Búsqueda de Materia : Recetas de comida y bebida

30 resultados

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PASTELERÍA SIN SIN

GABRIELA MARCHESOTTI

Cada vez hay más gente a nuestro alrededor que no puede tomar algo: celíacos, alérgicos a la leche, al huevo, a los frutos secos En este libro encontrarás recetas, trucos y algunos consejos para que te resulte fácil preparar cocina dulce y salada para aquellos que sufran algún tipo de intolerancia. Recetas sencillas para conseguir resultados de alta calidad que te permi...

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18,22 € 18,95 € IVA incluido

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FELICES SIN COMER PERDICES

DRA. INMACULADA BAEZA / DRA. ELENA DE LA SERNA

Son muchas las dudas de los padres respecto a la alimentación de sus hijos y más aún cuando son vegetarianos. La preocupación principal es cómo saber si un niño que no come carne ni pescado está bien alimentado, y muchas veces estos padres no encuentran en el pediatra las respuestas a sus preguntas. Es por esto que las doctoras Baeza y de la Serna han decidido escribir ...

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VEGESANÍSIMO

ALVARO VARGAS

¿Has decidido dejar de comer carne y pescado?, ¿no sabes por dónde empezar?, ¿te preguntas si tendrás todos los nutrientes necesarios, si se presentará algún déficit, si realmente es una dieta saludable o de dónde sacarás la proteína y el hierro? ¿Te aburre comer siempre hummus, remolacha y pasta?Seitán en salsa de arándanos, hamburguesas de amaranto, ñoquis de b...

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MIS RECETAS VEGETARIANAS

SANTIAGO ALBA / JUANOLA, ALBA

Si has pensado mil veces «me gusta el rollo vegetariano, pero ni idea de por dónde empezar» o si simplemente quieres empezar a introducir platos sin carne ni pescado en tu día a día, en Mis recetas vegetarianas encontrarás todo tipo de platos veganos, con opción a ovolactovegetarianos, y varias opciones de menús para que te organices y comas rico y variado. Además, enc...

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RECETAS VEGANAS FACILES

CARRION, GLORIA

Este libro tiene como objetivo dar a conocer recetas muy ricas y sencillas para las que no es necesario usar ningún producto de origen animal. Mi intención es romper los estereotipos de que la cocina vegana y vegetariana es aburrida, sosa y di ...

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CARNES ROJAS Y BLANCAS

Disponible en 1 semana

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SOPAS Y OTROS ENTRANTES

Disponible en 1 semana

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LOS BANQUETES DE ASTÉRIX

VILLANOVA, THIBAUD

Delicioso libros de recetas inspiradas en los viajes de Astérix y Obélix, sobre todo el relatado en el desternillante "La vuelta a la Galia". El autor, Thibaud Villanova, conocido por ser el artífice de otros títulos gastronómicos de Hachette Heroes, como "Gastronogeek" o "Stars Wars A la carta", nos presenta una nueva entrega de recetas que reinterpretan "a la gala" las s...

Disponible en 1 semana

23,03 € 23,95 € IVA incluido
COCINA LIGHT EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA

CAROLINE PESSIN

Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida light y de proximidad para cada semana, incluye: ? Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.? El menú completo para toda la semana.? El paso a paso de las dos horas de cocina.? El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.? Consejos para calentarlos y emplatarlos en ...

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19,13 € 19,90 € IVA incluido
LA COCINA DE LA FERTILIDAD

ANDREA CARUCCI

Cómo vivimos o qué comemos se registra en nuestro cuerpo como un gran libro de anotaciones que va con nosotros desde nuestros antepasados. Por eso es tan importante cuidar la alimentación y nuestros hábitos. Cada día en nuestro cuerpo se renuevan células y el material que le damos para reconstruir cada célula determina las condiciones de nuestra salud general. Le estamos...

Disponible en 1 semana

9,57 € 9,95 € IVA incluido
LAS RECETAS DE MIRI

MIRI PÉREZ-CABRERO

Cuando me fui a vivir fuera, empecé a cocinar recetas saludables, básicamente porque no quería alimentarme de ultraprocesados.Poco a poco me di cuenta de lo mucho que me gustaba el mundo de la cocina y la nutrición, y cada vez investigaba más sobre nuevos ingredientes que podía utilizar en mis recetas, sobre nuevas técnicas y sobre cómo los alimentos son asimilados por ...

