Aunque se te dé muy bien la cocina, con este libro aprenderás lastécnicas culinarias más importantes y descubrirás muchísimas ideaspara preparar tus nuevas ensaladas. Te presentamos las 50 mejoresrecetas de ensaladas de todo el mundo y te contamos sus orígenes conanécdotas curiosas y atractivas imágenes. ¡Seguro que querrásprobarlas todas!