Búsqueda de Materia : Cocina

7 resultados

Cocina
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  • PASTELERÍA SIN SIN
    PASTELERÍA SIN SIN
    GABRIELA MARCHESOTTI
    Cada vez hay más gente a nuestro alrededor que no puede tomar algo: celíacos, alérgicos a la leche, al huevo, a los frutos secos… En este libro encontrarás recetas, trucos y algunos consejos para que te resulte fácil preparar cocina dulce y salada para aquellos que sufran algún tipo de intolerancia. Recetas sencillas para conseguir resultados de alta calidad que te permi...
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  • FELICES SIN COMER PERDICES
    FELICES SIN COMER PERDICES
    DRA. INMACULADA BAEZA / DRA. ELENA DE LA SERNA
    Son muchas las dudas de los padres respecto a la alimentación de sus hijos y más aún cuando son vegetarianos. La preocupación principal es cómo saber si un niño que no come carne ni pescado está bien alimentado, y muchas veces estos padres no encuentran en el pediatra las respuestas a sus preguntas. Es por esto que las doctoras Baeza y de la Serna han decidido escribir ...
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  • VEGESANÍSIMO
    VEGESANÍSIMO
    ALVARO VARGAS
    ¿Has decidido dejar de comer carne y pescado?, ¿no sabes por dónde empezar?, ¿te preguntas si tendrás todos los nutrientes necesarios, si se presentará algún déficit, si realmente es una dieta saludable o de dónde sacarás la proteína y el hierro? ¿Te aburre comer siempre hummus, remolacha y pasta?Seitán en salsa de arándanos, hamburguesas de amaranto, ñoquis de b...
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  • MIS RECETAS VEGETARIANAS
    MIS RECETAS VEGETARIANAS
    SANTIAGO ALBA / JUANOLA, ALBA
    Si has pensado mil veces «me gusta el rollo vegetariano, pero ni idea de por dónde empezar» o si simplemente quieres empezar a introducir platos sin carne ni pescado en tu día a día, en Mis recetas vegetarianas encontrarás todo tipo de platos veganos, con opción a ovolactovegetarianos, y varias opciones de menús para que te organices y comas rico y variado. Además, enc...
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  • RECETAS VEGANAS FACILES
    RECETAS VEGANAS FACILES
    CARRION, GLORIA
    Este libro tiene como objetivo dar a conocer recetas muy ricas y sencillas para las que no es necesario usar ningún producto de origen animal. Mi intención es romper los estereotipos de que la cocina vegana y vegetariana es aburrida, sosa y di ...
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  • PROTEINAS VEGETALES
    PROTEINAS VEGETALES
    VIVER BARRI, NURIA
    Las proteínas son vitales: el cuerpo humano depende de ellas para realizar una larguísima lista de funciones fundamentales para el o rganismo. Sin embargo, no puede fabricarlas, por lo que tiene que ingerirlas. Para conseguirlas, muchas veces suele pensarse en alimentos de origen animal, pero los vegetales, como legumbres, semillas, frutos secos, algas..., también son una fu...
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  • ERES LO QUE COMES
    ERES LO QUE COMES
    DRA. GILLIAN MCKEITH
    La dieta que cambiará tu vida. ...
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