Búsqueda de Materia : Recetas de comida y bebida

1 resultados

Cocina / Recetas de comida y bebida
Libros Eliminar filtro Inglés Eliminar filtro De 10 a 15 euros Eliminar filtro Cocina Eliminar filtro Recetas de comida y bebida Eliminar filtro Quitar filtros
  • LA TECA
    LA TECA
    DOMÈNECH I PUIGCERCÓS, IGNASI
    La teca, una obra cabdal en la literatura gastronòmica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vint edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la primera pàgina deixava ben clar l'objectiu del llibre: "Conté la manera d'organitzar tota classe d'àpats senzills o d'etiqueta, de calcular berenars, sopars, escudelles, cuinats, rostits, salses, llegums, a...
    Agotado

    10,53 € 10,95 € IVA incluido