Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: adria albert

7 resultados

adria albert Eliminar filtro Quitar filtros
  • TICKETS EVOLUTION
    TICKETS EVOLUTION
    ADRIA ACOSTA,ALBERT
    There is no time for boredom at the restaurant Tickets, where engagement and good company are the order of the day. Indeed, fun has been the key ingredient in the restaurant?s cuisine since Albert Adrià opened its doors in 2011 with the Iglesias brothers, Pedro, Borja and Juan Carlos. It has become a benchmark for Barcelona?s restaurant scene ever since and its recipes have cl...
    No disponible

    33,65 € 35,00 € IVA incluido

  • TICKETS EVOLUTION
    TICKETS EVOLUTION
    ADRIA ACOSTA, ALBERT
    "Albert Adrià canaliza la fantasía de Willy Wonka hacia Tickets, su casa de tapas y de diversión". ...
    Disponible en 10 días

    33,65 € 35,00 € IVA incluido

  • TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS
    TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS
    ADRIÀ, ALBERT
    El restaurante Tickets, en Barcelona, es «un Bulli de barrio», como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta ...
    Disponible en 10 días

    33,65 € 35,00 € IVA incluido

  • ZENIT. LITERATURA 2008
    ZENIT. LITERATURA 2008
    DIVERSOS / MAS, JOSEP-ORIOL / TOMÀS, ALBA / JIMÉNEZ, CONXITA / VENTURA, ALBERT / ROIG FERRÉ, JORDI / TARDA, ADRIÀ / SUNYER, MAGI / GUASCH SECALL, GABRIEL
    El col·lectiu La Gent del Llamp, que ha anat mantenint aquesta col·lecció de llibres des de 1982, va adoptar el nom de Zenit per identifi car alguns productes literaris i artístics menys convencionals (obres d'extensió breu, carpetes, formats diferents, etc.). Ara recuperem el nom de Zenit per designar un seguit de treballs, també de poca extensió, amb una preferència p...
    Disponible en 1 semana

    11,54 € 12,00 € IVA incluido

  • UN DIA A EL BULLI
    UN DIA A EL BULLI
    ADRIÀ. FERRAN / SOLER JULI / ADRIÀ, ALBERT
    Aquest projecte té el seu inici quan vam començar a actualitzar la web d'elBulli. Un dels apartats que havíem previst era il. lustrar les 24 hores d'un dia al restaurant. Però el projecte era tan apassionant que finalment vam decidir covertir.lo en un llibre en comptes d'incloure'l a la web. La seva elaboració ha durat dos anys, en les temporades 2005 i 2006. El handicap d...
    Disponible en 10 días

    38,46 € 40,00 € IVA incluido

  • EL BULLI 2005
    EL BULLI 2005
    ADRIA, FERRAN / SOLER JULI / ADRIÀ, ALBERT
    Después de los dos primeros libros anuales, presentamos ahora El bulli 2005 que recoge el catálogo y el análisis evolutivo de dicha temporada. En el año 2005 se ha apostado plenamente por la investigación, y ello ha dado lugar a una oferta gastronómica muy variada, resultante de las distintas líneas de búsqueda. Esta tendencia se equilibra con la sensibilidad y con la v...
    Descatalogado

    76,92 € 80,00 € IVA incluido

  • LES POSTRES D'EL BULLI
    LES POSTRES D'EL BULLI
    ADRIA A / ADRIÀ, ALBERT
    Disponible en 1 semana

    60,68 € 63,11 € IVA incluido