Búsqueda de Autor : adria f

2 resultados

  • EL MENJAR DE LA FAMILIA
    ADRIA F / ADRIÀ. FERRAN
    MENGEU EL QUE ES MENJAVA A EL BULLI ENTRE DOS QUARTS DE SET I LES SET 31 menús compostos d'entrant, plat principal i postres, per a una família de 2 a 6 comensals, i també per a un professional que hagi d'alimentar una gran família de 20 a 75 col·laboradors. Ferran Adrià en revisa tots els aspectes, perfeccionats i estructurats per la seva experiència a elBulli. .Com esc...
    En stock

    28,85 € 30,00 € IVA incluido

  • LA CUINA DE LA SALUT
    CORBELLA J / ADRIA F / FUSTER V
    La cuina de la salut mostra com es pot tenir una alimentació sana i al mateix temps passar-s'ho bé menjant. El llibre reconstrueix la vida d'una família al llarg d'un dia qualsevol per il·lustrar com millorar l'esmorzar, la compra, la conservació dels aliments a casa o la manera de cuinar-los, entre altres aspectes relacionats amb la nostra alimentació. Però l'obra no es...
    En stock

    21,06 € 21,90 € IVA incluido