Búsqueda de Editorial : PLANETA / Materia : Cocina

22 resultados

Ordenar por:

EN FAMILIA CON KARLOS ARGUIÑANO

ARGUIÑANO K / ARGUIÑANO, KARLOS

«El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años, es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar una salsa de tomate y es que la cocina forma parte del patrimonio de una familia, se trata de un bien preciado que se transmite de generación en generación. En este libro he reunido más de 350 platos muy sencillos de preparar para di...

En stock

22,02 € 22,90 € IVA incluido

Comprar
COCOTTES

SALVADOR GARCIA-ARBOS

Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles,...

Agotado

23,99 € 24,95 € IVA incluido
CASA CACAO

Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes en sus elaboraciones. Hasta que decidió dar un paso más y empezar un nuevo proceso creativo a partir del redescubrimiento del cacao. La experimentación le llevó a afrontar un recorrido a través de la historia del chocolate, que le ha transportado al lugar de origen de...

Disponible en 1 semana

28,80 € 29,95 € IVA incluido
FELICIDAD

CARME RUSCALLEDA I SERRA

Cocina libre, natural, sabrosa y placentera es la fórmula clave de la magia culinaria de Carme Ruscalleda, una chef autodidacta que ha logrado convertirse en la gran dama de la cocina mundial gracias a una técnica admirable y precisa y a su personalidad siempre exploradora y abierta a la imaginación. Ahora cumple 30 años al frente de su restaurante Sant Pau, donde la identi...

Disponible en 1 semana

38,41 € 39,95 € IVA incluido
DULCES MARAVILLOSOS

ALMA OBREGON FERNANDEZ

La reina de la repostería, Alma Obregón, nos sorprende con nuevas recetas para endulzar nuestra vida. En esta ocasión, nos ofrece una selección de las técnicas de decoración más deslumbrantes y más de moda del panorama actual.Si estás enganchado a Instagram o a Pinterest, por fin podrás descubrir cómo se preparan todos esos postres tan atractivos (¡¡y tan delicioso...

Disponible en 1 semana

15,29 € 15,90 € IVA incluido
AROMA ARABE

SALAH JAMAL

Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares. ...

Disponible en 1 semana

28,75 € 29,90 € IVA incluido
A COMER SE APRENDE

ALVARO VARGAS

El primer libro pensado para sobrevivir en un mar de consejos, dietas y recomendaciones de todo tipo sobre la alimentación. Con un formato visual, incluye toda la información imprescindible para comer bien y mejorar nuestra salud, vida y estado de ánimo. Desde listas de alimentos imprescindibles, consejos nutricionales básicos y breves explicaciones sobre el proceso digesti...

Disponible en 1 semana

17,21 € 17,90 € IVA incluido
DE LA ALTA COCINA A TU CASA

DAVID ANDRES MORERA

No es habitual que el jefe de cocina de un tres estrellas Michelin decida abrir un restaurante de menús a doce euros en su ciudad natal. Tampoco lo es que tenga menos de treinta años o que no supiera pelar una patata hasta los veinte. Pero David Andrés es un joven prodigio que está revolucionando la cocina y que ya ha sido tres veces distinguido como mejor cocinero joven de...

Disponible en 1 semana

20,10 € 20,90 € IVA incluido
PACK TC LA ALEGRIA DE COCINAR

El saber de cuatro décadas entre fogones reunido en un libro imprescindible.Karlos Arguiñano se ha propuesto meter en la cocina a quienes nunca la pisan, a divulgar el placer no ya de comer un buen plato, sino de elaborarlo. Cocinar como forma de divertirse, compartir, probar y experimentar. Un espacio que nos aleja del estrés de la vida cotidiana y que nos permite gozar con...

Disponible en 1 semana

22,02 € 22,90 € IVA incluido
LAS RECETAS DE ADELGAZA PARA SIEMPRE

ANGELA QUINTAS

¿Perderé peso si como alimentos light? ¿Debo comer aunque no tenga hambre? ¿Qué platos elijo si como fuera de casa? ¿Me puedo tomar una copa de vino si estoy a dieta? Resuelve tus dudas de una vez por todas con la revolucionaria dieta que te ayudará a perder peso de manera saludable, definitiva y placentera. En este libro, práctico y lleno de información, encontrarás:...

