Búsqueda de Matter : Cocina

1638 resultados

Cocina
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  • BATIDOS VERDES
    BATIDOS VERDES
    ZAPLANA, CARLA
    ? Carla Zaplana, nutricionista y mentora de salud, es un referente en alimentación saludable, vitalista, sanadora y nutritiva. ? Después del arrollador éxito de su long-seller ?Zumos verdes?, Carla nos descubre la otra cara ?verde? de la moneda: los batidos verdes. ? Los zumos y batidos verdes cuentan cada vez con más seguidores gracias a sus numerosos beneficios. Los bati...
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    12,98 € 13,50 € IVA incluido

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  • MENJA'T EL TARRO
    MENJA'T EL TARRO
    VERGÉS VIÑALS, MARTA / VERGÉS, MARTA
    En aquest llibre hi trobaràs 60 receptes de tarros per emportar-te l'alimentació saludable allí on vulguis. Aliments naturals, vitals, ecològics i convenients, aquells que vénen directament de la terra, en són el seu al·licient únic i indiscutible. Els aliments vius són la base de la filosofia culinària de la Marta. Es tracta d'una dieta que fa reviure el consum dels...
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    16,25 € 16,90 € IVA incluido

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  • EL PAN
    EL PAN
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En este libro el lector encontrará una amplia información sobre el pan, desde sus orígenes a la actualidad, nociones sobre las diversas clases de harinas y levaduras, los secretos de la masa madre, la fermentación y el pan artesanal, así como un capítulo dedicado a cómo se hace el pan en casa. Un último capítulo se dedica a los panes amparados por una I.G.P. y a otros ...
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    19,18 € 19,95 € IVA incluido

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  • TE CUENTO EN LA COCINA
    TE CUENTO EN LA COCINA
    ADRIA, FERRAN
    En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas para elaborar en familia. «Durante nuestro camino hemos aprendido que hay que "comer conocimiento para alimentar la creatividad" y que el conocimiento es la "gasolina" de la imaginación: cuanto más conocimient...
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    31,68 € 32,95 € IVA incluido

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  • RAW FOOD ANTI-AGING
    RAW FOOD ANTI-AGING
    RODRÍGUEZ, CONSOL
    ? Una obra que presenta los fundamentos de la alimentación crudivegana, exponiendo tanto sus beneficios para nuestra salud como sus propiedades especiales para frenar el proceso del envejecimiento. ? Incluye recetas novedosas y atractivas, ilustradas con sugerentes fotografías. ? Consol Rodríguez es formadora en alimentación viva y cocina crudivegana y autora del blog Kijim...
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    33,65 € 35,00 € IVA incluido

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  • AGUAS DETOX
    AGUAS DETOX
    SANJOSÉ RIERA, SÍLVIA
    Somos agua. Cada día hay más personas conscientes de que la clave para una vida sana es una buena alimentación, pero a menudo nos olvidamos de un factor indispensable: la hidratación. El agua es el componente principal del cuerpo humano, representa un 60 % de nuestro peso corporal y es vital para que nuestro organismo funcione y nos sintamos bien, tanto por dentro como por ...
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    13,46 € 14,00 € IVA incluido

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  • RECETAS DE TÁPER PARA EL CURRO
    RECETAS DE TÁPER PARA EL CURRO
    LÓPEZ ALONSO, ALFONSO
    Alfonso López es un fenómeno de la gastrosfera que divulga como nadie su amor por comer bien con platos hechos en casa. Ahora nos propone disfrutar de esa comida casera, aunque sea en el curro, gracias a la moda cada vez más extendida de llevar el táper, la fiambrera de toda la vida. En uno de los prólogos de esta obra, otra bloguera de campanillas ?Marta Miranda? dice q...
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    14,42 € 15,00 € IVA incluido

