Búsqueda de Editorial : INTEGRAL / Materia : Cocina

10 resultados

Cocina
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  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA VEGANA
    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA VEGANA
    , REDACCION RBA LIBROS, S.A.
    ¿es fácil seguir una dieta vegana? ¿puedo mejorar mi salud renunciando a los alimentos de origen animal? ¿podré seguir disfrutando de la comida con todos los sentidos? La respuesta es sí, siempre que la dieta vegana que se adopte esté correctamente plani cada. Tanto si te estás iniciando en el estilo de vida vegano como si lo que quieres es mejorar tu dieta con recetas ...
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    24,04 € 25,00 € IVA incluido

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  • EL GRAN LIBRO DEL QUESO
    EL GRAN LIBRO DEL QUESO
    ROSET, RAMON / ROSET I MORERA, RAMON
    Un recorrido por el sabor, la tradición y la elaboración de los quesos. El queso es uno de los alimentos más antiguos del mundo. Surgió para conservar y transportar la leche, y así poder consumirla en cualquier lugar y momento. Pasó de los zurrones de los pastores a las mesas de los reyes, hasta formar parte de la alimentación básica de la humanidad. Ha protagonizado mu...
    Descatalogado

    27,88 € 29,00 € IVA incluido

  • EL GRAN LIBRO DEL TÉ
    EL GRAN LIBRO DEL TÉ
    ESCALES, CARME / MASSOT, DOLORS / MASSOT SENTÍS, MARÍA DOLORES
    Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Este libro concede la importancia que merece a esta infusión y, de forma gráfica y amena, proporciona una visión global del producto, como planta y como elemento cultural. En él se ofrece el contexto histórico y geográfico del té, se describen sus propiedades y se explica cómo se obtienen las distintas v...
    Descatalogado

    24,04 € 25,00 € IVA incluido

  • TODO SOBRE EL CAFÉ
    TODO SOBRE EL CAFÉ
    El cafe es la bebida más consumida del mundo y, además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos. Apasiónate por su aroma, su sabor y vive experiencias únicas. En este libro te invitamos a que descubras el origen, las características y los secretos de la reparación y degustación del café para que te conviertas en un sibarita de esta bebida tan popu...
    Descatalogado

    23,08 € 24,00 € IVA incluido

  • CHOCOLATE PARA TU BIENESTAR
    CHOCOLATE PARA TU BIENESTAR
    MARTIN SKILTON,ADAM / MARTÍN, DAVID
    Descubre los beneficios del chocolate para la salud del cuerpo y el bienestar del espíritu ¿Qué es lo que tiene el chocolate que despierta pasiones y lo hace tan adictivo? ¿Te has preguntado por qué te hace sentir bien? Y más allá de su insuperable sabor, ¿tienes idea de la infinidad de maneras en que puede beneficiar a tu salud y procuras tu bienestar? En este libro de...
    Descatalogado

    23,08 € 24,00 € IVA incluido

  • EL GRAN LIBRO DE LAS LECHES VEGETALES
    EL GRAN LIBRO DE LAS LECHES VEGETALES
    BLASCO GIMENO, MERCEDES
    Descubre el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales. Con este libro descubrirás el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales, y aprenderás a hacerlas tú mismo, para ganar en sabor y salud. De la mano de Mercedes Blasco aprenderás: ?Las propiedades nutricionales de las distint...
    Descatalogado

    25,96 € 27,00 € IVA incluido

  • EL GRAN LIBRO DEL PAN INTEGRAL
    EL GRAN LIBRO DEL PAN INTEGRAL
    CORTES ORTIZ, TONATIUH
    El pan tiene algo mágico, ancestral, algo que nos parece familiar aun cuando sea la primera vez que toquemos una masa. El olor a pan es inconfundible, es un aroma de hogar, que invita a reunirse en familia alrededor de la mesa. Descubre la magia de hacer pan en casa de la mano de tres panaderos profesionales y estrénate con panes hechos a partir de tu propia masa madre y hari...
    Descatalogado

    27,88 € 29,00 € IVA incluido

  • COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN
    COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN
    , REDACCION RBA LIBROS, S.A.
    ¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La resp uesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás en casa platos vegetarianos para recuperar el placer de la comida casera basada en alimentos naturales. ? Las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía, intolerancia al glute...
    Descatalogado

    24,04 € 25,00 € IVA incluido

  • EL APRENDIZ DE PANADERO 2ª ED.
    EL APRENDIZ DE PANADERO 2ª ED.
    REINHART , PETER
    Descubre junto al maestro Peter Reinhart cincuenta recetas de panes clásicos, como la ciabatta rústica, el pan de campo, los bagels neoyorquinos o el pan a la antigua. Además conocerás multitud de curiosidades científicas, tecnológicas e históricas sobre la elaboración del pan en una obra esencial y muy accesible tanto para aficionados como para expertos. ...
    Agotado

    34,62 € 36,00 € IVA incluido

  • EL HUERTO FAMILIAR ECOLÓGICO
    EL HUERTO FAMILIAR ECOLÓGICO
    BUENO BOSCH, MARIANO / BUENO, MARIANO
    Cultivar un huerto ecológico es algo más que obtener verduras, frutas y hortalizas de manera natural, ya que los frutos más preciados que se consiguen con su cultivo son los beneficios para la propia salud y la del entorno. El huerto familiar ecológico enseña todos los secretos del cultivo más sano y natural, con explicaciones e indicaciones apropiadas a nuestro clima y p...
    Disponible en 10 días

    24,04 € 25,00 € IVA incluido