Búsqueda de Editorial : SALAMANDRA / Materia : Recetas de comida y bebida

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COCINA SIMPLE

OTTOLENGHI, YOTAM

El nuevo e impresionante libro de cocina que todos hemos estado deseando: la comida vibrante de Yotam Ottolenghi hecha fácil. Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que más ha cambiado nuestra forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, son siempre una fiesta para los sentidos. Cocina simple, su última y esperada obra, sin duda no es una excepción...

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27,88 € 29,00 € IVA incluido

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OTTOLENGHI TEST KITCHEN: PASIÓN POR LA DESPENSA

OTTOLENGHI, YOTAM / MURAD, NOOR

Descubre la cocina casera de Yotam Ottolenghi. Más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de la despensa En este nuevo libro, Ottolenghi ofrece recetas para cada día, accesibles y a la vez innovadoras, inspiradas en la cocina de Oriente Próximo, y nos ayuda a responder a preguntas como qué cocinar con lo que tenemos en casa. Ottolenghi Test Kitchen: Pasión...

Disponible en 1 semana

25,00 € 26,00 € IVA incluido
PASTA GRANNIES (EL LIBRO OFICIAL)

BENNISON, VICKY

LAS MEJORES RECETAS DE PASTA DE LAS ABUELAS ITALIANAS. En las cocinas de toda Italia, las abuelas o nonne preparan platos tradicionales de pasta fresca para toda la familia, tal como lo hicieron sus madres y sus abuelas, generación tras generación. Para una nonna, el amor consiste en poner comida sobre la mesa, y la pasta es el medio perfecto para que los ingredientes más ...

Disponible en 1 semana

25,96 € 27,00 € IVA incluido
SABORES

OTTOLENGHI, YOTAM

Regala sabor estas Navidades. Tras Cocina simple y Exuberancia, vuelve el mago de las verduras con un libro completamente innovador. En Sabores, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior. Dividido en tres partes, donde se explican métodos culinarios como el braseado, los cuatro emparejamientos básicos de las verdu...

Disponible en 1 semana

27,88 € 29,00 € IVA incluido
DELICIOUSLY ELLA. MI LIBRO DE COCINA VEGANA

DELICIOUSLY ELLA,

100 recetas sencillas, sanas y deliciosas elaboradas coningredientes vegetales y un viaje apasionante por la filosofíaculinaria de Ella. El último libro de Ella presenta más decien nuevas recetas de la popular autora, organizadas para demostrarlo exquisita y copiosa que puede llegar a ser una dieta basada envegetales. Sus recetas, sencillas de preparar y siempreveganas, cubr...

Disponible en 1 semana

20,19 € 21,00 € IVA incluido
SUSHI, RAMEN, SAKE

GOULDING, MATT

Sushi, ramen, sake, uno de los libros más ambiciosos y completos sobre la cultura y la gastronomía niponas desde una perspectiva occidental, es un viaje apasionante a las entrañas del fabuloso acervo culinario de Japón y una absorbente exploración de los profundos vínculos existentes entre comida, historia y cultura de ese país.Matt Goulding, que ha recorrido más de och...

Disponible en 1 semana

23,08 € 24,00 € IVA incluido
EL ARTE DE COMER BIEN

HENRY, DIANA

¿Qué sucede cuando una de las autoras de libros de cocina más reconocidas en la actualidad decide cambiar su alimentación y preparar comidas que sean «informalmente» sanas sin someterse a la dictadura de lo «oficialmente» sano? El resultado es este recetario fabuloso, en el que Diana Henry nos presenta una forma de comer más ligera y refrescante, deliciosa y saludable....

Disponible en 1 semana

24,04 € 25,00 € IVA incluido
DULCE

OTTOLENGHI, YOTAM / GOH, HELEN

Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial de cultura y sabiduría oriental y occidental. Escrito junto con Helen Goh, su estrecha colaboradora durante los últimos diez años, este libro es un canto de amor a la repostería, una exquisita celebración de los pasteles, los dulces, los bizcochos y las galletas. M...

Disponible en 1 semana

27,88 € 29,00 € IVA incluido