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EL GRAN PASTELERO. BAKE OFF ESPAÑA

El libro recoge las mejores recetas, trucos y técnicas culinarias del nuevo programa de Cuatro. Son en total más de 60 recetas, que van desde simples galletas de canela hasta complejos y espectaculares pasteles de bizcocho. Aprenderás también los principios básicos de la repostería. Panecillos, madalenas, pastelería, galletas, panes, empanadas, tartas Una completa vari...

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21,06 € 21,90 € IVA incluido
GUÍA DEL VERMUT 2

GÓMEZ CIRERA, ESTER / BACHS ROMAGUERA, ESTER

El vermut sigue de moda. En los últimos años, esta bebida ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales y, actualmente, la oferta de vermuts no solo ha aumentado sino que las marcas han evolucionado e innovado. El interés por la ancestral tradición del aperitivo ha crecido entre los amantes de lo vintage, pero también empieza...

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9,57 € 9,95 € IVA incluido
COCINA PARA TRIUNFAR

TERES A / ANNA RECETAS FÁCILES

La influencer Anna Recetas Fáciles ha logrado su éxito gracias a los deliciosos platos que enseña a preparar en sus redes, pero sobre todo por la claridad de sus explicaciones y la sencillez en la elaboración de las recetas. En este libro, además de ofrecer las claves para triunfar en la cocina con platos apetitosos y al mismo tiempo rápidos de preparar, recopila sus rece...

Reimpresión

15,29 € 15,90 € IVA incluido
EXPERTO EN VINO EN 24 HORAS

JANCIS ROBINSON

En El experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma de las botellas y entender sus etiquetas, pasando por las descripciones básicas de sabor, color y olor, cómo armonizar cada vino con una comida o saber valo...

Disponible en 1 semana

15,34 € 15,95 € IVA incluido
PINTXOS CONTRA TAPAS

ATRESMEDIA

Está claro que la mejor manera de disfrutar de buenos pintxos y tapas es en un bar, en compañía de familia o amigos. Sin embargo, tampoco está mal traer la fiesta a casa. En este libro encontrarás todas las recetas de tapas, pintxos, montaditos y brochetas. Las clásicas de toda la vida, pero también las más innovadoras. Para una cena tranquila o para una celebración en...

Agotado

5,72 € 5,95 € IVA incluido
CERVEZA PARA DUMMIES

AITOR LABRADOR OCHOA / STEVE ETTLINGER / MARTY NACHEL

La cerveza siempre ha sido una de las bebidas más populares del mundo; pero recientemente está de moda y muchas son las personas que se interesan por descubrir las ricas complejidades de las muchas variedades existentes. Con este libro podrás educar rápidamente tu paladar, reconocer las características de las distintas cervezas y aprender a degustar y evaluarlas. Los auto...

Disponible en 1 semana

16,30 € 16,95 € IVA incluido
EL CUADERNO DEL BOSQUE

(PAOLA CALASANZ), DULCINEA

Libro de recetas vegetarianas de la instagramer e influencer Dulcinea. ...

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19,13 € 19,90 € IVA incluido
GUIA VINOS GOURMETS 2019

GRUPO GOURMETS

Disponible en 1 semana

18,27 € 19,00 € IVA incluido
COCINAR CON ESPECIAS

VARIOS AUTORES

Añade sabor, aroma y color a tu vida. ¿Conoces los beneficios de las especias y hierbas aromáticas? Atrévete a crear armonías gustativas añadiendo una chispa mágica a tus recetas. En este libro encontrarás las especias más conocidas y descubrirás otras que despertarán tus sentidos, aprenderás todo lo que las hierbas aromáticas y las especias hacen por tu salud, as�...

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14,42 € 15,00 € IVA incluido
GUIA VIVIR EL VINO 2019

Disponible en 1 semana

15,38 € 16,00 € IVA incluido
PASTELES CASEROS Y ESPECTACULARES

, REDACCION RBA LIBROS, S.A.

