Búsqueda de Materia : Cocina

16 resultados

Cocina
Libros Eliminar filtro Catalán Eliminar filtro Rústica Eliminar filtro De 5 a 10 euros Eliminar filtro Cocina Eliminar filtro Quitar filtros
  • CUINA CATALANA DE TEMPORADA
    CUINA CATALANA DE TEMPORADA
    DOLORS MATEU
    En aquest llibre hem volgut tornar a les arrels, a la cuina feta amb el que ens ofereixcada temporada. D?alguna manera, també voldríem retre homenatge a la cuina de proximitat, la que es basa en els productes, tant animals com vegetals, que tenim a prop de casa. Cadascuna de les receptes d?aquest nou llibre de la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet...
    En stock

    9,57 € 9,95 € IVA incluido

    Comprar
  • TAPES MOLT CATALANES
    TAPES MOLT CATALANES
    DOLORS MATEU
    En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens ofereix una deliciosa selecció de tapes catalanes, des de les clàssiques fins a les més creatives i innovadores. Aquestes tapes estan elaborades amb productes de la terra i són una mostra de la diversitat de Catalunya, des del mar fins a la muntanya, des dels Pirineus fi...
    En stock

    9,57 € 9,95 € IVA incluido

    Comprar
  • LA CUINA CATALANA DE SEMPRE
    LA CUINA CATALANA DE SEMPRE
    ROBAFUM, CARLUS
    La cuina de casa nostra és un retrat acurat de qui i de com som els catalans, queinfluenciats per les cultures que han deixat petjada en la nostra terra, des dels fenicis fins als romans i als àrabs, i arrelats al mar i a la muntanya, hem sabut traslladar als fogons el nostre caràcter i la nostra manera de relacionar-nos amb l?entorn. En només 32.000 km², a Catalunya hi ha...
    En stock

    9,57 € 9,95 € IVA incluido

    Comprar
  • RATAFIES
    RATAFIES
    FÀBREGA, JAUME / FÀBREGA COLOM, JAUME
    Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies, licors d'herbes, d'espècies i de fruites-- per convertir-nos en veritables experts. Les receptes hi són explicades pas a pas, amb tots els ingredients. Pertanyen al repertori popular d'arreu de les terres de parla catalana i de tot el món, amb la qual cosa farem també un viatge fascinant al gust de cada t...
    En stock

    7,21 € 7,50 € IVA incluido

    Comprar
  • COQUES I PASTISSETS
    COQUES I PASTISSETS
    LLOP, ANNA / LLOP I RAMS, ANNA / MUR I CERVELLÓ, LAURA
    El principal objectiu de les autores ha estat fer un recull que pugui servir a qualsevol persona per elaborar coques i pastissets a la cuina de casa seua i contribuir al fet que aquesta riquesa no es perdi. Per tant, aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta Així, a través de les receptes queda palès que la r...
    En stock

    7,21 € 7,50 € IVA incluido

    Comprar
  • ELS CALÇOTS I
    ELS CALÇOTS I
    ROSER ROMERO Y JOAN SIMO / ROMERO DEL CASTILLO, ROSER / SIMÓ, JOAN
    En un receptari sobre els calçots la primera recepta ha de ser, sense cap mena de dubte, ?la calçotada?, ja que n'és l'àpat més tradicional. La resta són receptes que ens han proporcionat alguns amics o que hem creat nosaltres mateixos, algunes de les quals serveixen per a aprofitar els calçots que hagin quedat de la calçotada. Hem elaborat i tastat totes les receptes, ...
    En stock

    6,68 € 6,95 € IVA incluido

    Comprar
  • ADELGAZA CON KAORU
    ADELGAZA CON KAORU
    KAORU
    El secreto japonés para ponerte en forma con solo una pelota de tenis y 10 minutos al día. ¿Necesitas activar el cuerpo y quieres mejorar tu estado de salud pero sientes que el día no tiene suficientes horas?¿Sufres dolores musculares, hinchazón o quieres una figura más estilizada? Este es el libro que estabas buscando. Tras casi cuarenta años de experiencia en el mun...
    Disponible en 1 semana

    9,52 € 9,90 € IVA incluido

  • PLATS CATALANS AMB ARRÃ’S
    PLATS CATALANS AMB ARRÃ’S
    BOFARUM, CARLUS
    En aquest llibre trobareu una mostra dels plats amb arròs que es cuinen a Catalunya. Hem procurat incloure, per a ser fidels a la gastronomia, arrossos amb verdures, amb carn, amb peix, amb marisc, amb cargols... per tal de mostrar que l?arròs té com a principal tret distintiu una absoluta adaptabilitat a cada època de l?any i als productes de temporada del mar i de la terr...
    Disponible en 2-3 semanas

