Búsqueda de Autor : roca j

2 resultados

roca j Eliminar filtro Disponibilidad Eliminar filtro Quitar filtros
  • LA CUINA DE LA MEVA MARE
    LA CUINA DE LA MEVA MARE
    ROCA J
    El prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un recull de receptes de la seva mare Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona.Hi trobareu des dels calamars a la romana fins als canalons de festa major, passant pel fricandó i la sarsuela de peix...
    En stock

    9,57 € 9,95 € IVA incluido

    Comprar
  • DOLCES SENSACIONS - CAT
    DOLCES SENSACIONS - CAT
    ROCA J / JORDI ROCA FONTANE
    Redefinir el sabor del berenar infantil, sublimar el més humil dels pijames, elaborar sensacions balsàmiques i reparadores, construir postres amb flors i colors. Tot això i molt més, ho descobrireu amb aquest espectacular receptari dolç de la mà d'en Jordi Roca, amarat del rigor i els consells dels seus germans Joan i Josep d'El Celler de Can Roca. Com diu Josep Sucarrats...
    En stock

    28,80 € 29,95 € IVA incluido

    Comprar