Búsqueda de Matter : Cocina

528 resultados

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SENTTIA LIMÓN

CATAPULTA, EQUIPO

Una obra estupenda para atesorar y poner en práctica en nuestras cocinas.Deliciosas recetas donde el producto seleccionado es el mayor protagonista. Cada título reúne 12 tarjetas con impactantes fotografías y detalladas recetas que ofrecen al lector un amplio menú para aprovechar al máximo la esencia de cada producto. Cada tarjeta contiene un código QR que al escanearlo ...

Available in 1 week

6,68 € 6,95 € IVA incluido
SENTTIA TOMATE

CATAPULTA, EQUIPO

Una obra estupenda para atesorar y poner en práctica en nuestras cocinas.Deliciosas recetas donde el producto seleccionado es el mayor protagonista. Cada título reúne 12 tarjetas con impactantes fotografías y detalladas recetas que ofrecen al lector un amplio menú para aprovechar al máximo la esencia de cada producto. Cada tarjeta contiene un código QR que al escanearlo ...

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COMER ATENTOS QR

BAYS, JAN CHOZEN

El arte de la atención (mindfulness) puede transformar nuestra cotidiana lucha con las comidas, renovar nuestro sentido del placer, así como nuestra satisfacción con la comida. Comer atentos es un enfoque que implica concentrar totalmente la atención en el proceso de comer, con todos los sabores, olores, pensamientos y sensaciones que surgen durante una comida. Tanto si pa...

Available in 1 week

17,31 € 18,00 € IVA incluido
LOS CÓCTELES DE MR LYAN, EL REY DE LOS TRAGOS

CHETIYAWARDANA, RAYAN / LIGHTBODY, KIM

Un cóctel para cada ocasión, temporada del año o estado de ánimo.La coctelería ha dejado de ser una especialidad al ingresar a los hogares.El autor es Mister Lyan, el creador de los galardonados bares londinenses White Lyan y Dandelyan y comparte con sus lectores los secretos de sus increíbles tragos, para distintos momentos del día. ...

Available in 2 weeks

19,18 € 19,95 € IVA incluido
LOS SUPERVINOS 2019

MARTÍN, JOAN C.

"Los supervinos 2019" no solo ofrece información útil, actualizada y rigurosa, sino también propone a los aficionados al vino el descubrimiento constante de nuevas referencias mediante un lenguaje fácil y asequible. Sorprende al lector con datos muy especializados e ilustra al aficionado con consejos útiles y anécdotas que le ayudarán a disfrutar al máximo sus incursion...

Available in 1 week

14,42 € 15,00 € IVA incluido
LA CATA DEL TE

BISOGNO VICTORI

El té es una bebida saludable y fascinante. Rebosa cultura en una explosión internacional de costumbres, rituales y ceremonias. Para muchos, tomar un té es un simple acto que satisface la sed; para otros, se trata de una ceremonia íntima o compartida en la que la bebida deja de ser un mero alimento para convertirse en una experiencia en la que participan todos los sentidos....

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19,13 € 19,90 € IVA incluido
MAESTRO CERVECERO

DOMENE ALFREDO

Todo el mundo conoce qué es la cerveza, y prácticamente todo el mundo la bebe y, por qué no decirlo, la disfruta. Y, además, la fabricación y el consumo de cerveza sigue aumentando de manera exponencial año tras año. Pero, aun así, sigue habiendo muchas -demasiadas- cosas que no sabemos de ella. En este libro encontrará todo lo que pueda imaginar sobre la cerveza, y ...

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19,13 € 19,90 € IVA incluido
EL MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL

FREIXES CASTRELO, SERGI / PUNSOLA, ALBERT

Un volumen práctico y atractivo todo lo que hay que saber sobre este fenómeno, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen en él. Gracias a esta obra se puede: ? Saber qué es la cerveza artesanal, cómo se fabrica, cuáles son los ingredientes principales (y otros tan singulares como el plancton), en qué se diferencia de la cerveza industrial y...

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17,26 € 17,95 € IVA incluido
¡COME Y PONTE EN FORMA! DESMONTANDO LOS MITOS DE LA NUTRICIÓN DEPORTIVA

DE CANGAS MORÁN, RAMÓN

¿Es la dieta paleo la solución a mis problemas? ¿Sirve la homeopatía? ¿Es preferible hacer varias comidas al día o son mejores los ayunos intermitentes? ¿Son los lácteos enteros una buena opción? ¿Ayuda beber agua para perder grasa? ¿Sirven para algo la creatina y la carnitina? ¿Existe una ventana anabólica? Este libro pretende ir desmontando, uno a uno, todos los...