    9,57 € 9,95 € IVA incluido

  • CALENDARI PASTISSER
    CALENDARI PASTISSER
    DOLORS MATEU
    En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens fa una proposta molt dolça: un recull de les receptes de postres catalanes més tradicionals, i lligades a les nostres festes més especials.Pas a pas, i amb tota mena de detalls ens explica com preparar, entre molts altres, un tortell, una mona, el tronc de Nadal, els pane...
    Disponible en 2-3 semanas

    9,57 € 9,95 € IVA incluido

  • SUPERXEFS, A LA CUINA- 50 PLATS DE TARDOR
    SUPERXEFS, A LA CUINA- 50 PLATS DE TARDOR
    ADA PARELLADA
    Necessitem molta energia, que tot just arrenquem el nou curs i no és qüestió d'anar-hi a mig gas! La cuinera Ada Parellada ens hi vol ajudar i per això ens proposa 50 plats que ens carregaran les piles a les hores d'esmorzar, dinar, berenar i sopar. El rebost d'aquests mesos és ple de delícies! Bolets, carbassa, les primeres mandarines... Aneu a comprar-les al mercat o, p...
    No disponible

    9,13 € 9,50 € IVA incluido

  • SUPERXEFS, A LA CUINA- 50 PLATS D'ESTIU
    SUPERXEFS, A LA CUINA- 50 PLATS D'ESTIU
    ADA PARELLADA
    Quina calor! Hem arribat a casa després de córrer pel carrer i res no ens ve més de guts que un suc de fruita ben deliciós que ens tregui la set. És el moment de treure l'espremedora i la liquadora de l'armari! I de preparar amanides fresques, sopes refrescants, macedònies....I tota mena de plats perquè la calor no ens guanyi. Ah! I com que estem de vacances i cada dos p...
    No disponible

    9,13 € 9,50 € IVA incluido

  • SUPERXEFS, A LA CUINA- 50 PLATS DE PRIMAVERA
    SUPERXEFS, A LA CUINA- 50 PLATS DE PRIMAVERA
    ADA PARELLADA
    Correu cap a l'hort, que es plé de verdures fresquíssi,es i boníssimes! A la granj, les gallines ens donen els millors ous de l'any. Sabeu que aquests mesos el mar és plé de peixos deliciosos? Mireu, si no, els taulells de les peixateries... I, a més, es temps de celebrar la Pasqua: us agradaria fer-vos la mona a casa? La primavera és una estació en què els superxefs u...
    Disponible en 1 semana

    9,13 € 9,50 € IVA incluido

  • MELMELADES CASOLANES
    MELMELADES CASOLANES
    DURAN, NÚRIA / ROIG, MONTSERRAT
    Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns, aviram, patés i formatges...) i les gelees. Totes han estat experimentades, repetides i millorades fins a tenir la certesa que realment surten bé. _"Editat amb la col·laboraciÃ...
    Disponible en 1 semana

    7,21 € 7,50 € IVA incluido

  • CUINA DE DIVENDRES
    CUINA DE DIVENDRES
    NOGUÉ PUIGVERT, PEP
    El llibre que teniu a les mans és un compendi de quilòmetres, un grapat de sortides, moltes vivències, alguns centenars de tertúlies, milers de coneixences i una bona dosi de receptes que han anat sortint al llarg de tots els pobles que en Pep Nogué, cuiner i divulgador gastronòmic, ha anat compartint amb l'Espartac Peran i tota la colla del programa Divendres, de TV3, qu...
    Disponible en 1 semana

    9,57 € 9,95 € IVA incluido

  • LA DIETA DE LA SEROTONINA
    LA DIETA DE LA SEROTONINA
    TURNER, LOWRI
    Un libro que le guiará por el buen camino hacia una pérdida de peso efectiva, con alimentos que incidirán en las cuatro hormonas clave, serotonina, dopamina, leptina y adrenales, que producen importantes efectos en el estado de ánimo, el apetito y el peso. Olvídese de los desayunos tristes, los almuerzos deslucidos y las cenas poco satisfactorias: presentamos una dieta que...
    Disponible en 1 semana

    5,72 € 5,95 € IVA incluido

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA, JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els gran...
    Agotado

    6,68 € 6,95 € IVA incluido