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MENÚS DE NADAL

MURGADAS I BARDÍ, FRANCESC

La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències i tecnologia culinària que s'han produït, ja que molta gent encara no l'entén al marge del receptari tradicional. D'aquí aquest llibre, que pretén obrir aquesta idea a nous plantejaments, ...

Disponible en 1 semana

15,87 € 16,50 € IVA incluido
CUINA I REAPROFITA!

CASADEMONT I SURRELL, LÍDIA

Estàs tip que se t'acumulin muntanyes de tàpers a la nevera i no saps què ferne? Estàs cansat de repetir plats només per gastar aquestes restes de menjar? Troba, en aquest llibre, tot un seguit de receptes basades en el reaprofitament, perquè puguis reutilitzar els àpats o els aliments que tens guardats. Podràs cuinar una hamburguesa de llentilles amb els llegums que te...

Disponible en 1 semana

12,02 € 12,50 € IVA incluido
GRANS VINS A PETITS PREUS

ROMERO GARRIDO, LLUÍS

Existeix la creença que el vi català per ser bo ha de ser car, i es pensa també que el vi d'altres indrets és millor. El llibre que teniu a les mans pretén desmuntar aquestes dues teories tot apostant pel vi català com a producte de proximitat, i oferint les claus del tast. Hi trobareu 175 vins catalans extraordinaris a l'abast de totes les butxaques que us permetran torn...

Disponible en 1 semana

14,90 € 15,50 € IVA incluido
TAPES I APERITIUS AMB BOLETS

ROBAFUM (PSEUDÒNIM), CARLOS

Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboració fàcil, senzilla i veloç, que coincideixen a incorporar bolets del territori. Cuinaràs hamburgueses, cremes, amanides, bacallà, risotto, truites, verdures, confitats, pollastre, pasta fresca, mi...

Disponible en 1 semana

15,29 € 15,90 € IVA incluido
EL ARTE DE UN BUEN ARROZ

HÉCTOR MEDINA @ELCHEFKENT

Un libro imprescindible para todos los amantes del arroz.El valenciano Héctor Medina comparte en estas páginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista. Conocido en redes como @elchefkent, sabe de buena tinta que puedes llegar a preparar arroces de restaurante en tu propia casa con solo un puñado de conceptos claros, y te ofrece las claves para elegir el tipo d...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
LO IMPORTANTE ESTA EN TU MICROBIOTA

PEREZ CANAS (@SOMOSMICROBIOTA), MONICA

No estamos solos. Millones de microorganismos nos acompañan cada día, nos ayudan a digerir alimentos, influyen en nuestro estado de ánimo y en cómo percibimos el mundo que nos rodea. Aunque la microbiota más famosa es la intestinal (antes conocida como flora intestinal), tenemos diferentes comunidades de microorganismos por todo el cuerpo: en la boca, en el estómago, en l...

Disponible en 1 semana

17,26 € 17,95 € IVA incluido
PAN GALLEGO RECETAS E HISTORIAS DEL MEJOR PAN DEL MUNDO

LAVANDEIRA, EDU

Los gallegos efectivamente somos en ocasiones reservados, humildes y no muy dados a presumir de nada. Hasta que toca hablar de pan. Ahí no hay reservas ni miramientos.Los gallegos no tenemos problemas en dividir el pan en dos categorías: lo que es pan y lo que no. Entre el segundo grupo se encuentra todo aquel pan que no sea gallego. "Eso no es pan ni es nada" es una frase qu...

Disponible en 1 semana

22,07 € 22,95 € IVA incluido
GASTRONOGEEK K-DRAMA

VILLANOVA, THIBAUD / PALOT, MARIE

Pon un kimchi en tu vida. Descubre Corea a través de su peculiar y sabrosa gastronomía. Desde El juego del calamar hasta Vincenzo, pasando por Start-Up o Woo, abogada extraordinaria, aquí encontrarás 30 recetas inspiradas en las más famosas series coreanas. Street food, platos para compartir, sopas, postres..., es decir, los imprescindibles de la K-food para sumergirse en ...

Disponible en 1 semana

23,99 € 24,95 € IVA incluido
ADIÓS A LA INFLAMACIÓN

MOÑINO, SANDRA

¿SIENTES TU VIENTRE HINCHADO? ¿PESADEZ EN TU CUERPO? ¿TE NOTAS DE MAL HUMOR, ESTRESADO O MÁS CANSADO DE LO NORMAL? ¿SABÍAS QUE DETRÁS DE ELLO PODRÍA ESCONDERSE UN PROBLEMA DE INFLAMACIÓN? Aumento de peso, problemas en la piel, dolores de cabeza o patologías como la diabetes, el hipotiroidismo, la esclerosis múltiple, el cáncer o la depresión podrían deberse a un...

