Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: roncero paco

5 resultados

  • SUBLIMOTION
    RONCERO, PACO / GONZÁLES, EDUARDO
    Sublimotion es una espectacular experiencia gastronómica en un nuevo formato de comunicación y entretenimiento puesto al servicio del comensal, un show inmersivo que busca potenciar al máximo el placer de sentarse a la mesa para disfrutar de la gastronomía y la comunicación. En Sublimotion el equilibrio entre la gastronomía, la tecnología y el espectáculo se unen como n...
    Available

    62,50 € 65,00 € IVA incluido

  • CORRER, COCINAR Y SER FELIZ
    RONCERO, PACO
    Este libro práctico e inspirador ofrece más de sesenta recetas deliciosas, fáciles de preparar y ligeras para disfrutar de cada bocado sin descuidar la línea ni la salud. ¿Cómo consigue un chef con dos estrellas Michelin, que vive rodeado de exquisiteces gastronómicas, adelgazar más de treinta kilos sin renunciar al placer de comer? ¿Cuáles son los trucos de un profes...
    Available in 1 week

    21,06 € 21,90 € IVA incluido

  • BOCADILLOS Y ENSALADAS
    RONCERO, PACO
    Muy divertido Simple y con un diseño original: un libro interactivo en el que podréis encontrar nuevas sugerencias gastronómicas. Parece sencillo preparar bocadillos y ensaladas, pero cuando entras en la cocina, tomas conciencia del tiempo que se requiere para lograr las mezclas adecuadas, el equilibrio en los sabores... supone todo un mundo de posibilidades. Paco Roncero ha...
    Available in 2 weeks

    38,41 € 39,95 € IVA incluido

  • EL AGUA EN LA GASTRONOMÍA DEL SIGLO XXI
    RONCERO, PACO / RAFAEL ANSON
    El agua es fuente de vida, el componente más importante de los seres vivos, elemento de bienestar, motivo de equilibrio, fundamento de riqueza, componente indispensable en una alimentación saludable y gastronómica e ingrediente imprescindible en cualquier cocina. ¿Qué sería de cualquier tipo de sopa, puchero, gazpacho, cocido, guiso, sorbete o infusión, sin el agua? Ever...
    Available in 2 weeks

    43,27 € 45,00 € IVA incluido

  • TAPAS EN LA GASTRONOMÍA DEL SIGLO XXI
    RONCERO, PACO
    El chef madrileño Paco Roncero, gran estrella de la cocina creativa, nos presenta en esta obra sorprendentes y originales recetas, en los que mezcla sabores y texturas, de esta cocina en miniatura tan apreciada y valorada por todos. Todo un mundo de posibilidades para disfrutar de nuestras mejores materias primas combinando técnica culinaria, creatividad e imaginación. ...
    Available in 2 weeks

    43,27 € 45,00 € IVA incluido