Búsqueda de Matter : Cocina

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HELADOS

En este libro se recogen las mejores recetas para que este verano te conviertas en el chef de las recetas más refrescantes: diversos tipos de helados, cremas, sorbetes y granizados. Además de incluir trucos para hacer helados sin heladera, las recetas que se recogen en esta obra son divertidas, sanas y equilibradas. ...

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8,61 € 8,95 € IVA incluido
MENUS CONSCIENTES

POWELL, SUZANNE

Como una continuación a su anterior libro, Alimentación consciente, Suzanne Powell ofrece en estas páginas una guía para ayudar al lector a alimentarse de una manera fácil y divertida, simplificando al máximo la preparación de los alimentos. Con su alegría y su entusiasmo habitual, Suzanne aporta ideas y estimula nuestra imaginación con numerosos ejemplos de menús sen...

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9,62 € 10,00 € IVA incluido
COMIDA LIGERA, VIENTRE SANO

ARGUIÑANO KARLO / ARGUIÑANO, KARLOS / COVIÁN, FUNDACIÓN GRANDE

En COMIDA LIGERA VIENTRE SANO se aborda de forma sabrosa y definitiva un problema muy común y discreto, el estreñimiento, que afecta de forma particular a mujeres y personas mayores. Con las recetas de Karlos Arguiñano y los conocimientos de nutrición de la Fundación Grande Covián, este libro explica de forma divulgativa los principios de este síntoma y proporciona a tra...

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17,26 € 17,95 € IVA incluido
RECETAS PARA DOS

FLEISHMANN / OT / ROTETA, RAMÓN / FLEISCHMANN, ENRIQUE / OTEIZA,BRUNO / OT

Recetas para familias pequeñas, parejas y singles. Esta obra nos ofrece recetas elaboradas y pensadas para cuando tenemos que cocinar para una o dos personas. Estos tres prestigiosos chefs nos proponen más de 100 recetas variadas entre las que podemos encontrar desde recetas para cada día hasta recetas para ocasiones especiales. Todas ellas con el estilo particular que le ot...

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19,18 € 19,95 € IVA incluido
CORRER, COMER, VIVIR

SCOTT JUREK / FRIEDMAN, STEVE

Durante casi dos décadas, Scott Jurek ha sido una de las figuras dominantes y más queridas en el extenuante y cada vez más popular deporte de la ultracarrera. Desde que en 1999, siendo un completo desconocido, liderara la carrera de resistencia de los estados del oeste de Estados Unidos, sus logros le han situado en la élite de los corredores: ganó esa carrera durante siet...

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8,61 € 8,95 € IVA incluido
COCINANDO PARA CASA

OTEIZA BRUNO / OTEIZA,BRUNO

El cocinero donostiarra Bruno Oteiza, discipulo de Juan Mari Arzak, regenta desde hace años el Restaurante Biko (Méjico)reconocido en 2013 como el 31º mejor del mundo. A Bruno le gusta practicar una cocina sencilla, casera y de temporada, sin alardes tecnico-científicos pero elegante, sofisticada y sorprendente y, por supuesto que entre por los ojos. El la llama ?vanguardia...

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19,18 € 19,95 € IVA incluido
GUÍA PARA ELABORAR PAN EN CASA

En los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial y al resto de panes insustanciales, baratos, que solo se pueden comer calientes porque al cabo de unas horas son puro chicle. Se trata de un nuevo consumidor de pan que prueba y explora una y otra vez, que se informa sobre el tema y que ante la desoladora ofer...

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9,57 € 9,95 € IVA incluido
COCINA SIN GLUTEN

SUSAETA, EQUIPO

Llevar una dieta libre de gluten supone, en ocasiones, para el celíaco enfrentarse a un sinfín de obstáculos para poder comer y disfrutar de la comida con naturalidad. En este libro, le ofrecemos, en primer lugar, una serie de recetas y conocimientos básicos que el celíaco debe tener en cuenta a la hora de cocinar y de comer, y una selección de platos de orígenes muy div...

Available in 2-3 weeks

5,72 € 5,95 € IVA incluido
BAR DE ZUMOS

LEWIS, SARA

* Bebidas vigorizantes para empezar el día con energía. * Zumos para saciar la sed y rehidratar el cuerpo. * Batidos y zumos energéticos para antes y después de hacer ejercicio. * Bebidas llenas de nutrientes para mejorar la salud y reforzar el sistema inmunológico. * Zumos para eliminar toxinas.... ...

