Búsqueda de Materia : Cocina

315 resultados

Cocina
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  • TALLER DE CONFITERÍA
    TALLER DE CONFITERÍA
    OTHMAN,YASMIN
    Para tener dulces como los de pastelería pero hechos en casa: casi 100 recetas de bombones, regalices, caramelos, dulces de frutas, nubes, merengues, turrones, trufas, barras de chocolate… Las técnicas de cocción del azúcar y del atemperado, marmolado, moldeado y baño de chocolate explicadas paso a paso. Dulces y bombones como los de los profesionales pero sin necesidad d...
    Descatalogado

    19,23 € 20,00 € IVA incluido

  • MYCOOK
    MYCOOK
    TAURUS
    Los que ya disfrutan del sabor de la cocina mediterránea con su Mycook, en este libro descubrirán un repertorio de nuevas recetas que destilan gusto y sofisticación. Un recetario que te hace descubrir exquisitos platos, desde la gastronomía más tradicional a la más cosmopolita, con las facilidades y la rapidez de Mycook. Los que todavía no saben qué es cocinar con Myco...
    Descatalogado

    19,18 € 19,95 € IVA incluido

  • COCTEL
    COCTEL
    KIRBY, TUPAC
    Las mejores recetas para convertirte en un auténtico maestro coctelero. La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio a través de distintos elementos sólidos o líquidos y combinarlos para crear un resultado excepcionalmente único. Este li...
    Descatalogado

    19,18 € 19,95 € IVA incluido

  • CEVICHE
    CEVICHE
    MARTIN MORALES E
    El plato nacional peruano, el ceviche, no triunfa solo por su fácil preparación, a la vez sencilla y refinada, sino, sobre todo, por- que su sabor es toda una revelación. Ceviche es también el nombre del exitoso restaurante del Soho londinense que el peruano Martín Morales abrió en 2012. En la carta, además del ceviche clásico, se ofrecen otras delicias de la cocina pe...
    Agotado

    28,85 € 30,00 € IVA incluido

  • GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2015
    GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2015
    PIERRE COMUNICACIÓN INTEGRAL, S.L
    Disponible en 1 semana

    28,80 € 29,95 € IVA incluido

  • MIS MEJORES RECETAS
    MIS MEJORES RECETAS
    RAMSAY, GORDON
    El nuevo libro basado en el programa de Canal Cocina Las mejores recetas de Gordon Ramsay. Una recopilación de más de 120 recetas nuevas y deliciosas llenas de toda la experiencia y el talento de Gordon. Desde desayunos y brunches creativos hasta cenas de diario o con amigos, este es un libro sobre el placer de cocinar y de compartir la mejor comida casera con la familia y...
    Descatalogado

    28,75 € 29,90 € IVA incluido

  • THERMORECETAS
    THERMORECETAS
    THERMORECETAS.COM
    Thermorecetas nace en el año 2010 y, en la actualidad, constituye un referente entre los blogs de cocina con Thermomix, recibiendo a la semana más de 500.000 visitas. Este libro contiene sus 40 mejores recetas del blog y 60 inéditas creadas exclusivamente para esta edición, con las que podréis deleitar a vuestros amigos y familiares y disfrutar de una cocina sana y varia...
    Descatalogado

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • COCINA
    COCINA
    Una selección de más de 500 recetas de cocina internacional. Desde entrantes que dan paso a primeros platos con pasta, verduras o ensaladas, pasando por una selección de recetas de carne, pescado o marisco, para terminar con deliciosos postres. Con explicaciones claras y sencillas y un diseño muy especial. ...
    Disponible en 2 semanas

    38,41 € 39,95 € IVA incluido

  • CHOCOLATE
    CHOCOLATE
    FELDER CH / FELDER CHRISTOPHE
    Un excepcional pastelero: Christophe Felder! Un producto que desata las pasiones y las papilas gustativas: ¡el chocolate! Un libro de referencia:¡448 páginas de recetas para morirse! Con el chocolate, la magia nunca está lejos. Esta noble sustancia despierta los sentidos. Lo acariciamos con la mirada, lo olemos como si fuera un exquisito perfume y lo saboreamos con deli...
    Disponible en 2 semanas

    33,60 € 34,94 € IVA incluido

  • TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS
    TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS
    ADRIÀ, ALBERT
    El restaurante Tickets, en Barcelona, es «un Bulli de barrio», como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta ...
    Disponible en 10 días

    33,65 € 35,00 € IVA incluido

  • EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA
    EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA
    CHILD, JULIA
    Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinaria. Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París, abrió su propia escuela de cocina con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primero de sus libros, El arte d...
    Disponible en 1 semana

    35,48 € 36,90 € IVA incluido

  • MIS RECETAS CASERAS
    MIS RECETAS CASERAS
    MCCARTNEY,MARY
    Descatalogado

    23,94 € 24,90 € IVA incluido

  • GRAN RECETARIO 2001 RECETAS SANAS BARATAS Y SENCILLAS
    GRAN RECETARIO 2001 RECETAS SANAS BARATAS Y SENCILLAS
    ARGUIÑANO K
    Agotado

    34,62 € 36,00 € IVA incluido

  • LO MAS DULCE
    LO MAS DULCE
    ARGUIÑANO EVA
    Disponible en 1 semana

    22,07 € 22,95 € IVA incluido

  • ARZAK RECETAS
    ARZAK RECETAS
    ARZAK J.M.
    Disponible en 1 semana

    36,49 € 37,95 € IVA incluido


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