CUINES D'OLESA

CUINES D'OLESA

 

18,00 €
IVA inclòs
Disponibilitat inmediata
Editorial:
PAPER D´ESTRASSA
Matèria
Recetas de comida y bebida
ISBN:
978-84-940323-5-6
17,31 € 18,00 €
IVA inclòs
Disponibilitat inmediata

Cuines d’Olesa és un llibre que recull 20 receptes culinàries vinculades amb Olesa de Montserrat i els seus habitants.

Ho fa amb la voluntat de posar en valor els productes genuïns, les tradicions gastronòmiques i la diversitat cultural del municipi. Tots els plats que s’hi recopilen han sorgit de la crida ciutadana que va fer aquesta editorial animant els olesans i les olesanes a presentar receptes relacionades amb Olesa: des del plat que preparava la seva àvia fins a aquell que elaboren cada any per celebrar les festivitats i tradicions.

Artículos relacionados

  • MENÚS DE NADAL
    MURGADAS I BARDÍ, FRANCESC
    La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències i tecnologia culinària que s'han produït, ja que molta gent encara no l'entén al marge del receptari tradicional. D'aquí aquest llibre, que pretén obrir aquesta idea a nous plantejaments, ...
    Disponibilitat inmediata

    15,87 € 16,50 € IVA inclòs

  • LES RECEPTES DEL CALENDARI PASTISSER
    VILAS FIGUERAS, ALBERT
    En aquest llibre hi trobareu les receptes de pastisseria tradicional catalana, presentades per ordre cronològic del calendari de festes. Us endinsareu en aquelles postres delicioses i sobradament conegudes arreu del nostre territori, com són els braços de gitano, les mones de Pasqua, els pastissos de Sant Jordi, les coques de Sant Joan, els panellets o els tortells de Reis. ...
    Disponibilitat inmediata

    16,25 € 16,90 € IVA inclòs

  • BÀSICS DE LA REBOSTERIA
    ELISA CALCAGNO
    Disponibilitat inmediata

    18,75 € 19,50 € IVA inclòs

  • COPIA ORIGINAL
    AGUIRREGOITIA, AINHOA
    Este libro es un homenaje a la cocina italiana y su tradición, pero con personalidad propia. Contiene más de 60 recetas de antipasti, pasta y pizzas en versiones atrevidas que pueden incluir ingredientes de otros lugares del mundo que, sin embargo, no alteran la forma clásica de elaboración. Porque esta no es una copia cualquiera. Es una copia original, tal y como la entien...
    Disponibilitat inmediata

    19,13 € 19,90 € IVA inclòs

  • COCINA LOS POSTRES DE HARRY POTTER
    BÖHM, KATJA / GRIMM, TOM
    Disponibilitat inmediata

    16,25 € 16,90 € IVA inclòs

  • UN
    OLIVER,JAMIE
    Els àpats ràpids i fàcils són encara més senzills quan només necessites una sola olla o paella per fer-los. Encara resulta més fàcil si les receptes tenen un màxim de vuit ingredients i requereixen una preparació mínima. Un està ple de plats econòmics que es poden preparar en qualsevol moment: dinars deliciosos a casa, sopars ràpids que encantaran a tota la famíl...
    Disponibilitat inmediata

    28,75 € 29,90 € IVA inclòs