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19,18 € 19,95 € IVA incluido
PLACER & VITAMINAS: CALDOS DETOX & SOPAS SALUDABLES

LAROUSSE EDITORIAL

80 recetas saludables, muy fáciles de preparar, que muestran de un vistazo todos los ingredientes necesarios. ...

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12,02 € 12,50 € IVA incluido
PLACER & VITAMINAS: SUPERCEREALES SANOS

LAROUSSE EDITORIAL

80 recetas saludables, muy fáciles de preparar, que muestran de un vistazo todos los ingredientes necesarios. ...

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12,02 € 12,50 € IVA incluido
RÁPIDO Y FÁCIL. SIN GLUTEN

BROWN, GRETCHEN F.

Comidas nutritivas, deliciosas y libres de gluten para preparar en pocos minutos.Servir todas las noches una sabrosa comida caliente y sin gluten puede parecer un gran desafío cuando el reloj apremia y los estómagos reclaman alimento. Pero el disgusto puede transformarse en gusto al instante con Rápido y fácil. Sin gluten, la solución práctica para crear en media hora o m...

Available in 2 weeks

16,30 € 16,95 € IVA incluido
LAS MEJORES COMIDAS CASERAS PARA TU BEBÉ

KARIN, KNIGHT / RUGGIERO, TINA

¡Más de 200 recetas nutritivas y saludables! La mayoría pueden realizarse en 10 minutos o menos.¡Una excelente orientación temprana en nutrición infantil! Preparar comida nutritiva y saludable en la comodidad de la cocina hogareña es uno de los obsequios más importantes que se le puede dar al bebé. Con muchísimas recetas para cada edad y etapa hasta los 24 meses, este...

Available in 2 weeks

19,18 € 19,95 € IVA incluido
GUIA PEÑIN DE LOS CAVAS Y OTRAS BURBUJAS

Available in 2 weeks

9,60 € 9,98 € IVA incluido
TIERRA DE VINOS

LAROUSSE EDITORIAL

«Tierra de Vinos» se ofrece en una lujosa presentación en estuche acompañado de un sacacorchos, un dosificador anti-goteo y un anillo recoge-gotas. Un producto especialmente concebido para los amantes de los vinos españoles y de los cada vez más accesibles caldos procedentes de América Latina: Chile, Argentina, México? El regalo perfecto, que combina unos gadgets de gr...

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24,90 € 25,90 € IVA incluido
EAT ME RAW: PROGRAMA CRUDIVEGANO 21 DÍAS

ESTEVE DE MIGUEL, CARLOTA

¿Notas que te falta energía al despertar por las mañanas? ¿Últimamente tus digestiones son lentas y pesadas y no tienes mucho apetito? ¿Sientes que necesitas depurar tu organismo pero no sabes cómo hacerlo? Si has respondido afirmativamente a una o más de las preguntas anteriores, este libro es para ti. El programa Eat me raw te ayudará a conseguir tus objetivos de sal...

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19,13 € 19,90 € IVA incluido
LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN

ZARZALEJOS, MARÍA

Esta nueva edición de este libro ya clásico dedicado a la olla a presión incorpora nuevas recetas que no sólo facilitan la comida de diario, sino también el lucimiento en ocasiones especiales. La olla a presión sigue siendo un instrumento infalible en la cocina, por un lado por el ahorro de tiempo y energía y, por otro, por la conservación de las propiedades nutritivas ...

Available in 1 week

16,83 € 17,50 € IVA incluido
GUIA MACARFI 2018 MAD/BCN

MACARFI

Available in 1 week

19,13 € 19,90 € IVA incluido
GUIA MACARFI 2018 CAT

MACARFI

Available in 1 week

19,13 € 19,90 € IVA incluido
AZÚCAR EL ENEMIGO INVISIBLE

ALMODÓVAR, MIGUEL ÁNGEL

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso y amable, una generosa fuente de energía y felicidad, a convertirse en un veneno adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades. Miguel Ángel Almodóvar, investigador y divulgador especializado en salud y alimentación, aborda la cuestión desde una perspectiva científica, crítica y pr�...

