Búsqueda de Materia : Cocina

699 resultados

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MACROBIÓTICA:LA REVOLUCIÓN SANA

VARATOJO, FRANCISCO

¿Quiere tener una vida más equilibrada, aumentar su energía, saber leer las señales de su cuerpo y cambiar tanto sus hábitos como su alimentación para sentirse mejor? En resumen, ¿quiere aprender a vivir de una manera más saludable?Francisco Varatojo, director del Instituto Macrobiótico de Portugal y conocido ponente en diversos foros nacionales e internacionales, n...

Disponible en 1 semana

18,27 € 19,00 € IVA incluido
SUSHI

SUSAETA, EQUIPO

Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. Constituyen pequeñas obras de arte presentadas en un plato en lugar de un lienzo. Bajo la etiqueta "sushi" se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan un amplio espacio para la creatividad: gunkan, temakis, futomakis, onigiris, sashimis, inaris... En este libro, descubrirá deliciosa...

Reimpresión

5,72 € 5,95 € IVA incluido
VINOLOGUE PRIORAT

HUDIN, MIQUEL / VARELA SERRA, ELIA

Disponible en 1 semana

21,15 € 22,00 € IVA incluido
LES MEVES RECEPTES ANTICÀNCER

FERNÁNDEZ, ODILE

¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia. ¿Qué es el cáncer? ¿Por qué se produce? ¿Cómo se previene? ¿Es posible revertir el proceso? ¿Cómo influye la dieta? Dada la estr...

Disponible en 1 semana

19,23 € 20,00 € IVA incluido
NUESTRA COCINA REGIONAL V.III (ESTE -TM5/TM3)

VORWERK THERMOMIX

Disponible en 10 días

9,52 € 9,90 € IVA incluido
COMER Y CORRER

BASULTO, JULIO / CACERES, JUANJO

Un manual imprescindible para promover una alimentación adecuada y saludable entre los entusiastas del running. La participación creciente en carreras populares durante los últimos años indica que la práctica del running se está convirtiendo en un fenómeno social. Para un número cada vez mayor de personas constituye su principal afición y una forma de estimular su afá...

Disponible en 1 semana

10,53 € 10,95 € IVA incluido
DEJA SITIO PARA EL POSTRE

TORREBLANCA,PACO / TORREBLANCA,JACOB / PACO TORREBLANCA

Basado en el exitoso programa de canal Cuatro Deja sitio para el postre, este libro es imprescindible tanto para los seguidores del programa como para los amantes de la repostería en general. «Deja sitio para el postre es un libro para los apasionados de la repostería. Con este libro pretendo que los lectores perdáis el miedo al fracaso, y deseo compartir con todos los a...

Agotado

19,13 € 19,90 € IVA incluido
GASTRONOMÍA SALUDABLE. CARDIOVASCULAR

ASOCIACIÓN DE AMIGOS DE LA REA / ASOCIACIÓN DE AMIGOS DE LA REA

La repostería, ¿me la puedo permitir?, ¿es bueno consumir aceite de oliva?... Los Amigos de la Real Academia de Gastronomía, nos recomiendan el tipo de alimentación que conviene seguir una vez que se ha tenido una enfermedad cardiovascular. En este libro, catorce cocineros de élite aportan sus propuestas cardiovasculares de menú y recetas con primero, segundo y postre, p...

Disponible en 2 semanas

6,68 € 6,95 € IVA incluido
NUTRICIÓN ENERGÉTICA Y SALUD

PEREZ-CALVO SOLER,JORGE / PÉREZ-CALVO, DR. JORGE

Un recetario y un gran número de consejos prácticos para el uso adecuado de los distintos alimentos completan este manual práctico de nutrición. Esta obra, fruto de veintitrés años de experiencia en terapias basadas en la dieta, sienta las bases para una alimentación con sentido: explica los efectos de los alimentos en el cuerpo, el psiquismo y el sistema energético...

Disponible en 1 semana

9,57 € 9,95 € IVA incluido
LA DIETA DE LA SEROTONINA

TURNER, LOWRI

Un libro que le guiará por el buen camino hacia una pérdida de peso efectiva, con alimentos que incidirán en las cuatro hormonas clave, serotonina, dopamina, leptina y adrenales, que producen importantes efectos en el estado de ánimo, el apetito y el peso. Olvídese de los desayunos tristes, los almuerzos deslucidos y las cenas poco satisfactorias: presentamos una dieta que...

