Búsqueda de Autor : oriol amat

1 resultados

• 

  BARCELONA, GASTRONOMIA I CUINA

  MONNÉ, TONI / ALEU AMAT, ORIOL

  La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. El caràcter múltiple i polièdric de la cuina catalana és intrínsec a qualsevol cuina regional amb molts segles d'història al darrere. Però Barcelona ha assimilat especialment -i segueix fent-ho- les influències de totes les cuines amb què s'ha relacionat a tra...

  Disponible en 1 semana

  9,62 € 10,00 € IVA incluido