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  • LA COCINA DE CUARESMA
    LA COCINA DE CUARESMA
    MORAN R F
    Si bien no observada hoy en día con los rigores de antaño, la Cuaresma ha sido durante mucho tiempo un período penitencial de especial relevancia en España, durante el cual la abstención prescrita de determinadas viandas propició la inventiva culinaria en torno a aquellas que sí estaban permitidas, dando lugar a una gastronomía muy rica y variada, apenas conocida por lo...
    Descatalogado

    11,06 € 11,50 € IVA incluido