Available in 10 days

6,68 € 6,95 € IVA incluido
REPOSTERIA Y PANADERIA

VV. AA.

Con esta fantástica colección de recetas, redescubra las especialidades más tradicionales de panes y dulces, y pruebe también recetas innovadoras. Tantos si desea hacer un pastel para una ocasión especial como preparar unas exquisitas galletas caseras o unos llamativos cupcakes para regalar, en este libro encontrará recetas irresistibles. Siga además los consejos prácti...

Available in 10 days

7,64 € 7,95 € IVA incluido
PLATOS SALUDABLES

VV. AA.

Si desea alimentarse de forma más sana sin renunciar al sabor ni a la variedad, no busques más. Repleto de platos frescos y nutritivos, así como de meriendas y postres para darse un capricho sin pasarse con las calorías, este libro se convertirá en su guía para adoptar hábitos de alimentación saludables. Además, las recetas incluyen información nutricional detallada p...

Available in 10 days

7,64 € 7,95 € IVA incluido
MACROBIÓTICA:LA REVOLUCIÓN SANA

VARATOJO, FRANCISCO

¿Quiere tener una vida más equilibrada, aumentar su energía, saber leer las señales de su cuerpo y cambiar tanto sus hábitos como su alimentación para sentirse mejor? En resumen, ¿quiere aprender a vivir de una manera más saludable?Francisco Varatojo, director del Instituto Macrobiótico de Portugal y conocido ponente en diversos foros nacionales e internacionales, n...

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18,27 € 19,00 € IVA incluido
SUSHI

SUSAETA, EQUIPO

Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. Constituyen pequeñas obras de arte presentadas en un plato en lugar de un lienzo. Bajo la etiqueta "sushi" se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan un amplio espacio para la creatividad: gunkan, temakis, futomakis, onigiris, sashimis, inaris... En este libro, descubrirá deliciosa...

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5,72 € 5,95 € IVA incluido
EL GRAN LIBRO DE LA NUTRICIÓN

WEBBER, JOEL / ZIMMERMAN, MIKE

La guía más completa y extensa jamás publicada. Todos los alimentos, recetas y secretos para mantener una alimentación 100% sana. Un libro imprescindible para todas aquellas personas que deseen comer bien, sentirse mejor y perder peso rápidamente, además de disfrutar de una salud de hierro. Este manual de alimentación y nutrición, basado en exhaustivas investigaciones,...

Available in 1 week

23,94 € 24,90 € IVA incluido
RECETAS BÁSICAS DE JAPÓN (ESCUELA DE COCINA)

QUINN,SUE / ROONEY,DEIRDRE

Sue Quinn es escritora, periodista y editora especializada en temas de alimentación y cocina. Colabora habitualmente en revistas como The Guardian o Delicious Magazine y es autora de varios libros de recetas, entre los que se encuentra Recetas básicas de cocina española de esta misma colección. ...

Unavailable

19,13 € 19,90 € IVA incluido
YO SOY UN MASTERCHEF JUNIOR MIS RECETAS

EQUIPO PSICOPEDAGÓGICO SANTILLANA EDICIONES GENERA

«Para llegar a ser un buen MasterChef, lo necesario es sencillo... Déjate llevar por la grandeza de nuestra cocina, maravíllate con los sabores y texturas de los grandes productos de nuestra tierra y disfruta, solo disfruta del maravilloso acto de cocinar. » Jordi Cruz Si efectivamente quieres ser un auténtico MasterChef, aquí tienes tu propia libreta para anotar tu...

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14,38 € 14,96 € IVA incluido
JAPÓN

KIE,LAURE

La cocina japonesa es sana, variada, equilibrada, estética y deliciosa! Recetas básicas, fideos. Yakitori, sushi, onigiri, carne, pescado y postres. Platos refinados pero fáciles de preparar para todos los gustos. Información sobre ingredientes y ute ...

Available in 1 week

12,45 € 12,95 € IVA incluido
EL ARTE DE COCINAR CON CARNE

DROUET VALERY / VIEL PIERRE LOUIS

Available in 1 week

4,76 € 4,95 € IVA incluido
PASTA

Available in 1 week

4,76 € 4,95 € IVA incluido
LES MEVES RECEPTES ANTICÀNCER

FERNÁNDEZ, ODILE

¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia. ¿Qué es el cáncer? ¿Por qué se produce? ¿Cómo se previene? ¿Es posible revertir el proceso? ¿Cómo influye la dieta? Dada la estr...

