Búsqueda de Editorial : PLANETA / Materia : Cocina

158 resultados

Cocina
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  • EL CHEF EN CASA
    EL CHEF EN CASA
    CARLAS M / CARLAS, MAGDA
    Once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de la familia: Joan Roca, Ferran Adrià, Jordi Cruz, Paco Roncero, Carme Ruscalleda, Juan Mari Arzak o Martín Berasategui son algunos de los cocineros que nos invitan a descubrir sus secretos culinarios mejor guardados: las recetas...
    Disponible en 1 semana

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • LAS RECETAS DE SOR LUCÍA CARAM
    LAS RECETAS DE SOR LUCÍA CARAM
    CARAM, SOR LUCIA
    Además de ser la chef del convento de Manresa, sor Lucía Caram es la cocinera estrella de Canal Cocina. En este recetario comparte con sus seguidores desde los platos más tradicionales que prepara a diario en el convento hasta los más originales y sabrosos procedentes de su Argentina natal, en los que no faltan desde los clásicos dulces monacales, como las rosquillas ...
    Agotado

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • GUÍA PARA ELABORAR PAN EN CASA
    GUÍA PARA ELABORAR PAN EN CASA
    En los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial y al resto de panes insustanciales, baratos, que solo se pueden comer calientes porque al cabo de unas horas son puro chicle. Se trata de un nuevo consumidor de pan que prueba y explora una y otra vez, que se informa sobre el tema y que ante la desoladora ofer...
    Descatalogado

    9,57 € 9,95 € IVA incluido

  • COCINA SIN TONTERÍAS
    COCINA SIN TONTERÍAS
    JUAN ESLAVA GALAN / ESLAVA GALÁN, JUAN / ESLAVA, DIANA
    «Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina. No quisiera decepcionar al lector que busque fórmulas sofisticadas de la nouvelle cuisine. No, mis pretensiones son mucho más modestas: presentar un ramillete de platos ricos y sencillos de la bu...
    Descatalogado

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • LOS 100 MEJORES VINOS POR MENOS DE 10 EUROS, 2013
    LOS 100 MEJORES VINOS POR MENOS DE 10 EUROS, 2013
    ALICIA ESTRADA ALONSO / ESTRADA ALONSO, ALICIA
    Su enfoque lúdico y experimental se aleja del puramente técnico, acercando el mundo del vino a todos aquellos que quieren vivir una experiencia única ante un caldo sin arruinarse. Cada ficha incluye, junto a la descripción del vino, notas de cata comprensibles, los momentos ideales para degustarlo, vinos similares y propuestas de enoturismo para vivir una experiencia única...
    Disponible en 1 semana

    9,57 € 9,95 € IVA incluido

  • PACK COCINA FACIL Y RICO
    PACK COCINA FACIL Y RICO
    KARLOS ARGUIÑANO
    Disponible en 1 semana

    23,99 € 24,95 € IVA incluido

  • PACK COCINA DE 10 CON KARLOS ARGUIÑANO
    PACK COCINA DE 10 CON KARLOS ARGUIÑANO
    Disponible en 1 semana

    23,99 € 24,95 € IVA incluido

  • MUJERES SIN REGLAS
    MUJERES SIN REGLAS
    DRA. MATILDE GÓMEZ
    Disponible en 1 semana

    18,22 € 18,95 € IVA incluido


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