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  • COCINA PARA CUALQUIER OCASIÓN
    COCINA PARA CUALQUIER OCASIÓN
    SANDOVAL M / SANDOVAL HUERTAS MARIO
    Platos brillantes, composiciones arriesgadas, creaciones que buscan la expresión gastronómica de una cocina de vanguardia que no renuncia a sus referentes tradicionales. Este joven chef encarna el espíritu de una cocina de autor auténtica y con nombre propio. En esta obra el lector encontrará: • Una breve introducción a la despensa básica y los ingredientes, al arte d...
    Agotado

    23,08 € 24,00 € IVA incluido