Disponible en 1 semana

19,13 € 19,90 € IVA incluido
ENTORNO UN LIBRO PARA COCINAR CON LO QUE TE RODEA

POLO, CLAUDIA

El primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @SoulinthekitchenEntorno es un espacio para el conocimiento y la improvisación en la cocina, porque cuando sabes cómo funcionan ciertos aspectos de los alimentos y las diferentes maneras de cocinarlos, puedes empezar a probar e inventar. Es importante conocer las técnicas: desde las elaboraciones más básica...

Disponible en 1 semana

24,52 € 25,50 € IVA incluido
CÓMO APLICAR EL MÉTODO DEL PLATO

OROZ LACUNZA, ADRIANA

La nutricionista Adriana Oroz Lacunza vuelve con uno de los métodos más populares en nutrición y salud, el método del plato, para explicarte cómo aplicarlo correctamente en tu día a día además de trucos y consejos sobre hábitos alimenticios y comer sano todas las semanas sin agobios ni complicaciones. El método del plato es una herramienta desarrollada por Harvard...

Disponible en 1 semana

21,11 € 21,95 € IVA incluido
DIETA TOTAL, LA

HAMEED, DRA. SAIRA

¡Apúntate a la revolución de La dieta TOTAL!: un método científico innovador que aprovecha tu propia biología para ayudarte a perder peso de forma fácil y para siempre. ...

Disponible en 1 semana

18,22 € 18,95 € IVA incluido
¡ES LA MICROBIOTA,IDIOTA!

ARPONEN, SARI

¿Te sientes cansado, de mal humor, irritado o estresado ¡Ponle fin!«La Dra. Sari Arponen plasma sus conocimientos en este libro de forma impresionante para que puedas empezar a cuidarte desde hoy.» Dra. Marian Rojas Estapé, autora de Cómo hacer que te pasen cosas buenas «El mundo de la microbiota es fascinante y pocas personas lo conocen en más detalle que la Dra. Sari ...

Disponible en 1 semana

7,64 € 7,95 € IVA incluido
MICRO RECETAS

GOMEZ LOPEZ, LAURA

Las recetas de Laura Gómez (@micro_recetas) para comer sano, ahorrar energía y aprovechar al máximo el tiempo con el microondas.Redescubre el poder de tu microondas con 70 recetas fáciles y ricas que te ayudarán a comer sano, ahorrar energía y perder poco tiempo en la cocina. No hace falta pasar horas en la cocina ni gastar un dineral para preparar platos resultones, y La...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
GUIA VIVIR EL VINO 365 VINOS AL AÑO 2024

Disponible en 1 semana

15,38 € 16,00 € IVA incluido
POSTRES PARA TODOS

GARCÍA BUTRÓN, Mª DEL CARMEN

¡Este libro de repostería es justo lo que necesitas para darle un toque dulce a tu vida!Con recetas fáciles y deliciosas, podrás crear postres sorprendentes en tu propia cocina. Desde tartas irresistibles hasta riquísimas galletas, encontrarás una gran variedad de opciones para satisfacer tu antojo de dulce. Incluso si eres principiante en el arte de la repostería, no te...

Disponible en 1 semana

20,14 € 20,95 € IVA incluido
5 INGREDIENTS MEDITERRANIS

OLIVER, JAMIE

Torna Jamie Oliver amb el format de les receptes que més agraden als seus seguidors: les basades en 5 ingredients.El nou llibre de Jamie uneix la cuina fàcil amb el meravellós menjar del Mediterrani, que sempre li ha tingut el cor robat. Amb més de 120 receptes fàcils de seguir, simples i totalment delicioses, 5 ingredients mediterranis s'inspira en els sabors, les combina...

Disponible en 2 semanas

28,75 € 29,90 € IVA incluido
TODO SOBRE LOS BUNDT®

ROQUE, BEA

El primer libro en español sobre los Bundt, los bizcochos horneados en bonitos moldes redondos con un agujero central y preciosas formas laterales que arrasan en nuestro país.Todo sobre los Bundt no solo es una recopilación de los mejores bundt horneados por Bea Roque a lo largo de los dieciséis años que lleva dedicándose en corazón y alma a la repostería, sino que inc...

Disponible en 1 semana

23,03 € 23,95 € IVA incluido
CANELLE ET VANILLE SIN GLUTEN

GOYOAGA, ARAN

Aran Goyoaga reivindica la panadería y repostería gluten free sin renunciar al sabor y la textura de los clásicos y aportando recetas creativas fáciles de elaborar.Un extenso legado familiar y 100 sencillas recetas conforman Cannelle et Vanille sin gluten, una guía completa en la que la repostera Aran Goyoaga dice adiós al gluten y da la bienvenida a un sinfín de elabora...

Disponible en 1 semana

23,99 € 24,95 € IVA incluido
COCINA CATALANA

SUNYER OLLÉ, ALBA / ANTÚNEZ FERRER, CLARA

Esta recopilación de recetas, historias profundas, relatos personales y testimonios en torno a la cocina tradicional catalana es una muestra del dinamismo y la capacidad integradora de esta gastronomía. Describe también las costumbres, las maneras de hacer o comportamientos alimentarios y rasgos relevantes del carácter catalán ligados a la cocina.Su autora, Alba Sunyer, of...

