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  • PROTEINAS VEGETALES
    PROTEINAS VEGETALES
    VIVER BARRI, NURIA
    Las proteínas son vitales: el cuerpo humano depende de ellas para realizar una larguísima lista de funciones fundamentales para el o rganismo. Sin embargo, no puede fabricarlas, por lo que tiene que ingerirlas. Para conseguirlas, muchas veces suele pensarse en alimentos de origen animal, pero los vegetales, como legumbres, semillas, frutos secos, algas..., también son una fu...
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  • GUÍA PRÁCTICA DE PRIMEROS AUXILIOS
    GUÍA PRÁCTICA DE PRIMEROS AUXILIOS
    NÚRIA MARTÍ / VIVER, NÚRIA / MARÍN, FRANCISCO
    A veces, cuando menos te lo esperas, eres testigo de una situación en la que alguien corre peligro, y reaccionar es clave para salvarle la vida. ¿Sabrías socorrer a una persona que está sufriendo un paro cardiaco o una convulsión? Pero los primeros auxilios no solo se aplican en casos tan extremos. En el día a día también se pueden dar accidentes (golpes, heridas, quema...
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