Búsqueda de Autor : lladonosa josep

3 resultados

  • LA CUINA CATALANA. 800 RECEPTES D#AVUI I SEMPRE
    LLADONOSA JOSEP / LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    En aquest llibre trobareu el millor de la cuina catalana. Com diu l?autor, «una cuina creada al llarg dels segles, una cuina nacional de característiques inigualables». El cuiner explica els seus trucs per preparar els productes de temporada i poder redescobrir plats de sempre, com l?ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l?arròs a la cassola, el baca...
    Descatalogado

    30,77 € 32,00 € IVA incluido

  • LA CUINA DE LES TERRES DE LLEIDA
    LLADONOSA I GIRO J / LLADONOSA GIRÓ, JOSEP
    La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l'olla aranesa i l'escudella de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l'arròs amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de...
    Disponible en 1 semana

    23,51 € 24,45 € IVA incluido

  • LA CUINA TRADICIONAL CATALANA A L´ABAST
    LLADONOSA GIRÓ, JOSEP
    Catalunya disposa d'una cuina pròpia i popular, de llarga tradició històrica, basada en productes autòctons i sorgida de l'entorn rural.  ...
    Disponible en 1 semana

    22,98 € 23,90 € IVA incluido