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  • CONFITURES I MELMELADES
    CONFITURES I MELMELADES
    REGAS,GEORGINA
    Aquest llibre segueix les confitures des dels seus origens, passant dÕuna cultura a lÕaltra fins a arribar-nos a lÕimaginatiu recurs per aprofitar els excedents de les collites. Son les dones de pages les que, amb la senzilla elaboracio de tota mena de conserves, han preservat la saviesa i ens han transmes la conviccio que la millor fruita es la que es cull ben madura, al ...
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    15,38 € 16,00 € IVA incluido

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  • CELIAQUÍA, INTOLERANCIA Y ALERGIAS ALIMENTARIAS
    CELIAQUÍA, INTOLERANCIA Y ALERGIAS ALIMENTARIAS
    TRANFAGLIA, TERESA
    La ciencia ha demostrado la importancia que las alergias y las intolerancias alimentarias tienen en muchas patologías, como, por ejemplo, la celiaquía o la intolerancia permanente al gluten, una enfermedad cada vez más difundida que, de no tratarse, puede provocar daños muy graves en el organismo. Celiaquía, intolerancias y alergias alimentarias nace precisamente de la v...
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    19,18 € 19,95 € IVA incluido

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  • SUPERFOODS
    SUPERFOODS
    ZAPLANA VERGÉS, CARLA
    Descobreix l'univers dels superfoods a través de la descripció de quaranta aliments i setanta receptes delicioses i molt fàcils de cuinar. Sabies que el cacau, l'alvocat, les llavors de lli, la magrana, la mel o el gingebre són superfoods? Sabies que la majoria dels superfoods aporten una gran concentració de vitamines, minerals, antioxidants, àcids grassos essencials, fi...
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    17,21 € 17,90 € IVA incluido

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  • RATAFIES
    RATAFIES
    FÀBREGA, JAUME / FÀBREGA COLOM, JAUME
    Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies, licors d'herbes, d'espècies i de fruites-- per convertir-nos en veritables experts. Les receptes hi són explicades pas a pas, amb tots els ingredients. Pertanyen al repertori popular d'arreu de les terres de parla catalana i de tot el món, amb la qual cosa farem també un viatge fascinant al gust de cada t...
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    7,21 € 7,50 € IVA incluido

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  • COQUES I PASTISSETS
    COQUES I PASTISSETS
    LLOP, ANNA / LLOP I RAMS, ANNA / MUR I CERVELLÓ, LAURA
    El principal objectiu de les autores ha estat fer un recull que pugui servir a qualsevol persona per elaborar coques i pastissets a la cuina de casa seua i contribuir al fet que aquesta riquesa no es perdi. Per tant, aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta Així, a través de les receptes queda palès que la r...
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    7,21 € 7,50 € IVA incluido

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  • CUINA DELS BOLETS,LA - CAT
    CUINA DELS BOLETS,LA - CAT
    DE MEIÀ, SERGI
    Els bolets, protagonistes a taula. Receptes de proximitat per llepar-se els dits. Sergi de Meià, cuiner de renom, boletaire apassionat i professional compromès amb el territori i els productes autòctons, ens convida a conèixer tots els bolets catalans i les seves receptes més saboroses. Una edició il·lustrada que s?endinsa en els secrets dels nostres boscos per portar-no...
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    17,21 € 17,90 € IVA incluido

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  • LA REVOLUCIÓN DEL TÁPER
    LA REVOLUCIÓN DEL TÁPER
    STERMIERI, MICAELA / STERMIERI, MICAELA
    ¿Vas a comerte un bocadillo, unas grasientas patatas fritas o una pizza exprés para luego sentirte el estómago pesado? Cansado e insatisfecho, más tarde te tomarás un café y cada vez que pases por secretaría te apetecerá una galleta. ¿Y por qué? Porque en casa no dedicamos el tiempo suficiente a preparar algo para llevarnos al trabajo. Pero si no se tarda nada: con un...
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    19,23 € 20,00 € IVA incluido