Disponible en 1 semana

19,13 € 19,90 € IVA incluido
ADIOS A LAS DIETAS

SANDRA NAVO

Se acabó lo de sufrir saltando de dieta en dieta, ¡ha llegado la hora de disfrutar de ti, de la comida y de una vida plena! Este libro es un kit completo para transformar tus hábitos de forma permanente y alejarte para siempre del ciclo dieta-excesos. · ¿Tienes ansiedad por comer y sientes que no puedes manejarla? · ¿Has hecho cualquier cosa por perder peso y te sient...

Disponible en 1 semana

16,30 € 16,95 € IVA incluido
RECETAS PARA VIVIR CON SALUD

ODILE FERNANDEZ

El objetivo de este libro es enseñarte a comer sano con el deseo de mejorar tu salud, tu calidad de vida, prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares o la depresión y mejorar tu bienestar emocional. El dicho «somos lo que comemos» es cierto, y en este libro descubrirás los tres pilares fundamentales para conseguir una ali...

Disponible en 1 semana

18,17 € 18,90 € IVA incluido
REPOSTERIA SANA PARA SER FELIZ

ALMA OBREGON FERNANDEZ

Cupcakes, tortitas, cookies, tartas En este libro encontrarás recetas para todos los momentos y, por primera vez, varias propuestas dedicadas a los más pequeños. Todo pensado con la misma fórmula ganadora: delicioso + saludable. Además, el libro incluye una introducción a la «repostería saludable» y, al lado de cada receta, una guía de alérgenos. «Los que me segu...

Disponible en 1 semana

15,29 € 15,90 € IVA incluido
COME BIEN HOY, VIVE MEJOR MAÑANA

HENRI JOYEUX

La biblia de la alimentación saludable que ha enseñado a comer a millones de personas ...

Disponible en 1 semana

18,17 € 18,90 € IVA incluido
COCINA FAMILIAR

JAVIER ROMERO

Las mejores recetas del cocinero que arrasaen las redes sociales con más de 4 millones deseguidores ...

Disponible en 1 semana

18,17 € 18,90 € IVA incluido
PACK TC ADELGAZA PARA SIEMPRE

QUINTAS, ÁNGELA

Agotado

17,21 € 17,90 € IVA incluido
PACK A MI MANERA

KARLOS ARGUIÑANO / ARGUIÑANO, KARLOS

Disponible en 1 semana

22,02 € 22,90 € IVA incluido
ZUMOTERAPIA PARA LAS 4 ESTACIONES

LEIRE PIRIZ

Los alimentos como las frutas y las verduras son una fuente de salud y bienestar natural. Los batidos y los zumos combinan una gran variedad de alimentos, por lo que nos permiten incorporar nutrientes esenciales para nuestra salud que nos ayudarán a mantener una dieta sana y equilibrada. Este libro incluye una amplia selección de zumos y batidos, clasificados por estaciones ...

Disponible en 1 semana

15,38 € 16,00 € IVA incluido
EL RINCÓN DE BEA: DELICIAS PARA COMPARTIR

BEA ROQUE / ROQUE, BEA

«La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina ante tus ojos. Que de cuatro ingredientes tan humildes como harina, huevos, azúcar y mantequilla puedas obtener resultados tan diferentes es, sin duda, un auténtico milagro. Así que, enciende tu horno, coge tu batidora, elige la receta de este libro que más te guste y v...

Agotado

16,25 € 16,90 € IVA incluido
EL CHEF EN CASA

CARLAS M / CARLAS, MAGDA

Once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de la familia: Joan Roca, Ferran Adrià, Jordi Cruz, Paco Roncero, Carme Ruscalleda, Juan Mari Arzak o Martín Berasategui son algunos de los cocineros que nos invitan a descubrir sus secretos culinarios mejor guardados: las recetas...

Disponible en 1 semana

19,13 € 19,90 € IVA incluido
PACK EN FAMILIA CON KARLOS ARGUIÑANO

ARGUIÑANO K / ARGUIÑANO, KARLOS

«El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años, es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar una salsa de tomate? y es que la cocina forma parte del patrimonio de una familia, se trata de un bien preciado que se transmite de generación en generación. En este libro he reunido más de 350 platos muy sencillos de preparar para disfruta...

Agotado

22,02 € 22,90 € IVA incluido
LAS RECETAS DE SOR LUCÍA CARAM

CARAM, SOR LUCIA

Además de ser la chef del convento de Manresa, sor Lucía Caram es la cocinera estrella de Canal Cocina. En este recetario comparte con sus seguidores desde los platos más tradicionales que prepara a diario en el convento hasta los más originales y sabrosos procedentes de su Argentina natal, en los que no faltan desde los clásicos dulces monacales, como las rosquillas ...

Agotado

19,13 € 19,90 € IVA incluido