Búsqueda de Autor : lladonosa i giro josep

2 resultados

lladonosa i giro josep Eliminar filtro Rústica Eliminar filtro Quitar filtros
  • CENT PLATS AMB FRUITA
    CENT PLATS AMB FRUITA
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    El xef, Josep Lladonosa i Giró parla com a cuiner experimentat, de pomes, préssecs, peres, cireres, maduixes, prunes?Recorda de quina manera els cuiners medievals els utilitzaven als fogons, i alhora en dóna la recepta exacta. A més, prepara un centenar de plats ?primers, segons i postres- on la fruita hi té un paper decisiu. Algunes són receptes sorgides de la tradició ...
    Disponible en 2 semanas

    10,58 € 11,00 € IVA incluido

  • LA CUINA QUE TORNA
    LA CUINA QUE TORNA
    LLADONOSA I GIRO J / LLADONOSA GIRÓ, JOSEP
    Disponible en 1 semana

    20,22 € 21,04 € IVA incluido