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  LAS MEJORES RECETAS DE SALSAS Y VINAGRET

  VIADER, CRISTINA

  Las salsas y las vinagretas son el alma de muchos platos. Una sencilla lechuga se puede convertir en un manjar delicioso con un simple aderezo y lo mismo sucede con los pescados, las carnes, las legumbres, etc. Este libro presenta desde las salsas más clásicas, como la mayonesa, la tártara, la salsa española, la arrabiata o la crema inglesa, hasta otras más innovadoras y a...

  Descatalogado

  7,64 € 7,95 € IVA incluido