Pierde el miedo a la manga pastelera y atrévete a hacer esa tarta de pisos con la que siempre soñaste. Con este libro aprenderás a hacer las mejores tartas para deslumbrar a tus invitados: con chocolate, glaseados, de nata y crema, con fondant, de mousse? Descubrirás que son mucho más fáciles de preparar de lo que parecen, tienen una presencia de lujo y encantan a pequeñ...

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14,42 € 15,00 € IVA incluido
GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2019

ALCOVER, JORDI / NARANJO, SÍLVIA

És l onzena edició des de 2008 d un producte que, des de l anàlisi històrica de l entorn de la vinya i del seu desenvolupament des de la seva aparició a Catalunya, ha contribuït a generar un debat al voltant dels canvis que des de 1965 fins a 2008 han dibuixat una vinya catalana nova i força desnaturalitzada. En valorar l ús del concepte denominació d origen que altres...

Disponible en 2 semanas

19,13 € 19,90 € IVA incluido
VINOS NATURALES EN ESPAÑA (N. EDICION)

GOMEZ PALLARES, JOAN

Acércate a los viñedos y a las cepas con el menor ruido posible y descubre sus vinos más auténticos. Viaja por algunas bodegas españolas que respetan la naturaleza y ofrecen vinos a escala de las personas que los elaboran. Descubre los matices de la producción artesanal frente a la monotonía industrial. «Un vino natural es el que te habla, desde la copa, del artesano qu...

Disponible en 10 días

18,27 € 19,00 € IVA incluido
ESCUELA DE CARNES

ERAUZKIN CAÑADA, IKER

La colección Escuela de ... se ha convertido en un referente de la bibliografía gastronómica, tanto en las casas como en los restaurantes o las escuelas de hostelería. La carne es una de las bases de la cocina, muy presente en la gastronomía mediterránea, que abarca animales de crianza y salvajes de los que se extraen las piezas a cocinar: ternera, cerdo, oveja, cabra, c...

Disponible en 1 semana

22,07 € 22,95 € IVA incluido
COCINA DULCE CON SLOW COOKER

MIRANDA ARBIZU, MARTA

Después de la magnífica acogida de su primer libro, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una olla de cocción lenta, propone un conjunto de recetas destinadas a elaborar postres con el mimo, el sabor y la textura que solo se alcanza cuando se cocina sin prisa y con buenos ingrediente...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2019

PIERRE COMUNICACIÓN INTEGRAL, S.L

Disponible en 2 semanas

21,15 € 22,00 € IVA incluido
COCINAR SIN GLUTEN, SIN HUEVO Y SIN LACTOSA

ORTEGA, INÉS / RIVAS, MARINA

Con el mismo espíritu del clásico " 1080 recetas de cocina " de hacer la cocina accesible a todas las familias proporcionando unas recetas claras y con ingredientes fáciles de encontrar para elaborar una gran variedad de platos, este libro adapta un gran número de platos a aquellas personas que no pueden hacer pleno uso de muchos libros de recetas tradicionales porque suf...

Agotado

15,87 € 16,50 € IVA incluido
SABORES & BIENESTAR: ALIMENTOS FERMENTADOS

LAROUSSE EDITORIAL

Los alimentos fermentados existen desde hace muchísimo tiempo y son unos aliados incomparables de la salud, aunque conocemos muy poco sobre ellos... Con este libro es posible descubrir todos sus beneficios y cómo se combinan en recetas generosas para impulsar los aportes nutricionales. La fermentación es la solución mágica para unas comidas sabrosas y sanas, ¡simple y lla...

Descatalogado

12,02 € 12,50 € IVA incluido
LA TORTILLA DE PATATAS

DE JORGE, DAVID

¿Es un avión?, ¿un libro de recetas?, ¿un cómic? ¡Sí! Es el gran libro de recetas de la tortilla de patatas, icono fundamental y emblema nacional de la cocina popular española. Nueve recetas esenciales de tortilla de patata, nueve de acompañantes a la susodicha y las 9 anti-recetas tortilla de patatas (ojo a la selección). Desternillante, entretenido y muy útil ...

No disponible

22,02 € 22,90 € IVA incluido