Búsqueda de Editorial : ANAYA / Materia : Cocina

115 resultados

Ordenar por:

LA PIZZA ES ALTA COCINA

MARQUINA CEPEDA, JESÚS

?Pensar en la calidad y pensar con calidad?, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido como Marquinetti. ?Teniendo siempre muy presente esta manera de pensar, el resultado será gourmet?. Y añade un reto directo: ?Y por supuesto, también en casa. Que las mejores cocinas son la pasi...

Descatalogado

19,18 € 19,95 € IVA incluido
¡SIN GLUTEN! DELICIOSAS RECETAS PARA CELÍACOS

SIERRA BALLARÍN, MATEO / FACE

Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10% de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más. Este libro está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos? sin renunciar...

Descatalogado

20,14 € 20,95 € IVA incluido
EDICIÓN ESPECIAL "COCINA SANA CON ISASAWEIS"

LLANO, ISABEL / ISASAWEIS

Edición especial del exitoso libro de Isasaweis ?Cocina sana para disfrutar?. Una versión exclusiva y cuidada hasta el mínimo detalle. Encuadernada en cartoné (tapa dura), con cinta de lectura y un cierre imantado para que puedas guardar todas tus notas sin perderlas. Una gran novedad de esta edición es que contiene dos menús de cuatro semanas, para invierno y verano, es...

Descatalogado

9,59 € 9,97 € IVA incluido
COCINA PARA TODOS

GARCÍA BUTRÓN, Mª DEL CARMEN

Mery del canal de YouTube Cocina Para Todos nos presenta su primer libro de recetas fáciles, rápidas y deliciosas. En él encontrarás 100 recetas tanto dulces como saladas explicadas paso a paso y de manera fácil y sencilla. Cuenta con una selección de las mejores recetas del canal y muchas otras nuevas hechas en exclusiva para este libro. Aperitivos para compartir y abr...

Disponible en 1 semana

18,75 € 19,50 € IVA incluido
DANDO LA LATA... ¡DE ATÚN¡

VILLALÓN, MARÍA

¿En tu cocina nunca faltan latas de atún? ¿Entras en crisis cuando vas a la despensa y no te queda ninguna? Entonces este libro es para ti, porque amas como yo las latas de atún, porque eres un latunero (amante de las latas de atún) más por el mundo y tienes que adentrarte en estas páginas? 90 recetas fáciles, deliciosas y sorprendentes ¡con latas de atún! que demue...

Descatalogado

5,72 € 5,95 € IVA incluido
EDICIÓN ESPECIAL "LA COCINA DE ISASAWEIS"

LLANO, ISABEL / ISASAWEIS

Edición especial del exitoso libro de Isasaweis ?La cocina de Isasaweis?. Una versión exclusiva y cuidada hasta el mínimo detalle. Encuadernada en cartoné (tapa dura), con cinta de lectura y un cierre imantado para que puedas guardar todas tus notas sin perderlas. Una gran novedad de esta edición es que contiene dos menús de cuatro semanas, para invierno y verano, especi...

Descatalogado

9,59 € 9,97 € IVA incluido
FERMENTADOS GOURMET. LOS FUNDAMENTOS DE LA PALEODIETA

SANDOVAL, MARIO / ALMODÓVAR, MIGUEL ÁNGEL

Los últimos descubrimientos científicos revelan la extraordinaria importancia de los alimentos probióticos para nuestra salud física y mental. El divulgador científico y gastronómico Miguel Ángel Almodóvar y el chef Mario Sandoval, dos estrellas Michelin y firme defensor de la cocina saludable, nos presentan esta obra gastronómica y nutricional llena de recetas basada...

Descatalogado

5,72 € 5,95 € IVA incluido
COCINA SANA CON THERMOMIX

THERMORECETAS.COM

Seguir una alimentación sana y equilibrada no tiene porqué ser difícil ni aburrido y queremos demostrarlo. En este libro te proponemos una amplia selección de recetas saludables que podrás cocinar con tu TM5, TM31 y TM21. En total son 100 deliciosos platos: las 40 recetas sanas con más éxito de Thermorecetas.com y otras 60 inéditas creadas y fotografiadas expresamente ...

