Búsqueda de Materia : Cocina

964 resultados

Cocina
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  • COCINA CON GARROTE
    COCINA CON GARROTE
    BERASATEGUI,MARTIN / BERASATEGUI, MARTIN
    Las recetas con más carácter de Martín Berasategui. «Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar una cocina esencial pero con garrote, recetas domésticas, accesibles para todas las economías, pero que tengan un punto de chispa y magia especial. Este libro est...
    Disponible en 1 semana

    23,94 € 24,90 € IVA incluido

  • CHOCOLATE. DULCE TENTACIóN
    CHOCOLATE. DULCE TENTACIóN
    , REDACCION RBA LIBROS, S.A.
    El chocolate es el rey de la repostería casera. Tartas, pasteles, bizcochos, magdalenas, cupcakes, galletas, natillas, crêpes, helados, mousses� Con chocolate son toda una tentación. En este libro encontrarás un sinfín de recetas y de trucos para triunfar en cualquier ocasión con tus postres de chocolate. ¡No se te acabarán las ideas! El libro incluy...
    Descatalogado

    14,43 € 15,01 € IVA incluido

  • EL RECETARIO DEL PROFESOR CAPO. EL IMPULSOR DE LA COCINA VEGETARIANA
    EL RECETARIO DEL PROFESOR CAPO. EL IMPULSOR DE LA COCINA VEGETARIANA
    FREIXES, SERGI / FREIXES CASTRELO, SERGI
    Nicolás Capo (1899-1977) fue uno de los introductores del naturismo en España. Autor de numerosas obras de divulgación naturista y precursor del nudismo, promovió incansablemente la trofoterapia, es decir, la dieta regeneradora de las enfermedades causadas por una combinación incorrecta de los alimentos. El afán por seguir difundiendo esta ideología llevó a su hija O...
    Descatalogado

    17,26 € 17,95 € IVA incluido

  • TEORÍA Y PRÁCTICA DEL PAN CON TOMATE
    TEORÍA Y PRÁCTICA DEL PAN CON TOMATE
    POMES, LEOPOLDO
    La biblia del pan con tomate para lectores gourmets y gourmands de los libros. ...
    Agotado

    17,31 € 18,00 € IVA incluido

  • LA COCINA DE HOY CON SABORES TRADICIONALES
    LA COCINA DE HOY CON SABORES TRADICIONALES
    RODRIGUEZ, PEPE / SHINE / RTVE
    Recetas caseras y fáciles de preparar ...
    Agotado

    21,06 € 21,90 € IVA incluido

  • BAKE IT SIMPLE
    BAKE IT SIMPLE
    BALAGUER, ORIOL
    Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para expertos como aficionados ...
    Disponible en 1 semana

    19,18 € 19,95 € IVA incluido

  • EL GRAN MANUAL DEL PASTELERO
    EL GRAN MANUAL DEL PASTELERO
    DUPUIS MELANIE
    Este libro te ayudará a comprender, aprender y dominar 100 recetas de la más auténtica pastelería. Para ello, contiene 40 recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos... El gran manual del pastelero te guiará para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complem...
    Reimpresión

    24,04 € 25,00 € IVA incluido

  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL
    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL
    FERNÁNDEZ, SERGIO / RTVE
    Las 500 mejores recetas de toda la vida por el cocinero de TVE. ...
    Disponible en 1 semana

    20,10 € 20,90 € IVA incluido

  • COCINA CON JOAN ROCA A BAJA TEMPERATURA
    COCINA CON JOAN ROCA A BAJA TEMPERATURA
    ROCA, JOAN / SALVADOR BRUGUÉS
    Llega la nueva tendencia en la cocina doméstica avalada por el mejor chef del mundo. ...
    Disponible en 1 semana

    23,99 € 24,95 € IVA incluido

  • OBJETIVO: CHEESECAKE PERFECTO
    OBJETIVO: CHEESECAKE PERFECTO
    OBREGON, ALMA
    Vuelve la reina de la repostería creativa, Alma Obregón, con un nuevo Objetivo: Cheesecake perfecto. Las 50 recetas favoritas de cheesecakes de Alma Obregón son deliciosas, sorprendentes y muy fáciles de hacer. Aquí encontrarás tartas de queso para todos los gustos: con fruta, con galleta, en tarrina, en bombones y hasta en helados; sin olvidar las deliciosas opciones ...
    Descatalogado

