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COCINA VEGANA

GARCÍA, VIRGINIA / MARTÍNEZ ARGÜELLES, LUCÍA

El veganismo, más allá de una manera de alimentarse, supone una filosofía de respeto hacia todos los animales. Por ello, ser vegano se refiere a no comer ningún producto de origen animal (carne, pescado, huevos, leche, miel?) así como a no vestirse con piel o lana, por ejemplo. Las personas vegetarianas suelen tener menores índices de obesidad y una buena salud cardiovas...

Available in 1 week

21,11 € 21,95 € IVA incluido
LAROUSSE GASTRONOMIQUE EN ESPAÑOL

LAROUSSE EDITORIAL

Esta emblemática obra apareció por vez primera en 1938, en una edición de Prosper Montaigné. La versión en español está totalmente adaptada a la realidad de nuestro país y ha contado con un introductor de lujo: el chef Andoni Luis Aduriz, cuyo restaurante Mugaritz ostenta 2 estrellas de la Guía Michelin además de ser considerado el tercer mejor restaurante del mundo....

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96,15 € 100,00 € IVA incluido
PAN CASERO. EDICIÓN ESPECIAL

YARZA, IBÁN

Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan con una legión de seguidores en internet, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido en estos años dedicados a elaborar pan en casa, mientras enseñaba a cientos de personas a hacerlo. Esta edición especial, con una elegante encuadernación en cartoné, va acompañada de una amplia selección de vídeos cortos co...

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14,42 € 15,00 € IVA incluido
COCINA SIMBIÓTICA

ALMODÓVAR, MIGUEL ÁNGEL

¡Somos lo que comemos y lo que come nuestro microbioma! La dieta simbiótica emerge en estos días como un nuevo y revolucionario concepto nutricional. La integración de los alimentos probióticos y prebióticos es absolutamente fundamental para nutrir y mantener en forma nuestro ecosistema gastrointestinal o segundo cerebro. Nuestra salud general, tanto física como mental...

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5,72 € 5,95 € IVA incluido
ALBÓNDIGAS, HAMBURGUESAS, TARTARES Y SALSAS

LAROUSSE EDITORIAL

HECHO PICADILLO Albóndigas, hamburguesas, tartars? de carne, de pescado, mezclados con verduras? Hay infinitas posibilidades y cada cultura del mundo tiene la suya: dulces, saladas, con especias, con los panes más variados y los acompañamientos más sorprendentes. Este libro está lleno de trucos, consejos, sugerencias y combinaciones para conseguir las mejores albóndigas...

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9,57 € 9,95 € IVA incluido
EL GRAN LLIBRE DELS LLEGUMS

GARCIA, ANNA

Aquest llibre et convida a emprendre un viatge culinari i deliciós a través dels llegums. Hi trobaràs les receptes de tota la vida amb altres de ben noves, plats típicament nostres i elaboracions de països llunyans. Perquè els llegums -que ens acompanyen des de la prehistòria- són un aliment sa i molt beneficiós per al nostre organisme, i es mereixen ser presents en l...

Available in 1 week

22,02 € 22,90 € IVA incluido
LES CUINERES DE SILS

DE SILS , CUINERES

La nova edició ampliada de Les cuineres de Sils, amb més records de la cuina antiga, nous suggeriments i consells basats en l?experiència i amb un capítol extens dedicat a les postres. Un llibre que, més enllà d?un receptari, té la vocació de ser una memòria gastronòmica, un recull de productes, d?usos i de costums culinaris de la nostra terra. ...

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16,35 € 17,00 € IVA incluido
COCINA CON CLAN

RTVE

¡Conviértete en un chef de primera con el libro de Cocina con Clan! ...

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13,41 € 13,95 € IVA incluido
MIS POSTRES

ALFARO VIDORRETA, ANGELITA

¿A quién no le gusta terminar de comer con un buen postre? Los postres son el colofón de cualquier comida, y constituyen un auténtico ritual de los sentidos, pequeñas joyas para conseguir dejar huella en los comensales, como los fuegos artificiales de cualquier final de fiesta. Angelita Alfaro ha reunido en este libro sus recetas de repostería más sabrosas, para acercar...

