Búsqueda de Editorial : SATORI / Materia : Cocina

2 resultados

• 

  EL LIBRO DEL RAMEN

  ORTIZ, MARC

  Descubre todos los secretos del ramen, el plato más popular de Japón que desata pasiones. El libro que todos los amantes del ramen estaban esperando. El ramen ha conquistado Occidente convirtiéndose en el plato más universal de la cocina japonesa, y es que pocas experiencias culinarias son tan reconfortantes como la de degustar un humeante bol de esta apetitosa sopa llena d...

  Disponible en 1 semana

  26,92 € 28,00 € IVA incluido

• 

  OISHII - DICCIONARIO ILUSTRADO DE GASTRONOMIÍA JAPONESA

  ORTUÑO FLAMERICH, ROGER

  Saborea la cocina japonesa de la A a la Z. Más de 2000 definiciones y 360 fotografías en color para descubrir el rico y sorprendente mundo de la gastronomía nipona. A pesar de gozar de una difusión cada vez más amplia y una cohorte de entusiastas seguidores, la gastronomía japonesa más allá del sushi, el tofu o el ramen continúa siendo un misterio para la mayoría de ...

  No disponible

  24,04 € 25,00 € IVA incluido