Búsqueda de Autor : ada parellada

3 resultados

  • CUINA CATALANA
    ABELLÁN CARLES / BALAM RAÜL / BALAM RAÜL / BOSCH, JOAN / FREIXA RAMÓN / FREIXA RAMÓN / GAIG CARLES / GAIG CARLES / HERNÁNDEZ QUIM / HERNÁNDEZ QUIM / JUBANY NANDU / ADA PARELLADA / JUBANY NANDU / PELLICER, XAVIER / PEREZ, PERE
    Aquesta obra és la producció més ambiciosa realitzada fins ara sobre la Cuina Catalana actual, amb 400 pàgines, 168 receptes i més d'1.000 fotos úniques.Aquest és un llibre de receptes culinàries dels grans cuiners del país per preparar a casa.Els cuiners autors són: Joan i Jordi Roca, Carme Ruscalleda i Raül Balam, Xavier Pellicer, Quim Hernández, Paco Pérez, Ram...
    Descatalogado

    62,50 € 65,00 € IVA incluido

  • PER QUE ALGUNS PEBROTS PIQUEN I ALTRES NO - CAT
    PARELLADA A / JUMENEZ D / JIMÉNEZ, DANI / ADA PARELLADA
    Per què plorem quan piquem una ceba? Com sabem si un ou és fresc sense trencar-ne la closca? Per què el pa canvia de color quan fem torrades? Les preguntes més habituals sobre el menjar i la cuinaara per fi troben resposta. De la mà d?Ada Parellada i Dani Jiménez, amb curiositats, receptes, experiments, molta ciència i un bon raig d?humor. ...
    Disponible en 1 semana

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • SAL DE VAINILLA
    PARELLADA A / ADA PARELLADA
    L'Àlex és un cuinar amb talent, brusc i excèntric.L'Annette és una jove canadenca, dolça i sense experiència però amb mil idees sota el braç.L'Àlex i l'Annette, dos cors trencats que trobaran entre els fogons el condiment de la seva pròpia felicitat.Àcida, fresca i enginyosa, però també tendra i enigmàtica, per les pàgines de Sal de vainilla hi sobrevola un miste...
    Agotado

    18,17 € 18,90 € IVA incluido