Búsqueda de Autor : gomez pallares joan

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  VINOS NATURALES EN ESPAÑA (N. EDICION)

  GOMEZ PALLARES, JOAN

  Acércate a los viñedos y a las cepas con el menor ruido posible y descubre sus vinos más auténticos. Viaja por algunas bodegas españolas que respetan la naturaleza y ofrecen vinos a escala de las personas que los elaboran. Descubre los matices de la producción artesanal frente a la monotonía industrial. «Un vino natural es el que te habla, desde la copa, del artesano qu...

  Disponible en 10 días

  18,27 € 19,00 € IVA incluido

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  VINOS NATURALES EN ESPAÑA

  GOMEZ PALLARES, JOAN

  El título de este libro recoge una singular paradoja. ¿Hay algún vino que no sea natural? La respuesta es no porque cualquier vino que nazca de la fermentación alcohólica de un mosto es un vino natural. Lo que sí que hay son unos vinos más naturales que otros y en esto tienen mucho que ver las personas y las bodegas que están detrás de su elaboración. Factores como la...

  Descatalogado

  17,31 € 18,00 € IVA incluido