Available in 1 week

16,25 € 16,90 € IVA incluido
LA DIETA ¡QUÉ SEA MEDITERRANÉA! LA TIERRA QUE CONQUISTARÁ TU COCINA

GARCÍA MARTÍN, MARGARITA

Margarita, es creadora de contenidos gastronómicos para marcas, y autora del blog www.GastroAmantes.com. Todas las semanas presenta sus mejores recetas en televisión, donde nos descubre que cocinar es la mejor aventura para desconectar de la rutina. Aquí encontrarás algunos de sus platos más exitosos, así como otros creados especialmente para este libro. Todas sus re...

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5,72 € 5,95 € IVA incluido
CIENCIA DE LA PASTELERÍA, LA

BRESSANINI, DARIO

Con un lenguaje sencillo y claro, y un estilo escueto y directo, Dario Bressanini explica las técnicas fundamentales que permitirán a cualquiera aprovechar de la mejor manera los secretos de la materia para obtener resultados infalibles con pocas precauciones. El libro incluye 40 recetas donde se explica científicamente el "porqué" de determinados procedimientos, cantidades...

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21,15 € 22,00 € IVA incluido
REPOSTERÍA VEGANA

MARTÍNEZ GUTIÉRREZ, CRISTINA / CORTÉS FRAU, LLUÍS

" Repostería Vegana " es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos. En él encontrarás más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origen animal. Galletas, tartas, pasteles, helados? Un amplio y variado repertorio en el que no pueden faltar grandes clásicos de la repostería, como los gofres, los donuts o los muffins. ¿...

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18,22 € 18,95 € IVA incluido
SABORES & BIENESTAR: POSTRES CASEROS SIN GLUTEN

LAROUSSE EDITORIAL

Es todo un placer degustar un buen pastel esponjoso y dorado. Sin embargo, cuando se sigue una dieta sin gluten, todo debe reinventarse? Déjese guiar y descubra 50 recetas exquisitas, variadas y con unos sabores innovadores gracias al uso de las harinas sin gluten y a los secretos de nuestra pastelera. La obra presenta 50 recetas variadas, exquisitas y fáciles de preparar y n...

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12,02 € 12,50 € IVA incluido
LOS SUPERVINOS 2018

JOAN C. MARTIN

"Los Supervinos 2018" no solo ofrece información útil, actualizada y rigurosa, también propone a los aficionados al vino el descubrimiento constante de nuevas referencias, y lo hace mediante un lenguaje fácil y asequible. Sorprende al lector con datos muy especializados e ilustra al aficionado con consejos útiles y anécdotas que le ayudarán a disfrutar al máximo sus inc...

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14,42 € 15,00 € IVA incluido
LOS SUPERQUESOS

ISAAC FERNÁNDEZ Y LAURA MARTÍ

En la estela de la exitosa guía "Supervinos", nace esta guía "Superquesos" con un planteamiento similar. Tras un análisis comparativo de centenares de quesos que pueden comprarse en supermercados, los autores han elegido 150 quesos que corresponden a las siguientes categorías: frescos, blandos, semiblandos, semiduros, duros y azules. Presentamos los quesos en fichas con dat...

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14,42 € 15,00 € IVA incluido
GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2018

PEÑIN, JOSÉ

Available in 1 week

21,15 € 22,00 € IVA incluido
PASIÓN POR EL VINO

JOAN C. MARTIN / MARTÍN, JOAN C.

El libro que nos descubre todos los secretos, sabores y anécdotas de los grandes vinos del mundo.En este libro, Joan C. Martín, autor de "Supervinos", nos descubre todo lo que no sabíamos sobre el vino. Desde las diversas variedades de uva hasta el papel de la enología, orografía y clima en el resultado final. Viajaremos por los más antiguos y más nuevos países del vino...

Available in 1 week

25,00 € 26,00 € IVA incluido
EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCES

MARCH, LOURDES

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Esta nueva edición revisada y actualizada de EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCES sigue dando cuenta de los cambios que se han dado en la comercialización y en el consumo del arroz en los últimos años y pone especial atención en a...

Reprint

15,34 € 15,95 € IVA incluido
ESCUELA DE ARROZ

LAROUSSE EDITORIAL / BUENO, XESCO

La colección ?Escuela de?? se ha convertido en un referente de la bibliografía gastronómica, tanto en las casas como en los restaurantes o las escuelas de hostelería. El arroz, uno de los productos estrella de la cocina española, protagoniza esta nueva entrega, con sus habituales secciones de Información básica; utensilios, menaje y recipiente;, y secretos y técnicas ...

Available in 1 week

22,07 € 22,95 € IVA incluido

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