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Cocina
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  • HELADOS CASEROS
    HELADOS CASEROS
    LOSADA, VERÓNICA
    ¿Vainilla? ¿Fresa? ¿Chocolate? ¿Te apasionan los helados? Verónica del blog El Rincón de los Postres nos presenta su nuevo libro, con 30 recetas heladas con el paso a paso para que no te rindas antes de empezar. Aprenderás a preparar helados de manera sencilla, desde tartas heladas, pasando por los más cremosos y sin olvidarnos de los tan refrescantes polos. No os r...
    Discontinued

    5,72 € 5,95 € IVA incluido

  • COCINA FAMILIAR
    COCINA FAMILIAR
    JAVIER ROMERO
    Las mejores recetas del cocinero que arrasaen las redes sociales con más de 4 millones deseguidores ...
    Available in 1 week

    18,17 € 18,90 € IVA incluido

  • DE LAS COSAS DEL COMER
    DE LAS COSAS DEL COMER
    JOSE RIBAGORDA LOPEZ
    Los restaurantes, los cocineros, los lugares y los productos gastronómicos más auténticos y extraordinarios que no te puedes perder. ...
    Available in 1 week

    5,72 € 5,95 € IVA incluido

  • EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCES
    EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCES
    MARCH, LOURDES
    Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Esta nueva edición revisada y actualizada de EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCES sigue dando cuenta de los cambios que se han dado en la comercialización y en el consumo del arroz en los últimos años y pone especial atención en a...
    Reprint

    15,34 € 15,95 € IVA incluido

  • ESCUELA DE ARROZ
    ESCUELA DE ARROZ
    LAROUSSE EDITORIAL / BUENO, XESCO
    La colección ?Escuela de?? se ha convertido en un referente de la bibliografía gastronómica, tanto en las casas como en los restaurantes o las escuelas de hostelería. El arroz, uno de los productos estrella de la cocina española, protagoniza esta nueva entrega, con sus habituales secciones de Información básica; utensilios, menaje y recipiente;, y secretos y técnicas ...
    Available in 1 week

    22,07 € 22,95 € IVA incluido

  • 100 TRUCS DE CUINA
    100 TRUCS DE CUINA
    BESTARD VILÀ, AINA
    En aquest llibre de petit format i a tapa dura hi trobaràs 100 trucs molt útils per utilitzar a la cuina, que fan que les tasques quotidianes siguin molt més senzilles, i la vida, en general, molt mes fàcil. Dóna consells per perllongar i preservar els productes alimentaris o per simplificar i millorar els processos a la cuina, a través de grans il·lustracions pràctique...
    Available in 1 week

    8,61 € 8,95 € IVA incluido

  • LA GASTRONOMIA DELS CAMINS
    LA GASTRONOMIA DELS CAMINS
    BENAVENTE, MARISA / BENAVENTE, MARISA / HERRERA, PILAR / HERRERA, PILAR
    Ja fa anys que la Marisa Benavente i la Pilar Herrera es dediquen a l'etnobotànica. Formen part del grup de recerca FloraCatalana. Sempre que poden surten a buscar plantes, baies i fruites boscanes que, antigament, havien format part de l'alimentació tradicional i que, avui dia, són pràcticament oblidades. A partir de les setanta plantes més habituals al nostre país ens p...
    Available in 1 week

    19,23 € 20,00 € IVA incluido

  • 100 TRUCOS DE COCINA
    100 TRUCOS DE COCINA
    ¿Cómo has podido vivir toda tu vida sin conocerlos? Suena un poco exagerado pero no hay duda que los siguientes trucos te serán muy útiles y harán que las tareas cotidianas te sean más sencillas. Los trucos domésticos son pequeñas maneras de hacerte la vida más fácil. Con este volumen aprende trucos de orden y organización de lo más útil. ...
    Available in 1 week

    8,61 € 8,95 € IVA incluido

  • EL FIN DE LAS DIETAS
    EL FIN DE LAS DIETAS
    PALOMA GIL / DRA. PALOMA GIL
    Todo lo que necesitas saber para comer de forma equilibrada y despedirte de las dietas para siempre. ...
    Available in 1 week

    16,30 € 16,95 € IVA incluido

  • 200 TAPAS DE ESPAÑA
    200 TAPAS DE ESPAÑA
    ACOSTA ALBERTO
    200 Tapas de España reúne las mejores tapas frías y calientes de la cocina española de toda la vida. Variado, ágil y sencillo, el libro nos muestra cómo elaborar desde la tradicional tortilla de patatas, croquetas o un buen gazpacho a platos regionales tan famosos como la paella valenciana, el pulpo a la gallega, la fritura de pescado andaluza o unas exquisitas migas extr...
    Discontinued