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  • RECETAS DE TAPAS Y PINCHOS
    RECETAS DE TAPAS Y PINCHOS
    CABALLERO DAVID / CABALLERO PUIG, DAVID
    En este libro encontrarás las recetas de tapas, pinchos, montaditos, platillos, brochetas y bocaditos más clásicas junto a las más atrevidas, pensadas en menús completos para cada momento. Todo aderezado con la gracia y las anécdotas de David Caballero qu ...
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    21,06 € 21,90 € IVA incluido

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  • CUPCAKE REVOLUTION
    CUPCAKE REVOLUTION
    OBREGON ALMA / OBREGON, ALMA
    Las recetas más guays y fáciles del mundo, de la mano de Alma Obregón, para los más jóvenes. ¡Hola! Aquí tienes mis recetas favoritas para esos momentos en que no puede faltarte un dulce. Son recetas súper fáciles para que compartas con tus amigos sin complicarte la vida. Algunas de las recetas y trucos que encontrarás en este libro son:- Cupcakes para esos días en...
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    9,52 € 9,90 € IVA incluido

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  • MACARONS AL ESTILO FRANCÉS
    MACARONS AL ESTILO FRANCÉS
    A todo el mundo le gusta comer macarons, pero una especie de mito nos lleva a creer que su realización es tan complicada que solo los iniciados pueden alcanzar la perfección. En este libro, hemos concentrado todos nuestros esfuerzos en demostrar lo contrario… Así que, déjate guiar por tu inspiración y ¡diviértete! ...
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    8,61 € 8,95 € IVA incluido

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  • LA TARONJA AMARGA
    LA TARONJA AMARGA
    REGAS,GEORGINA
    Les taronges amargues són taronges bordes i en moltes cases de pagès tenien un taronger perquè amb aquestes taronges netejaven les tripes per a fer les botifarres quan mataven el porc. Les taronges amargues han perdut part de la seva finalitat, però mantenen el seu predomini quan al mes de gener en tots els mercats anglesos es troben les taronges amargues. ...
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    6,68 € 6,95 € IVA incluido

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  • ELS CALÇOTS I
    ELS CALÇOTS I
    ROSER ROMERO Y JOAN SIMO / ROMERO DEL CASTILLO, ROSER / SIMÓ, JOAN
    En un receptari sobre els calçots la primera recepta ha de ser, sense cap mena de dubte, ?la calçotada?, ja que n'és l'àpat més tradicional. La resta són receptes que ens han proporcionat alguns amics o que hem creat nosaltres mateixos, algunes de les quals serveixen per a aprofitar els calçots que hagin quedat de la calçotada. Hem elaborat i tastat totes les receptes, ...
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    6,68 € 6,95 € IVA incluido

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  • EN FAMILIA CON KARLOS ARGUIÑANO
    EN FAMILIA CON KARLOS ARGUIÑANO
    ARGUIÑANO K / ARGUIÑANO, KARLOS
    «El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años, es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar una salsa de tomate… y es que la cocina forma parte del patrimonio de una familia, se trata de un bien preciado que se transmite de generación en generación. En este libro he reunido más de 350 platos muy sencillos de preparar para di...
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    22,02 € 22,90 € IVA incluido

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  • OBJETIVO: CUPCAKE PERFECTO 2
    OBJETIVO: CUPCAKE PERFECTO 2
    OBREGON A / OBREGON, ALMA
    Objetivo: Cupcake perfecto 2 es la continuación del libro de cocina en el que Alma Obregón nos desvela sus mejores recetas, trucos y consejos para la elaboración de cupcakes. ¿Quién dijo que las segundas partes nunca fueron buenas? Abre las páginas de este delicioso recetario, segundo libro del exitoso Objetivo: Cupcake perfecto de Alma Obregón, y verás más de 50 nue...
    Available

