Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: benbassat bernard

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benbassat bernard Eliminar filtro Quitar filtros
  • LA GRAN COCINA MACROBIÓTICA
    BENBASSAT , BERNARD
    El pensamiento macrobiótico se estructura en torno al equilibrio y de aquí se deriva su filosofía de vida y de alimentación, en la que «ser» y «comer» tienen una relación muy estrecha. La gran cocina macrobiótica acaba con el mito de que la dieta macrobiótica es aburrida y que sacrifica los sabores y el placer en beneficio de la salud. El chef Bernard Benbassat nos d...
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  • NUEVA GASTRONOMIA MACROBIOTICA
    BENBASSAT B / BENBASSAT , BERNARD
    Nueva gastronomía macrobiótica acaba con el mito de que la dieta macrobiótica es aburrida y que sacrifica los sabores y el placer en beneficio de la salud. El chef Bernard Benbassat nos demuestra en esta obra que el arte culinario no está reñido con el valor nutricional, pues asocia el modo alimentario macrobiótico al placer de comer en todos los sentidos. Escrito de form...
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