Disponible en 1 semana

38,41 € 39,95 € IVA incluido
DULCE REVOLUCIÓN. ATRÉVETE CON LA PASTELERÍA EN CASA

GUARRO, MIQUEL

Aprende a hacer los mejores dulces con el rey de los postres¡Ponte un delantal, quítale el polvo a la báscula y enciende el horno, porque con Dulce revolución vas a convertirte en el maestro de los postres! Miquel Guarro, uno de los mejores chefs pasteleros de nuestro país, te enseñará desde las técnicas más básicas hasta los trucos de los profesionales para que te la...

Disponible en 1 semana

19,13 € 19,90 € IVA incluido
HARRY POTTER: EL LIBRO OFICIAL DE RECETAS DE NAVIDAD

REVENSON, JODY

EL LIBRO PERFECTO PARA DISFRUTAR DE UNA NAVIDAD MÁGICA. Recrea y vive la magia navideña de Hogwarts con Harry Potter: El libro oficial de recetas de Navidad, repleto de extraordinarias recetas dignas de las comidas servidas en el Gran Comedor. Este exclusivo libro de recetas, inspirado tanto en platos tradicionales ingleses como en las celebraciones de Navidad de las pelíc...

Disponible en 10 días

33,65 € 35,00 € IVA incluido
RECETAS CON AIRFRYER REALFOODING

SACRISTÁN, LAURA

La nueva entrega de la Biblioteca Realfooding® en la que encontraremos recetas fáciles para preparar en el electrodoméstico de moda, la airfryer, que nos sacarán de apuros culinarios sin renunciar a nuestra salud.Tener una airfyer en casa y usarla para cocinar platos saludables son dos cosas diferentes. En este nuevo libro, con prólogo de Carlos Ríos, Laura Sacristán pre...

Disponible en 1 semana

12,45 € 12,95 € IVA incluido
CONCILIAR CUINA I VIDA

ADA PARELLADA

Disponible en 10 días

25,48 € 26,50 € IVA incluido
COCKTAILS & DRINKS BOOK. EDICIÓN TAPA BLANDA

MUELAS, JAVIER DE LAS

El universo de los cocktails por el artífice del Dry Martini Cosmopolitan Bar de Barcelona, con historias y anécdotas, secretos y trucos, recetas y consejos.Las recetas del mítico Dry Martini Bar al alcance de todos. Un manual que nos enseña que arte y la sofisticación pueden ir de la mano: sólo hace falta una buena coctelera, un poco de glamour y una pequeña dosis de he...

Disponible en 1 semana

25,48 € 26,50 € IVA incluido
EL LIBRO DE LA GAMBA ROJA

ROCA, JOAN / LANA, BENJAMÍN / DACOSTA, QUIQUE

El gran libro que merece uno de los productos más importantes y emblemáticos de la gastronomía española, de la mano de dos de sus mayores exponentes, Joan Roca y Quique Dacosta.La gamba roja (Aristeus antennatus) se ha convertido en el nuevo icono gastronómico del Mediterráneo. En las últimas décadas ha logrado atraer la atención de los comensales más exigentes y de l...

Disponible en 1 semana

23,99 € 24,95 € IVA incluido
150 RECETAS PARA HACER EN CASA

MALDONADO, CARLOS

Recetas fáciles y sabrosas del Chef Carlos Maldonado¿Quieres aprender a cocinar como un auténtico estrella Michelin En 150 recetas para hacer en casa descubrirás de la mano de Carlos Maldonado platos deliciosos y sencillos con los que sorprender a tu familia y amigos. Rollitos de carpaccio con rúcula, gazpacho de frutos rojos, risotto de berenjena, merluza con salsa de aza...

Disponible en 1 semana

20,10 € 20,90 € IVA incluido
CRUIX / CRUNCHY

PARÉS I MOZO, JORDI

Aquest llibre és un recull de preparacions cruixents molt saboroses, pensades per poder fer-les a casa i sorprendre els convidats. El llibre es divideix en sis blocs, segons la tècnica o l'ingredient base: cruixents deshidratats, cruixents fregits, cruixents amb sucres, cruixents de pell d'animals (pollastre, peix, porc), cruixents amb base d'obulato (un ingredient d'origen j...

Disponible en 1 semana

27,88 € 29,00 € IVA incluido
CRUJE / CRUNCHY

PARÉS I MOZO, JORDI

Este libro reúne sabrosas preparaciones crujientes, pensadas para poderlas realizar en casa y sorprender a los invitados. El libro se divide en seis bloques, según la técnica o el ingrediente base: crujientes deshidratados, crujientes fritos, crujientes con azúcares, crujientes de piel de animales (pollo, pescado, cerdo), crujientes con base de obulato (un ingrediente de or...

Disponible en 1 semana

27,88 € 29,00 € IVA incluido
ATLAS DE LOS VINOS INSOLITOS

PIERRICK BOURGAULT

Disponible en 1 semana

24,04 € 25,00 € IVA incluido

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