Disponible en 1 semana

5,72 € 5,95 € IVA incluido
ALIMENTACIÓN CONSCIENTE

POWELL, SUZANNE

Con su estilo claro y desenfadado, Suzanne Powell nos introduce en el mundo de la alimentación consciente, mostrándonos lo que conviene comer y lo que debemos evitar. Nos dice cómo seguir una dieta equilibrada y divertida, una dieta que pueda adaptarse a la casa, al trabajo, a la playa y a los viajes. Lo importante es adquirir buenos hábitos, sanos y placenteros; alimentarn...

Disponible en 10 días

9,62 € 10,00 € IVA incluido
PASTELERÍA SIN GLUTEN

MILES, HANNAH

En este libro se muestran más de 60 recetas de galletas, pasteles, tartas, panes y postres sin gluten y sin trigo. La experimentada pastelera Hannah Miles ha desarrollado una colección de recetas especialmente pensadas para las personas que sufren intolerancia al gluten o celíacos. La pastelería es el aspecto más complicado de una dieta sin gluten, pero utilizando producto...

Agotado

19,13 € 19,90 € IVA incluido
YO SÍ QUE COMO

PÉREZ,PATRICIA

La coach nutricional de Alaska nos enseña a comer bien para estar sanos y adelgazar. Hoy en día tenemos a nuestra disposición todo tipo de dietas -la de proteínas, la de los ayunos, la de la fruta, la de no cenar, la de los batidos, la de todo a la plancha...- y todas tienen algo en común: en todas ellas se come poco. Comer es tan importante como respirar. Con la comida al...

Disponible en 1 semana

16,35 € 17,00 € IVA incluido
100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA

FÀBREGA, JAUME

La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els gran...

Agotado

6,68 € 6,95 € IVA incluido
COMER PARA SER MEJORES

MARTIN,ADAM

Una visión amable, tolerante, desenfadada y rigurosa de la alimentación saludable para dar a nuestros hijos lo que verdaderamente merecen. Esta es una guía más o menos exhaustiva para no perderse en el laberinto de la alimentación saludable, un libro lleno de trucos, ideas e información para que las familias decidamos nuestra opción en este importante asunto. Es un libro...

Agotado

18,17 € 18,90 € IVA incluido
1001 VINOS QUE HAY QUE PROBAR ANTES DE MORIR

BECKETT,NEIL / BELLVER, JUAN MANUEL

Existen miles de excelentes vinos en el mercado, pero ¿cuál de ellos deberías probar por lo menos una vez en la vida? Este libro te ayudará a tomar la decisión correcta a la hora de elegir un vino, además de proporcionarte información sobre datos históricos, anécdotas, información sobre bodegas y viticultores y opiniones de prestigiosos sumilleres. Durante miles de...

Descatalogado

19,13 € 19,90 € IVA incluido
MIS RECETAS ANTICÁNCER

FERNÁNDEZ, ODILE

¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia. ¿Qué es el cáncer? ¿Por qué se produce? ¿Cómo se previene? ¿Es posible revertir el proceso? ¿Cómo influye la dieta? Dada la estr...

Agotado

19,23 € 20,00 € IVA incluido
LA CUINA DEL PARADÍS

CARLES BORRÀS, TERESA

La cuina del paradís. Receptes vegetarianes. Aplega 115 receptes de la millor cuina vegetariana de tots els temps, tants plats clàssics adaptats als gustos actuals com creacions de la mateixa autora. Receptes pensades per poder-les portar a la pràctica als fogons de casa, amb tots els trucs secrets. ...

Descatalogado

10,58 € 11,00 € IVA incluido
PAN CASERO

TODOLIBRO, EQUIPO

Ponte manos a la obra y fabrica tu propio pan casero con las mejores recetas de pan al estilo tradicional y otros tipos de masas. ...

Disponible en 10 días

5,77 € 6,00 € IVA incluido
POSTRES CASEROS

LAPORTE, AMANDA

¿Por qué no darse un pequeño gusto preparando un dulce tal y como lo hacían nuestras madres? Amanda Laporte nos propone las mejores recetas de repostería con su toque especial y los trucos de la tradición familiar. Siempre buscamos mejorar nuestras recetas para conseguir unos postres más deliciosos. Amanda Laporte lo ha hecho, y para ello ha recurrido a las recetas de s...

Disponible en 1 semana

17,21 € 17,90 € IVA incluido
EL PODER DEL METABOLISMO

SUÁREZ, FRANK

Los descubrimientos de Frank Suárez sobre el metabolismo, sobre la dieta correcta y sobre el estilo de vida que uniformemente han producido mejorías de salud para personas con sobrepeso, obesidad, hipotiroidismo o diabetes, se explican en el libro. ...

