Búsqueda de Author : yarza iban

3 resultados

yarza iban Eliminar filtro Rústica Eliminar filtro Quitar filtros
  • PAN PASO A PASO
    PAN PASO A PASO
    YARZA, IBÁN
    Pan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de un modo asequible para todos los públicos. Una incontable variedad de formas, colores sabores e ingredientes nos abre la puerta al fascinante mundo del pan a través de 50 recetas de todo tipo: de...
    Available in 1 week

    22,02 € 22,90 € IVA incluido

  • BALNEARIOS CON ENCANTO
    BALNEARIOS CON ENCANTO
    OBREGÓN,ALMA / YARZA,IBÁN
    Un libro único y divertido para hacer pan en casa de una forma rápida y fácil, de la mano de Ibán Yarza y Alma Obregón. En este libro, Alma Obregón e Ibán Yarza se alían para crear un recetario de panes sorprendentes. Ibán Yarza aporta el buen hacer del pan clásico, como se lleva haciendo toda la vida en las tahonas y Alma Obregón aporta a las recetas su universo...
    Discontinued

    16,68 € 17,35 € IVA incluido

  • PAN CASERO
    PAN CASERO
    YARZA, IBÁN
    «Con la cara pegada al horno». De esta manera tan gráfica explica Ibán Yarza el momento más mágico del proceso de elaborar pan en casa, cuando todo el trabajo cristaliza en una sabrosa hogaza. Es fácil pero, sobre todo, es emocionante ver cómo esa masa que ha adquirido volumen en sus manos empieza a crecer, a dorarse, a formar una crujiente corteza, a convertirse en pan...
    Available in 1 week

    14,42 € 15,00 € IVA incluido