    13,37 € 13,90 € IVA incluido

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  • RECEPTES DE PANELLETS
    RECEPTES DE PANELLETS
    SUSAETA, EQUIP
    En aquest llibre donem una nova dimensió als deliciosos panellets, donant-los originals formes amb uns sabors sorprenents. ...
    Available

    8,61 € 8,95 € IVA incluido

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  • ESCUELA DE VERDURAS
    ESCUELA DE VERDURAS
    LAROUSSE EDITORIAL
    ¿Cómo se limpia una alcachofa? ¿Qué cocción realza el sabor delicado de los espárragos? ¿Qué relleno vegetariano se puede probar con lasañas y canelones? Con ESCUELA DE VERDURAS encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente las técnicas básicas para elaborar en casa entremeses, primeros y segundos platos, y guarniciones como los de los mejo...
    Available

    22,07 € 22,95 € IVA incluido

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  • LA CUINA DE PAGES. RECEPTES TRADICIONALS DEL MON RURAL
    LA CUINA DE PAGES. RECEPTES TRADICIONALS DEL MON RURAL
    F?BREGA, JAUME / FÀBREGA, JAUME
    Aquest llibre és el primer en què, de forma explícita, es reivindica la cuina de les dones de pagès, sovint acompanyades per altres col·lectius del món rural, com els caçadors, els pastors, els carboners, els bosquetans i els hortolans. Les receptes són plats amb gust de terra perquè surten de la terra, i sovint de les necessitats del treball, amb tot el sabor d’una c...
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    15,38 € 16,00 € IVA incluido

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  • CARMENCITA
    CARMENCITA
    CARPIRELL, ELADIA
    Más de 500 recetas de cocina. Pastelería, entremeses, helados, conservas, confituras, bebidas, varios platos y menús de régimen. ...
    Available

    8,65 € 9,00 € IVA incluido

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  • ERES LO QUE COMES
    ERES LO QUE COMES
    DRA. GILLIAN MCKEITH
    La dieta que cambiará tu vida. ...
    Available

    15,38 € 16,00 € IVA incluido

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  • BÀSICS DE LA REBOSTERIA
    BÀSICS DE LA REBOSTERIA
    ELISA CALCAGNO / CALCAGNO -, ELISA
    En aquest llibre trobaràs 26 receptes base de la rebosteria, que et permetran elaborar més de 30 receptes delicioses i variades derivades de postres i pastissos. Les receptes base són aquelles que proveeixen la base culinària per a la creació de plats més complexos i diversos, en aquest cas basats en les postres. El bescuit de xocolata, la pasta de full, el _cheesecake_, ...
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    18,75 € 19,50 € IVA incluido

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  • BATUTS VERDS
    BATUTS VERDS
    ZAPLANA VERGÉS, CARLA
    La revolució verda continua! Després del supervendes Sucs verds, en aquest nou llibre Carla Zaplana t'introdueix en el món dels batuts verds (smoothies), amb trenta delicioses receptes, i va més enllà amb noves elaboracions de sucs verds, de llets vegetals i de receptes elaborades amb la polpa dels sucs. La Carla continua aprofundint en els aliments i les begudes que t'a...
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    12,98 € 13,50 € IVA incluido

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  • RECETAS INFALIBLES
    RECETAS INFALIBLES
    COLÁS, PALOMA
    Prepárate para embarcarte en un viaje culinario lleno de sabores deliciosos y auténtica pasión gastronómica con el primer libro de recetas de cocina de Paloma Colás. Con más de 15 años de experiencia en el mundo de la gastronomía, Paloma comparte su amor por la cocina de alta calidad a través de una colección de recetas actuales y clásicas con su toque personal. Cada...
    Available

    23,99 € 24,95 € IVA incluido

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  • METODE CONCILIAR CUINA I VIDA
    METODE CONCILIAR CUINA I VIDA
    ADA PARELLADA
    Available

    25,48 € 26,50 € IVA incluido

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