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9,57 € 9,95 € IVA incluido
LAS RECETAS DE ROSALÍA VOL. II

MONTALBÁN, ROSALÍA / MONTALBÁN, ROSALÍA

La palabra clave de este recetario es la sencillez. Una cocina fresca y sin pretensiones dirigida especialmente a todas aquellas personas que quieran mejorar sus habilidades en la cocina y también a todas aquellas que sean aficionadas al placer de la mesa. En este segundo volumen de Las recetas de Rosalía encontrarás un gran número de recetas tradicionales y de modernos tr...

Available in 1 week

22,02 € 22,90 € IVA incluido
COCA-COLA. PREPARA LAS RECETAS DE LA FELICIDAD

La fascinante historia de la bebida más famosa del mundo, con más de 30 recetas inspiradas en ella que harán las delicias de todos sus fans. ¡Destapa la felicidad! ...

Available in 1 week

10,53 € 10,95 € IVA incluido
DIETA MEDITERRANEA CON THERMOMIX

Available in 10 days

28,85 € 30,00 € IVA incluido
1001 RECETAS DE NUEVA YORK

Cosmopolita y frenética, Nueva York es una ciudad en la que se prefiere comer en compañía, y la hamburguesa es el plato estrella. Descubre las recetas típicas de la Gran Manzana, desde las últimas tendencias hasta las más conocidas. Sumérgete en esta gastronomía empezando por el desayuno: ¿te apetecen huevos con beicon? ¿O tienes prisa? Entonces decídete por la stree...

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13,41 € 13,95 € IVA incluido
1001 RECETAS DE DELICIOSA REPOSTERÍA

En este libro encontrarás todas las recetas de tartas, bizcochos, roscones, brazos de gitano y demás pasteles de cualquier parte del mundo, que encantarán tanto a niños como a adultos. Por fin tendrás al alcance de tu mano y de forma ordenada desde las recetas más sencillas y deliciosas para la merienda de los más pequeños, hasta las creaciones más increíbles para cel...

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13,41 € 13,95 € IVA incluido
1001 RECETAS DELICIOSAS DE CHOCOLATE

Este libro te ofrece 1001 recetas para preparar con chocolate y todos los secretos de este ingrediente tan delicado y exquisito. Podrás confeccionar infinidad de postres y combinaciones de sabores sorprendentes: mousse de chocolate al perfume de naranja; pastel con glaseado de grosella; tatin de pera y fondant de chocolate negro, o tiramisú de amaretti. ...

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13,41 € 13,95 € IVA incluido
LAS MEJORES RECETAS DE BAGELS GENUINOS DE NUEVA YORK

Los bagels son uno de los alimentos más emblemáticos de la ciudad de Nueva York, y en este libro reunimos las recetas de un gran número de los mejores sándwiches así como todas las indicaciones para preparar los mejores panes en casa. A semejanza de los auténticos bagels, típicamente neoyorquinos, este libro está lleno de sabor y contenido. ¡Buen provecho! ...

Available in 1 week

8,61 € 8,95 € IVA incluido
MUG CAKES LISTOS EN 2 MINUTOS DE MICROONDAS

Llega la manera más fácil y sabrosa de preparar postres caseros: los mug cakes. Listos en 2 minutos, divertidos y fáciles de hacer (solo necesitas una taza y un microondas), se pueden reinventar hasta el infinito. ¡Alerta, golosos: llega el postre que rompe moldes! ...

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8,61 € 8,95 € IVA incluido
PANES CASEROS

Panes elaborados al modo tradicional y cocidos en horno, para hacer en casa y comer calientes, deliciosos como un pastel ...

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8,61 € 8,95 € IVA incluido
EL GRAN LIBRO DEL VERMUT

MONTI / MONTI, FRANÇOIS

El libro más completo, fascinante y entretenido sobre el vermut publicado hasta hoy. El vermut es una de las grandes bebidas tradicionales de España; pero ¿hasta qué punto sabemos lo que tomamos? Este libro nace para contestar a esta inquietud. En sus páginas, intento explicar las raíces y los orígenes del vermut. Es una historia tan vieja como el vino. ¿Cuándo nace ...

