Búsqueda de Autor : jordi / Materia : Recetas de comida y bebida

1 resultados

• 

  GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2019

  ALCOVER, JORDI / NARANJO, SÍLVIA

  És l onzena edició des de 2008 d un producte que, des de l anàlisi històrica de l entorn de la vinya i del seu desenvolupament des de la seva aparició a Catalunya, ha contribuït a generar un debat al voltant dels canvis que des de 1965 fins a 2008 han dibuixat una vinya catalana nova i força desnaturalitzada. En valorar l ús del concepte denominació d origen que altres...

  Disponible en 2 semanas

  19,13 € 19,90 € IVA incluido