    16,25 € 16,90 € IVA incluido

  • PACK TC ADELGAZA PARA SIEMPRE
    PACK TC ADELGAZA PARA SIEMPRE
    QUINTAS, ÁNGELA
    Unavailable

    17,21 € 17,90 € IVA incluido

  • MANUAL DEL APRENDIZ DE COCINERO
    MANUAL DEL APRENDIZ DE COCINERO
    SHINE / CR TVE
    Una guía diferente, explicada de manera muy sencilla, con todas las técnicas, trucos, utensilios y recetas para convertirte en un auténtico chef. ...
    Available in 1 week

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • LAS RECETAS DE LAS ABUELAS
    LAS RECETAS DE LAS ABUELAS
    LÓPEZ ALONSO, ALFONSO
    Con toda una "Biblioteca de Rechupete" publicada en Larousse, Alfonso López va un poco más allá y recopila las recetas de las abuelas, las que le enseñó su propia abuela Lucrecia, y las que ha descubierto después, gracias a las abuelas de sus amigos repartidos por toda la península.Debidamente ilustradas con numerosos paso a paso, organizadas por capítulos (Guisos, Sopa...
    Discontinued

    14,42 € 15,00 € IVA incluido

  • ELS CALÇOTS II
    ELS CALÇOTS II
    FLORENSA, BET
    Es comença al gener sembrant llavor de ceba blanca tardana de Lleida, que es cull cap al mes de juny i es deixa assecar. A l?agost es torna a posar a la terra, d?aquesta ceba en sortiran diversos grills que a mesura que vagin creixent s?aniran calçant (tapant-los amb més terra). Aquest procés de calçar-los s?ha de fer aproximadament tres o quatre vegades fins a aconseguir ...
    Available in 1 week

    6,68 € 6,95 € IVA incluido

  • LA PERA
    LA PERA
    COMAS CAPUZ, FINA
    Pels volts de Sant Joan arriben les primeres peres, aquelles tan petites i gustoses que porten el nom del sant com si no es volguessin presentar de cop i ho fan tímidament amb una de les varietats més boniques, bones i llamineres del calendari. Després vindran les ercolines, les llimoneres, les d'aigua, la pera Williams...: tot un món fins a arribar a la tardor amb més var...
    Available in 1 week

    6,68 € 6,95 € IVA incluido

  • ¡TAN FÁCIL!
    ¡TAN FÁCIL!
    PALTROW, GWYNETH
    Gwyneth Paltrow vuelve para compartir más de 125 de sus recetas favoritas que pueden hacerse en lo que se tardaría en encargar comida para llevar (que a menudo contiene muchas grasas, azúcares e ingredientes procesados). Todos los platos son sorprendentemente sabrosos, con muy poco azúcar, grasas y gluten o incluso sin ellos. Desde desayunos fáciles hasta cenas relajadas,...
    Discontinued

    5,72 € 5,95 € IVA incluido

  • LA PIZZA ES ALTA COCINA
    LA PIZZA ES ALTA COCINA
    MARQUINA CEPEDA, JESÚS
    ?Pensar en la calidad y pensar con calidad?, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido como Marquinetti. ?Teniendo siempre muy presente esta manera de pensar, el resultado será gourmet?. Y añade un reto directo: ?Y por supuesto, también en casa. Que las mejores cocinas son la pasi...
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    19,18 € 19,95 € IVA incluido

  • ¡SIN GLUTEN! DELICIOSAS RECETAS PARA CELÍACOS
    ¡SIN GLUTEN! DELICIOSAS RECETAS PARA CELÍACOS
    SIERRA BALLARÍN, MATEO / FACE
    Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10% de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más. Este libro está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos? sin renunciar...
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    20,14 € 20,95 € IVA incluido

  • 55 VERDADES SOBRE LO QUE COMES
    55 VERDADES SOBRE LO QUE COMES
    PLANS PILAR / PLANS ALVAREZ, PILAR
    Enseñar, de manera fácil y coloquial, que lo que compramos y metemos en el carro de la compra es básico para mantener una salud de hierro (o todo lo contrario), es la razón básica del lanzamiento de este libro. Y es que, hoy más que nunca los consumidores, ante la avalancha constante de nuevos productos o conceptos alimentarios, necesitan aprobar la asignatura pendiente d...
    Available in 1 week

    14,33 € 14,90 € IVA incluido

  • AGUAS E INFUSIONES DETOX
    AGUAS E INFUSIONES DETOX
    GERALDINE OLIVO
    80 recetas de bebidas saludables y muy fa´ciles de preparar para refrescarte, purificarte y mimarte durante todo el an~o.  ...
    Available in 1 week