Descatalogado

21,11 € 21,95 € IVA incluido
LA REPOSTERÍA DE LOLITA LA PASTELERA

ORTIZ ENCINA, NOELIA

Si te enloquece el chocolate, amas lo dulce y te enamora la repostería, este libro va dirigido a ti, lleno de recetas dulces para cualquier ocasión y donde de forma amena aprenderás tanto la repostería clásica como creativa, dos caras diferentes pero una misma moneda. Lolita la pastelera nos desvela sus secretos culinarios para hacer sencilla la repostería ya que como el...

Descatalogado

5,72 € 5,95 € IVA incluido
MIS SMOOTHIES FAVORITOS

LLANO, ISABEL / ISASAWEIS

¡Lo que he disfrutado haciendo este libro?! Han sido meses mezclando ingredientes, probando smoothies, y haciéndome fan número uno de estos batidos que de mano no me habían conquistado, y que a día de hoy ya forman parte de mi alimentación. En este libro he recopilado más de cincuenta recetas de mis smoothies favoritos. Ahora espero que cuando los hagáis, los compartá...

Descatalogado

5,72 € 5,95 € IVA incluido
MÉSAME MUCHO

SIMONET, MARTA

En este libro encontrarás recetas, planes, decoración de mesa y kits de supervivencia para disfrutar a cualquier hora del día. Aprenderás a saborear la vida alrededor de la mesa bebiéndote a sorbos ideas creativas, sencillas y sorprendentes. Un libro lleno de inspiración que te ofrece infinidad de recursos originales para convertir tus días normales en momentos únicos...

Descatalogado

5,72 € 5,95 € IVA incluido
¡AL GRANO! LA GUÍA PARA COMPRAR, PREPARAR Y DEGUSTAR EL MEJOR CAFÉ

OSSENBLOK, KIM

El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones son solo algunos de los factores de influencia en su calidad. Sus cientos de aromas, sabores y texturas lo convierten en el nuevo oro negro por su consumo mundial. La mayoría de nosotros tomamos una o varias tazas de café al dí...

Descatalogado

19,18 € 19,95 € IVA incluido
ARROCES Y RISOTTOS

MÁRMOL, RAFAEL

Si existe un plato común en todas las culturas culinarias desde las más ricas a las más pobres este es el de arroz. El arroz es un producto generoso que sabe recoger, dentro de su corazón, todos los sabores que la naturaleza puede poner en nuestras manos: carnes, pescados, hortalizas, frutas? éstos ceden su más íntima esencia para maridar con el diminuto y humilde grano...

Descatalogado

17,26 € 17,95 € IVA incluido
CUINA SANA PER GAUDIR. ISASAWEIS

LLANO PAHINO, ISABEL / LLANO, ISABEL

Isabel Llano, autora del blog www.isasaweis.com i del llibre d?èxit La cocina de isasaweis, ens presenta ara les seves receptes més sanes. En aquest llibre reuneix més de 100 propostes saludables i equilibrades que ens demostren que es pot menjar sa, cuidar-se i gaudir fent-ho. Esmorzars energètics per començar el dia amb bon peu. Piscolabis i snacks saludables per picar ...

Descatalogado

15,34 € 15,95 € IVA incluido
LA COCINA CUBANA DE VERO

CERVERA, VERÓNICA

La cocina cubana tiene una rica herencia cultural, fundamentalmente española, africana, china y francesa. Platos como el lechón asado, la ropa vieja o los moros y cristianos la han hecho popular en el mundo. Este libro reúne las principales recetas de la culinaria cubana vistas no solo desde su tradición familiar en la isla, sino también desde el exilio. A ello se suma la ...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
COCINA SANA PARA DISFRUTAR. ISASAWEIS

LLANO, ISABEL / ISASAWEIS

Isabel Llano, autora del blog www.isasaweis.com y del exitoso libro La cocina de isasaweis, nos presenta ahora sus recetas más sanas. En este libro reúne más de 100 propuestas saludables y equilibradas que nos demuestran que se puede comer sano, cuidarse y disfrutar haciéndolo. Desayunos energéticos para empezar el día con buen pie. Tentempiés y snacks saludables para ...

Disponible en 1 semana

17,79 € 18,50 € IVA incluido
COCINA VEGANA

GARCÍA, VIRGINIA / MARTÍNEZ ARGÜELLES, LUCÍA

El veganismo, más allá de una manera de alimentarse, supone una filosofía de respeto hacia todos los animales. Por ello, ser vegano se refiere a no comer ningún producto de origen animal (carne, pescado, huevos, leche, miel?) así como a no vestirse con piel o lana, por ejemplo. Las personas vegetarianas suelen tener menores índices de obesidad y una buena salud cardiovas...