Disponible en 10 días

20,19 € 21,00 € IVA incluido
LA COMIDA DE LA FAMILIA

ADRIA F / ADRIA, FERRAN

Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerza para que todos rindieran con ilusión en su trabajo. Al cerrar elBulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo, dejaba una recopilación de menús b...

Descatalogado

19,18 € 19,95 € IVA incluido
EL MENJAR DE LA FAMÍLIA

ADRIA F / ADRIA, FERRAN

¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l?hora de l?àpat? Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família, o la d?un professional, pugui apro? tar l?expe...

Descatalogado

19,18 € 19,95 € IVA incluido
LAS MEJORES RECETAS DE MI MADRE

ROCA J / ROCA FONTANÉ, JOAN

El prestigioso cocinero Joan Roca, de El Celler de Can Roca, elegido mejor restaurante del mundo, presenta en este libro una selección de las mejores recetas de la cocina tradicional catalana, escogidas entre las que su madre prepara desde siempre en el restaurante Can Roca de Girona. ...

Disponible en 1 semana

9,62 € 10,00 € IVA incluido
SE ME HACE BOLA

BASULTO,JULIO / BASULTO, JULIO

Un enfoque diferente de la alimentación infantil para que la hora de la comida sea un momento feliz para niños y adultos. ¿Qué hacer cuando nuestro hijo come menos de lo que querríamos? ¿Debemos demorar la incorporación de alimentos potencialmente alergénicos? ¿Cómo lidiar con la atractiva y omnipresente oferta de alimentos superfluos y procesados? ¿Qué hacer pa...

Disponible en 1 semana

10,53 € 10,95 € IVA incluido
COCINA SIN TONTERÍAS

JUAN ESLAVA GALAN / ESLAVA GALÁN, JUAN / ESLAVA, DIANA

«Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina. No quisiera decepcionar al lector que busque fórmulas sofisticadas de la nouvelle cuisine. No, mis pretensiones son mucho más modestas: presentar un ramillete de platos ricos y sencillos de la bu...

Descatalogado

19,13 € 19,90 € IVA incluido
LOS 100 MEJORES VINOS POR MENOS DE 10 EUROS, 2013

ALICIA ESTRADA ALONSO / ESTRADA ALONSO, ALICIA

Su enfoque lúdico y experimental se aleja del puramente técnico, acercando el mundo del vino a todos aquellos que quieren vivir una experiencia única ante un caldo sin arruinarse. Cada ficha incluye, junto a la descripción del vino, notas de cata comprensibles, los momentos ideales para degustarlo, vinos similares y propuestas de enoturismo para vivir una experiencia única...

Disponible en 1 semana

9,57 € 9,95 € IVA incluido
LA DIETA SMART

GARCIA CLOSAS, REINA

Descubra cómo gozar de una buena salud, con el programa que sigue los descubrimientos de HARVARD para perder peso de forma eficaz y saludable, basado en la dieta mediterránea. Un libro sobre dieta, nutrición, pérdida y mantenimiento del peso corporal, basado en los descubrimientos científicos de HARVARD sobre el índice glicémico y la carga glicémica. Se centra en alimen...

Disponible en 1 semana

15,38 € 16,00 € IVA incluido
INTELIGENCIA NUTRICIONAL

MAGDA C / CARLAS ANGELATS, DRA. MAGDA

Aunque comer es un acto libre y en teoría tengamos la voluntad de comer bien, ¿comemos realmente lo que queremos? La respuesta no es fácil. Hay un montón de condicionantes que influyen de forma determinante en nuestra dieta: desde nuestros conocimientos de dietética hasta nuestras circunstancias personales, pasando por la experiencia familiar, la publicidad, las modas, la ...

Disponible en 1 semana

17,31 € 18,00 € IVA incluido
LAS RECETAS DE EL COMIDISTA

LÓPEZ ITURRIAGA, MIKEL

Un libro de recetas fáciles y chulas por Mikel López Iturriaga, el autor del blog más visitado de El País. Después de leer este libro ya no tendrás excusas para no cocinar. ¿Otro libro de cocina? Pues no, este NO es otro libro de cocina. Estamos ante un librodistinto, único, inigualable: un volumen que incluye las mejores recetas de El Comidista, uno de los blogs gastr...

Disponible en 1 semana

17,21 € 17,90 € IVA incluido

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