GUIA PRÀCTICA DE BOLETS

GUIA PRÀCTICA DE BOLETS

MONTÓN MARTÍNEZ, JOAN

17,95 €
IVA incluido
Available
Publishing house :
ANAYA
Year of edition:
2021
Matter
ISBN:
978-84-18473-85-2
Pages :
192
Binding :
Cartoné
17,26 € 17,95 €
IVA incluido
Available

Una guia especialment adient per iniciar-se en aquesta activitat, a mig camí entre l'excursionisme i la gastronomia, que permet reconèixer les espècies més emblemàtiques i ens permet evitar confusions amb els bolets tòxics.En una primera part s'exposen els coneixements fonamentals que cal tenir presents per anar a buscar bolets, amb informació sobre el regne dels fongs, recomanacions a l'hora d'anar a buscar bolets, quan sortir a la muntanya a recol·lectar-ne i on trobar-ne.A més, la guia ofereix les fitxes dels 50 bolets comestibles més habituals i de les 15 espècies tòxiques que cal conèixer. Els bolets estan classificades per famílies micològiques. Cada fitxa consta de:- Nom en català i principals sinònims, nom científic i denominacions en castellà, gallec i euskera.- Descripció.- Hàbitat on es troba i època de fructificació.- Foto detallada de cada bolet.- Valor culinari.- Similituds amb bolets tòxics.Aquesta guia, del micòleg Joan Montón, té un format i una enquadernació que permeten portar-la a les sortides, quan anem a buscar bolets.

Artículos relacionados

  • 100 QÜESTIONS PER ENTENDRE EL CANVI CLIMÀTIC
    MAZÓN BUESO, JORDI
    El canvi climàtic ja no és una amenaça de futur, sinó una realitat actual ben incòmoda que comporta un dels majors problemes ambientals, socials i econòmics del nostre temps. En aquest llibre trobareu 100 preguntes relacionades amb el canvi de clima actual, que us permetran introduir-vos detalladament en aquest impacte mediambiental, social i econòmic i abordar-lo des de...
    Available in 1 week

    14,62 € 15,20 € IVA incluido

  • 100 CURIOSITATS DE LA MEDICINA
    CLOSA I AUTET, DANIEL
    Epidèmies d'origen desconegut, antimatèria per mirar l'interior del cos, sang de color verd, malalties virtuals, un gen que ens fa estúpids, els remeis que feien servir els neandertals, els problemes de la medicina a l'espai, el trasplantament més fastigós imaginable, sagnies medievals i teràpies gèniques. La medicina és molt més que la lluita contra el càncer i l'alz...
    Available in 1 week

    14,33 € 14,90 € IVA incluido

  • ELS NOSTRES BOLETS
    RAMÓN PASCUAL LLUVIÀ
    Amb aquesta guia us resultarà fàcil identificar els bolets més comuns als nostres boscos, des dels més exquisits i apreciats fins als més verinosos, que també hem de saber distingir per no agafar-los de cap manera. El format plegable i plastificat de la guia us permetrà portar-la a la butxaca, quan aneu al bosc a buscar bolets. ...
    Available in 1 week

    5,67 € 5,90 € IVA incluido

  • EL UNIVERSO EN TU MANO
    GALFARD, CHRISTOPHE
    No estás solo en el universo. Y no estás solo en este viaje por el universo. Estás tumbado mirando el cielo en una playa cuando alguien te coge de la mano. Te guía en una odisea alucinante hasta los agujeros negros, las galaxias más lejanas y el inicio mismo del cosmos. Abandonas tu cuerpo y te desplazas a velocidades imposibles, te introduces en un núcleo atómico, v...
    Available in 1 week

    22,98 € 23,90 € IVA incluido

  • 100 QÜESTIONS D'ASTRONOMIA
    ALOY I DOMÈNECH, JORDI
    L'espectacle del cel nocturn ha fascinat els homes des de temps immemorial. I la inquietud per comprendre la natura i el comportament dels astres va conduir els nostres avantpassats a desenvolupar l'astronomia, possiblement la més antiga de les ciències. Aquesta antiga inquietud continua palpitant dins nostre, malgrat que la majoria de nosaltres vivim ara en ciutats on, per c...
    Available

    14,23 € 14,80 € IVA incluido

  • GUIA DE BOLETS PER A NOIS I NOIES
    SANTIVÁÑEZ PASCUAL, SYLVIA
    El llibre, escrit en primera persona, comença amb una invitació a una relació activa entre l'autor i el destinatari i acaba amb una adreça de contacte per a poder continuar aquest diàleg. Dividit en dues parts, en la primera hi ha 12 temes monogràfics que introdueixen als coneixements bàsics del món dels bolets. En la segona, la guia pròpiament dita, es descriuen, es c...
    Available in 1 week

    17,31 € 18,00 € IVA incluido

Other books of the author

  • GUÍA PRÁCTICA DE SETAS
    MONTÓN MARTÍNEZ, JOAN
    Una guía especialmente adecuada para principiantes que permite reconocer las especies más emblemáticas y evita confusiones con las setas tóxicas. En una primera parte se exponen los conocimientos fundamentales que hay que tener presentes para ir a buscar setas, con información sobre el reino de los hongos, recomendaciones a la hora de ir a buscar setas, cuándo salir al mo...
    Available

    0,00 € 17,95 € IVA incluido