    11,49 € 11,95 € IVA incluido

  • LA VIDA SIN DIETAS
    LA VIDA SIN DIETAS
    FIT HAPPY SISTERS
    Consejos para que tu alimentación sea más saludable. ...
    Unavailable

    18,17 € 18,90 € IVA incluido

  • ENSALADAS PARA TODO EL AÑO
    ENSALADAS PARA TODO EL AÑO
    MARTIN BERASATEGUI / BERASATEGUI, MARTIN
    Martín Berasategui nos propone en este libro de cocina 84 recetas de ensaladas, elaboradas con productos de temporada. «Las ensaladas son una opción espléndida para todas las estaciones, de hecho en este libro están divididas por temporadas según el producto principal protagonista de cada receta. Hay ensaladas frescas, sugerentes, reconfortantes, delicadas, livianas, ...
    Available in 1 week

    20,10 € 20,90 € IVA incluido

  • LA ALIMENTACIÓN ES LA CUESTIÓN
    LA ALIMENTACIÓN ES LA CUESTIÓN
    MELANIE MUHL / KOPP, DIANA VON
    Un divertido manual de supervivencia para adentrarse en la densa y peligrosa jungla del supermercado. ...
    Available in 1 week

    16,83 € 17,50 € IVA incluido

  • COMO A MÍ ME GUSTA
    COMO A MÍ ME GUSTA
    SILVIA ABRIL / ABRIL, SILVIA
    La actriz Sílvia Abril nos ofrece las claves para llevar una vida sana. ...
    Available in 1 week

    21,63 € 22,50 € IVA incluido

  • COCINA EN CASA CON LOS HERMANOS TORRES
    COCINA EN CASA CON LOS HERMANOS TORRES
    TORRES, JAVIER / TORRES, SERGIO
    Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos dos reconocidos chefs, d escubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparar deliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de montaña con butifarra negra, pierna de...
    Available in 1 week

    9,57 € 9,95 € IVA incluido

  • CONSERVAS NATURALES. LOS MEJORES MÉTODOS PARA PRESENVAR FRUTAS Y HORTALIZAS.
    CONSERVAS NATURALES. LOS MEJORES MÉTODOS PARA PRESENVAR FRUTAS Y HORTALIZAS.
    BUENO BOSCH, MARIANO / BUENO, MARIANO
    ¿Qué haces con los excedentes de tu huerto? ¿Cómo conservas los frutos u hortalizas que encuentras en tus excursiones por el campo o el bosque? ¿Qué hacer cuando ya no te quedan amigos a los que regalarles kilos de hortalizas? Mariano Bueno te da la solución. En este libro te explica paso a paso cómo conservar adecuadamente los productos de la huerta, preservando todas...
    Available in 10 days

    21,15 € 22,00 € IVA incluido

  • RECETAS CON MARIHUANA
    RECETAS CON MARIHUANA
    RIERA MILLAN, ELISABET / RIERA, ELISABET
    En esta completa guía, Elisabet Riera te enseñará la riqueza nutritiva y gastronómica que posee la marihuana y cómo aprovecharla en ricas y originales recetas, ya sea como ingrediente principal o como complemento nutricional. Con un estilo ameno y desenfadado, el libro te muestra las propiedades alimenticias y terapéuticas de esta revolucionaria planta, además de un sinf...
    Discontinued

    9,57 € 9,95 € IVA incluido

  • POTITOS BIO
    POTITOS BIO
    BRUNNER, OLGA / BRUNNER LÓPEZ, OLGA
    La intención de este libro es que convertirse en una guía sencilla a la hora de inculcar buenos hábitos alimentarios a los más pequeños de una forma sana y equilibrada desde los primeros meses de vida. Se trata de aprender trucos básicos para alimentar a nuestros hijos evitando el abuso de productos industriales. ...
    Available in 1 week

    13,46 € 14,00 € IVA incluido

  • SIMPLÍSIMO. EL LIBRO DE COCINA LIGHT MÁS FÁCIL DEL MUNDO
    SIMPLÍSIMO. EL LIBRO DE COCINA LIGHT MÁS FÁCIL DEL MUNDO
    MALLET, JEAN-FRANÇOIS
    Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete. El Simplísimo también se ocupa de la cocina light. Es muy fácil de usar, porque en cada doble página no hay más que lo estrictamente necesario: - fotos de los ingredientes - tiempo de elaboración - pasos a seguir: pocos y claros - foto a toda página del plato resulta...
    Available in 1 week

    19,18 € 19,95 € IVA incluido

  • COM A MI M'AGRADA
    COM A MI M'AGRADA
    SILVIA ABRIL / ABRIL, SILVIA
    L’actriu Sílvia Abril ens ofereix les claus per mantenir una vida sana. ...
    Available in 2 weeks

    21,63 € 22,50 € IVA incluido


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