Búsqueda de Editorial : COL

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  • EL ARTE DE HACER QUESO
    EL ARTE DE HACER QUESO
    ASHER, DAVID / ROTSZTAIN, DAVID ASHER
    Hacer queso natural en casa es posible. Eso es lo que deja claro el maestro quesero y agricultor canadiense David Asher en "El arte de hacer queso", una guía completa para los aficionados al queso que quieran conocer sus procesos de elaboración y para aquellos que estén interesados en producirlos con sus propias manos, ya sean principiantes o expertos en la materia. ...
    Disponible en 1 semana

    28,80 € 29,95 € IVA incluido

  • UN HOGAR EN LA COCINA. HISTORIAS Y RECETAS
    UN HOGAR EN LA COCINA. HISTORIAS Y RECETAS
    WIZENBERG, MOLLY
    Un hogar en la cocina es una colección de escritos apetitosos sobre la vida cotidiana de Molly Wizenberg y su relación con la comida. La autora entrelaza recetas de cocina con historias personales en las que aparecen su familia, sus amigos y sus amores, ya sean estables o efímeros. Wizenberg sabe que hay una historia de vida en cada receta y que su misión es compartirla con...
    Disponible en 1 semana

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