    15,29 € 15,90 € IVA incluido

  • TORRES EN LA COCINA
    TORRES EN LA COCINA
    TORRES, SERGIO / TORRES, JAVIER
    Sergio y Javier, los hermanos Torres, nos enseñan cada día a preparar recetas originales, sabrosas y asequibles en su programa de televisión Torres en la cocina. Este libro recoge por vez primera sus trucos y consejos para sacar el máximo partido a los productos de temporada y lograr resultados de alta cocina al alcance de todos. Nuestra curiosidad por la cocina empezó a...
    Disponible en 1 semana

    21,06 € 21,90 € IVA incluido

  • DE TAPAS CON QUIQUE DACOSTA
    DE TAPAS CON QUIQUE DACOSTA
    DACOSTA, QUIQUE
    Quique Dacosta, prestigioso chef poseedor de 3 estrellas Michelin, nos invita a probar en nuestra cocina sus tapas más creativas y emblemáticas. Las tapas de Quique Dacosta hunden sus raíces en el Mediterráneo y saben conjugarse con lo mejor de la cocina contemporánea mundial. Cocinar las tapas clásicas de nuestra geografía de una manera creativa, pero sin perder ni ...
    Disponible en 1 semana

    22,02 € 22,90 € IVA incluido

  • FOOD TRUCKS
    FOOD TRUCKS
    CARCELLER ESCUDER, ROSANNA
    ¿Por qué los food trucks y la comida callejera se han convertido en un auténtico fenómeno en España? ¿Cuáles son los antecedentes y quiénes fueron los pioneros? ¿Son acertadas las críticas que se vierten al sector? ¿Qué papel desempeñan los organizadores de eventos de street food? ¿Cómo se regula esta actividad en las diferentes ciudades españolas? ¿Qué requis...
    Disponible en 1 semana

    24,04 € 25,00 € IVA incluido

  • ARROCES Y RISOTTOS
    ARROCES Y RISOTTOS
    MÁRMOL, RAFAEL
    Si existe un plato común en todas las culturas culinarias desde las más ricas a las más pobres este es el de arroz. El arroz es un producto generoso que sabe recoger, dentro de su corazón, todos los sabores que la naturaleza puede poner en nuestras manos: carnes, pescados, hortalizas, frutas? éstos ceden su más íntima esencia para maridar con el diminuto y humilde grano...
    Descatalogado

    17,26 € 17,95 € IVA incluido

  • CUINA SANA PER GAUDIR. ISASAWEIS
    CUINA SANA PER GAUDIR. ISASAWEIS
    LLANO PAHINO, ISABEL / LLANO, ISABEL
    Isabel Llano, autora del blog www.isasaweis.com i del llibre d?èxit La cocina de isasaweis, ens presenta ara les seves receptes més sanes. En aquest llibre reuneix més de 100 propostes saludables i equilibrades que ens demostren que es pot menjar sa, cuidar-se i gaudir fent-ho. Esmorzars energètics per començar el dia amb bon peu. Piscolabis i snacks saludables per picar ...
    Descatalogado

    15,34 € 15,95 € IVA incluido

  • 100 MANERAS DE COCINAR CONEJO
    100 MANERAS DE COCINAR CONEJO
    VV AA / KARLOS ARGUIÑANO
    Disponible en 1 semana

    19,18 € 19,95 € IVA incluido

  • POSTRES SALUDABLES: LAS RECETAS MÁS FIT
    POSTRES SALUDABLES: LAS RECETAS MÁS FIT
    ORDÓÑEZ, AUXY
    Disfruta de tus postres favoritos con un 50% menos de calorías ...
    Disponible en 1 semana

    16,30 € 16,95 € IVA incluido

  • FÁCIL Y RESULTÓN
    FÁCIL Y RESULTÓN
    D'AMBROSIO, GONZALO
    El chef Gonzalo D’Ambrosio nos descubre los mejores platos para sorprender y conquistar hasta al gourmetmás exigente. ...
    Disponible en 1 semana

    18,17 € 18,90 € IVA incluido

  • BREAKFAST LOVE
    BREAKFAST LOVE
    BEZ, DAVID
    Las aburridas propuestas tradicionales y la escasez de alternativas a la hora de preparar el desayuno nos pueden llevar a saltarnos la que está considerada la comida más importante del día. Con estas 150 deliciosas recetas, David Bez -que ya dio un giro copernicano a nuestros mediodías con el exitoso Salad Love- nos enseña cómo preparar de forma sencilla un desayuno apet...
    Agotado