Available in 1 week

19,23 € 20,00 € IVA incluido
NUESTRA COCINA REGIONAL V.III (ESTE -TM5/TM3)

VORWERK THERMOMIX

Available in 10 days

9,52 € 9,90 € IVA incluido
COMER Y CORRER

BASULTO, JULIO / CACERES, JUANJO

Un manual imprescindible para promover una alimentación adecuada y saludable entre los entusiastas del running. La participación creciente en carreras populares durante los últimos años indica que la práctica del running se está convirtiendo en un fenómeno social. Para un número cada vez mayor de personas constituye su principal afición y una forma de estimular su afá...

Available in 1 week

10,53 € 10,95 € IVA incluido
DEJA SITIO PARA EL POSTRE

TORREBLANCA,PACO / TORREBLANCA,JACOB / PACO TORREBLANCA

Basado en el exitoso programa de canal Cuatro Deja sitio para el postre, este libro es imprescindible tanto para los seguidores del programa como para los amantes de la repostería en general. «Deja sitio para el postre es un libro para los apasionados de la repostería. Con este libro pretendo que los lectores perdáis el miedo al fracaso, y deseo compartir con todos los a...

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19,13 € 19,90 € IVA incluido
EL LIBRO DE LAS PROTEÍNAS VEGETALES

BRADFORD, MONTSE

Este libro es una excelente guía para comer de manera equilibrada prescindiendo de los lácteos y la carne, fuente de toxinas que mina la salud del cuerpo y el espíritu. Montse Bradford trata en este volumen las virtudes de las proteínas vegetales como las leguminosas, el tofu y los frutos secos. Además de analizar su caudal nutritivo, presenta cientos de recetas y variacio...

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19,23 € 20,00 € IVA incluido
CREPES

MARTINE LIZAMBARD

28 sabrosas recetas, exquisitas y esponjosas, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión de amigos. ...

Unavailable

3,75 € 3,90 € IVA incluido
GASTRONOMÍA SALUDABLE. CARDIOVASCULAR

ASOCIACIÓN DE AMIGOS DE LA REA / ASOCIACIÓN DE AMIGOS DE LA REA

La repostería, ¿me la puedo permitir?, ¿es bueno consumir aceite de oliva?... Los Amigos de la Real Academia de Gastronomía, nos recomiendan el tipo de alimentación que conviene seguir una vez que se ha tenido una enfermedad cardiovascular. En este libro, catorce cocineros de élite aportan sus propuestas cardiovasculares de menú y recetas con primero, segundo y postre, p...

Available in 2 weeks

6,68 € 6,95 € IVA incluido
COCINA

Una selección de más de 500 recetas de cocina internacional. Desde entrantes que dan paso a primeros platos con pasta, verduras o ensaladas, pasando por una selección de recetas de carne, pescado o marisco, para terminar con deliciosos postres. Con explicaciones claras y sencillas y un diseño muy especial. ...

Available in 2 weeks

38,41 € 39,95 € IVA incluido
CHOCOLATE

FELDER CH / FELDER CHRISTOPHE

Un excepcional pastelero: Christophe Felder! Un producto que desata las pasiones y las papilas gustativas: ¡el chocolate! Un libro de referencia:¡448 páginas de recetas para morirse! Con el chocolate, la magia nunca está lejos. Esta noble sustancia despierta los sentidos. Lo acariciamos con la mirada, lo olemos como si fuera un exquisito perfume y lo saboreamos con deli...

Available in 2 weeks

33,60 € 34,94 € IVA incluido
NUTRICIÓN ENERGÉTICA Y SALUD

PEREZ-CALVO SOLER,JORGE / PÉREZ-CALVO, DR. JORGE

Un recetario y un gran número de consejos prácticos para el uso adecuado de los distintos alimentos completan este manual práctico de nutrición. Esta obra, fruto de veintitrés años de experiencia en terapias basadas en la dieta, sienta las bases para una alimentación con sentido: explica los efectos de los alimentos en el cuerpo, el psiquismo y el sistema energético...

Available in 1 week

9,57 € 9,95 € IVA incluido
HORNEA Y DECORA TARTAS Y PASTELES

En este libro encontrarás recetas suculentas de repostería creativa muy fáciles de seguir, además de ideas para disitnsos tipos de decoraciones, información sobre alergías y consejos para adaptar las recetas.. Con las instrucciones paso a paso, te saldrán ...

Available in 1 week

11,06 € 11,50 € IVA incluido

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