Disponible en 1 semana

21,11 € 21,95 € IVA incluido
COCINA SIMBIÓTICA

ALMODÓVAR, MIGUEL ÁNGEL

¡Somos lo que comemos y lo que come nuestro microbioma! La dieta simbiótica emerge en estos días como un nuevo y revolucionario concepto nutricional. La integración de los alimentos probióticos y prebióticos es absolutamente fundamental para nutrir y mantener en forma nuestro ecosistema gastrointestinal o segundo cerebro. Nuestra salud general, tanto física como mental...

Descatalogado

5,72 € 5,95 € IVA incluido
MIS POSTRES

ALFARO VIDORRETA, ANGELITA

¿A quién no le gusta terminar de comer con un buen postre? Los postres son el colofón de cualquier comida, y constituyen un auténtico ritual de los sentidos, pequeñas joyas para conseguir dejar huella en los comensales, como los fuegos artificiales de cualquier final de fiesta. Angelita Alfaro ha reunido en este libro sus recetas de repostería más sabrosas, para acercar...

Descatalogado

9,57 € 9,95 € IVA incluido
LA ULTIMA CENA. HISTORIA, ARTE Y GASTRONOMIA

ALMODÓVAR, MIGUEL ÁNGEL

Aunque durante la celebración de la exposición sobre la gastronomía de Jerusalén a través de tres mil años de historia, celebrada en 1992 en el Museo de la Torre de David de la ciudad santa para las tres grandes religiones monoteístas, las divisiones de expertos de todo el mundo no permitieron reconstruir la Última Cena, los hallazgos habidos desde entonces como la apar...

Descatalogado

9,57 € 9,95 € IVA incluido
LA COCINA DE ISASAWEIS

ISASAWEIS

La cocina de isasaweis, la bloguera que se ha ganado el corazón de cientos de miles de seguidores, llega en este libro con sus 100 recetas favoritas. Explicadas con su cercanía y sencillez, sin olvidar ningún detalle para que os salgan perfectas y a la primera, y acompañadas de multitud de trucos e ideas, hacen que este libro sea mucho más que un libro de cocina. ¡Porqu...

Descatalogado

5,72 € 5,95 € IVA incluido
MYCOOK

TAURUS

Los que ya disfrutan del sabor de la cocina mediterránea con su Mycook, en este libro descubrirán un repertorio de nuevas recetas que destilan gusto y sofisticación. Un recetario que te hace descubrir exquisitos platos, desde la gastronomía más tradicional a la más cosmopolita, con las facilidades y la rapidez de Mycook. Los que todavía no saben qué es cocinar con Myco...

Descatalogado

19,18 € 19,95 € IVA incluido
COCTEL

KIRBY, TUPAC

Las mejores recetas para convertirte en un auténtico maestro coctelero. La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio a través de distintos elementos sólidos o líquidos y combinarlos para crear un resultado excepcionalmente único. Este li...

Descatalogado

19,18 € 19,95 € IVA incluido
LOS POSTRES DE LOS FAMOSOS

IÑIGO J M / GONZÁLEZ SEOANE, ÍNGRID / IÑIGO GOMEZ, JOSE MARIA

¿Sabías que a Julia Otero le encantan las crêpes? ¿O que Santiago Segura se derrite por las torrijas? ¿Conoces cuál es el postre que le vuelve loco a Boris Izaguirre? ¿O con qué elige terminar una buena comida Susanna Griso? En Los postres de los famosos, el periodista José María Íñigo satisface nuestra curiosidad contándonos qué delicias de la repostería prefie...

Descatalogado

5,72 € 5,95 € IVA incluido
THERMORECETAS

THERMORECETAS.COM

Thermorecetas nace en el año 2010 y, en la actualidad, constituye un referente entre los blogs de cocina con Thermomix, recibiendo a la semana más de 500.000 visitas. Este libro contiene sus 40 mejores recetas del blog y 60 inéditas creadas exclusivamente para esta edición, con las que podréis deleitar a vuestros amigos y familiares y disfrutar de una cocina sana y varia...

Descatalogado

19,13 € 19,90 € IVA incluido

« 01 02 03 04