Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: lladonosa j

19 resultados

lladonosa j Eliminar filtro Quitar filtros
  • LA CUINA DE LES TERRES DE LLEIDA
    LA CUINA DE LES TERRES DE LLEIDA
    LLADONOSA I GIRO J / LLADONOSA GIRÓ, JOSEP
    La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l'olla aranesa i l'escudella de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l'arròs amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de...
    Disponible en 1 semana

    23,51 € 24,45 € IVA incluido

  • EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA
    EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 1 semana

    35,29 € 36,70 € IVA incluido

  • LA CUINA ECOLOGICA
    LA CUINA ECOLOGICA
    LLADONOSA I GIRO J
    Les fruites, verdures i hortalisses combinades amb la carn i el peix sense cap tractament químic són els ingredients bàsics de la cuina ecològica. En l'època de la globalització i el menjar ràpid, Josep Lladonosa creu que és un bon moment per tornar a les essències d'aquella cuina tradicional. El prestigiós cuiner proposa més de noranta receptes variades que tenen co...
    Disponible en 2 semanas

    13,46 € 14,00 € IVA incluido

  • PLATS AMB HISTORIA
    PLATS AMB HISTORIA
    LLADONOSA I GIRO J
    Agotado

    29,81 € 31,00 € IVA incluido

  • EL LLIBRE DE LES SOPES
    EL LLIBRE DE LES SOPES
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 2 semanas

    12,26 € 12,75 € IVA incluido

  • EL GRAN LIBRO DE LA FRUTA DULCE
    EL GRAN LIBRO DE LA FRUTA DULCE
    LLADONOSA I GIRO J
    Presentar un panorama de nuestra fruta dulce y, al tiempo, explicar cómo usarla en la cocina. Estos son los dos objetivos de El gran libro de la fruta dulce que el chef Josep Lladonosa i Giró nos ofrece a lo largo de estas páginas. Habla, como cocinero experimentado, de manzanas, melocotones, peras, cerezas, fresas, ciruelas... Recuerda de qué manera los cocineros medievale...
    Disponible en 2 semanas

    28,85 € 30,00 € IVA incluido

  • EL GRAN LLIBRE DE LA FRUITA DOLÇA
    EL GRAN LLIBRE DE LA FRUITA DOLÇA
    LLADONOSA I GIRO J
    Presentar un panorama de la nostra fruita dolça i, alhora, explicar quin ús se'n pot fer a la cuina. Aquests són els dos objectius de El gran llibre de la fruita dolça que el xef Josep Lladonosa i Giró ens ofereix al llarg d'aquestes pàgines. Parla, com a cuiner experimentat, de pomes, préssecs, peres, cireres, maduixes, prunes...Recorda de quina manera els cuiners medie...
    Disponible en 10 días

    28,85 € 30,00 € IVA incluido

  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA
    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA
    LLADONOSA I GIRO J
    Agotado

    37,64 € 39,15 € IVA incluido

  • LA CUINA DELS DOS GRANS MESTRES
    LA CUINA DELS DOS GRANS MESTRES
    LLADONOSA GIRO J
    Disponible en 1 semana

    16,76 € 17,43 € IVA incluido

  • LA CUINA DE CATALUNYA
    LA CUINA DE CATALUNYA
    LLADONOSA GIRO J
    La cuina de Catalunya és l'essència mateixa de l'esperit mediterrani: enginyosa sensible i d'un gust extraordinari. Cuina marinera, de muntanya o del pla, hi abunden els productes privilegiats que, amb un ús precís de les espècies i un oli d'oliva de la màxima qualitat, ens proporcionen un conjunt de plats senzills, però no simples, sans i plens de matisos. Una festa per...
    Disponible en 2 semanas

    15,34 € 15,95 € IVA incluido

  • CUINA CATALANA MES ANTIGA LA
    CUINA CATALANA MES ANTIGA LA
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 1 semana

    17,92 € 18,63 € IVA incluido

  • LA CUINA QUE TORNA
    LA CUINA QUE TORNA
    LLADONOSA I GIRO J / LLADONOSA GIRÓ, JOSEP
    Disponible en 1 semana

    20,22 € 21,04 € IVA incluido

  • LLIBRE DELS ARROSSOS EL
    LLIBRE DELS ARROSSOS EL
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 1 semana

    23,27 € 24,20 € IVA incluido

  • GRAN LLIBRE DE LA CUINA (RÚSTEGA)
    GRAN LLIBRE DE LA CUINA (RÚSTEGA)
    LLADONOSA GIRO J / LLADONOSA GIRÓ, JOSEP
    Disponible en 1 semana

    43,29 € 45,02 € IVA incluido

  • EL LLIBRE DE LES SOPES.
    EL LLIBRE DE LES SOPES.
    LLADONOSA J / LLADONOSA GIRÓ, JOSEP
    Disponible en 1 semana

    21,30 € 22,15 € IVA incluido

  • GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA EL
    GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA EL
    LLADONOSA GIRO J
    Disponible en 1 semana

    30,28 € 31,49 € IVA incluido

  • CUINA CATALANA D´AHIR I D´AVUI LA
    CUINA CATALANA D´AHIR I D´AVUI LA
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 1 semana

    45,65 € 47,48 € IVA incluido

  • GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA EL
    GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA EL
    LLADONOSA I GIRO J
    Disponible en 1 semana

    32,10 € 33,39 € IVA incluido

  • EL LIBRO DE LA COCINA CATALANA
    EL LIBRO DE LA COCINA CATALANA
    LLADONOSA I GIRO J / LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Disponible en 1 semana

    4,48 € 4,66 € IVA incluido