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15,38 € 16,00 € IVA incluido
SECRET DEL GINTONIC A CASA,EL - CAT

LLADO V / VADOR LLADÓ

Vols elevar els teus gintònics casolans a la categoria d?obres d?art? Tant si vols ser l?amfitrió ideal com si vols gaudir de la beguda de moda en qualsevol moment, aquest és el teu llibre. Hi trobaràs consells valuosos i receptes sorprenents per preparar els millors gintònics i convertir la teva llar en el santuari de la beguda amb més adeptes. Des de les ginebres més...

Available in 1 week

18,22 € 18,95 € IVA incluido
EL SECRETO DEL GIN-TONIC EN CASA

LLADO N / LLADÓ TRENS, VADOR

La guía definitiva para ser el rey de tus gin-tonics ¿Quieres elevar tus gin-tonics caseros a la categoría de obras de arte? Tanto si quieres ser el anfitrión ideal como si quieres disfrutar de la bebida de moda en cualquier momento, este es tu libro. En él encontrarás consejos expertos y recetas sorprendentes para preparar los mejores gin-tonics y convertir tu hogar en u...

Available in 1 week

18,22 € 18,95 € IVA incluido
DEL HUERTO AL PUCHERO

DOMEZÁIN, FLOREN

Prólogo de Juan Echanove ¿Quieres reducir estrés? subir tu nivel de energía? ponerte en forma? acercarte a la naturaleza? compartir un buen tomate con el vecino, la familia y los amigos? disfrutar mucho más comiendo y además de forma más sana?Pues, como dice el refrán: «Planta, siembra y cría y vivirás con alegría».Este libro condensa la sabiduría de...

Available in 1 week

22,02 € 22,90 € IVA incluido
TEORÍA Y PRÁCTICA DEL VERMUT

Una terraza soleada, buena compañía y un buen vermut: todo un estilo de vida. Consejos y propuestas inéditas, recetas sorprendentes, anécdotas curiosas y los mejores locales donde degustar la bebida de moda. ...

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18,22 € 18,95 € IVA incluido
POSTRES Y OTRAS DULCERÍAS

RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, PAMELA

Pamela Rodríguez, responsable del blog www.unodedos.com es una apasionada de los postres. En su página, los post más seguidos y valorados son todos aquellos en los que las " dulcerías " son protagonistas. Con un estilo gráfico muy personal, lleno de elegancia, Pamela sigue alimentando las ansias de aprender de miles de seguidores, tanto en la web como en las redes socia...

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14,42 € 15,00 € IVA incluido
FET A CASA

LAURA CONDE

Després de La felicitat en una croqueta, Laura Conde proposa que ens arromanguem i entrem a la cuina amb entusiasme i sense por. Receptes i trucs sorprenents que faran les delícies de la nostra família i amics. Un llibre necessari en temps de crisi, que t ...

Available in 1 week

19,13 € 19,90 € IVA incluido
PASTA FRESCA AL AUTÉNTICO ESTILO ITALIANO

SIMILI, MARGHERITA / SIMILI, VALERIA

Las hermanas Simili nos enseñan las técnicas y las recetas más tradicionales de la pasta fresca hecha a mano, al auténtico estilo italiano, con harina y huevos, utilizando el rodillo tradicional de bolonia o, si prefieres algo más sencillo, con la máquin ...

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17,31 € 18,00 € IVA incluido
RISOTTO DE LA A A LA Z

Mil y una manera de preparar una tortilla con muchos o pocos ingredientes y con la imaginación de cada uno ...

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2,88 € 3,00 € IVA incluido
PATATAS DE LA A A LA Z

Mil y una manera de preparar una tortilla con muchos o pocos ingredientes y con la imaginación de cada uno ...

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2,88 € 3,00 € IVA incluido
PIZZA DE LA A A LA Z

Mil y una manera de preparar una tortilla con muchos o pocos ingredientes y con la imaginación de cada uno ...

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2,88 € 3,00 € IVA incluido
LAS MÁS EXQUISITAS HAMBURGUESAS VEGANAS

RODRIGUEZ, TONI

Son más sanas que las de origen animal, están libres de colesterol, tienen un alto valor proteico, no contienen apenas grasas y, además, puedes hacerlas con los ingredientes que más te gusten: cereales, legumbres, seitán, tofu, tempeh, verduras... ¿Necesitas más motivos para comer hamburguesas veganas? Este libro te ofrece infinidad de ellos a través de recetas sencill...

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21,06 € 21,90 € IVA incluido

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