    23,08 € 24,00 € IVA incluido

  • COCINA VEGANA MEDITERRÁNEA
    COCINA VEGANA MEDITERRÁNEA
    KOHAN , LAURA
    Hoy en día, cada vez cuidamos más nuestra alimentación y nuestra salud. En los últimos años, el veganismo ha ido ganando seguidores y se ha convertido en una dieta cada vez más habitual.. Este libro ofrece información útil tanto para aquellos que se inician en esta dieta como para aquellos que llevan años practicándola, y en definitiva, para cualquier persona interesa...
    Disponible en 10 días

    19,23 € 20,00 € IVA incluido

  • LA ALIMENTACIÓN, LA TERCERA MEDICINA
    LA ALIMENTACIÓN, LA TERCERA MEDICINA
    SEIGNALET , JEAN
    La dieta del Dr. Seignalet, también conocida como dieta ancestral, propone unas pautas adecuadas a las necesidades reales de nuestro organismo. Desaconseja la ingestión de cereales y lácteos e insiste en que la preparación de los alimentos sea lo más sencilla posible. Con estas premisas, el Dr. Seignalet consiguió la mejoría o curación total de miles de pacientes que ha...
    Agotado

    24,04 € 25,00 € IVA incluido

  • EL HUERTO FAMILIAR ECOLÓGICO
    EL HUERTO FAMILIAR ECOLÓGICO
    BUENO BOSCH, MARIANO / BUENO, MARIANO
    Cultivar un huerto ecológico es algo más que obtener verduras, frutas y hortalizas de manera natural, ya que los frutos más preciados que se consiguen con su cultivo son los beneficios para la propia salud y la del entorno. El huerto familiar ecológico enseña todos los secretos del cultivo más sano y natural, con explicaciones e indicaciones apropiadas a nuestro clima y p...
    Disponible en 10 días

    24,04 € 25,00 € IVA incluido

  • SLOW FAST FOOD
    SLOW FAST FOOD
    LLARGUÉS TRUYOLS, JOSEFINA
    El ritmo de vida actual y la falta de tiempo muchas veces derivan en hábitos de alimentación poco saludables que nos llevan a consumir platos precocinados, comida procesada o a picar cualquier cosa entre horas. No obstante, debemos tener en cuenta que el cerebro y el intestino están íntimamente conectados y que nuestra dieta tiene un gran impacto en nuestro bienestar emocio...
    Disponible en 1 semana

    15,38 € 16,00 € IVA incluido

  • LOS SECRETOS DE LA COMPRA
    LOS SECRETOS DE LA COMPRA
    MARCH FERRER, LOURDES
    Por fin un libro que nos ayuda a sortear las dificultades de comprar en el mercado y elegir los productos con criterio. "Los secretos de la compra" nos ahorrará tiempo y disgustos y nos abrirá un mundo hasta ahora desconocido e incluso hostil. Lourdes March nos ofrece su saber enciclopédico sobre los alimentos para explicar el origen, las propiedades, la forma de comprar y ...
    Disponible en 1 semana

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • PACK A MI MANERA
    PACK A MI MANERA
    KARLOS ARGUIÑANO / ARGUIÑANO, KARLOS
    Disponible en 1 semana

    22,02 € 22,90 € IVA incluido

  • TÚ ELIGES LO QUE COMES
    TÚ ELIGES LO QUE COMES
    CARLOS CASABONA
    En Tú eliges lo que comes, Carlos Casabona nos ayuda a perder peso y a no volver a ganarlo explicándonos cómo funciona nuestro organismo y detallando la composición de los alimentos de nuestra despensa. Un libro sobre alimentación y salud para toda la familia. ...
    Disponible en 1 semana

    23,94 € 24,90 € IVA incluido

  • SUPERFOODS
    SUPERFOODS
    ZAPLANA, CARLA
    Los superfoods son la última tendencia alimentaria. Descubre setenta deliciosas recetas que te ayudarán a llevar un estilo de vida saludable ...
    Disponible en 1 semana

    17,21 € 17,90 € IVA incluido

  • EL CELLER DE CAN ROCA - EL LIBRO - REDUX
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LIBRO - REDUX
    ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / JORDI ROCA FONTANE
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LIBRO - redux Tras vender más de 15.000 ejemplares de la edición de lujo y ser traducido a 5 idiomas, la obra definitiva de El Celler de Can Roca se publica ahora a un precio mucho más asequible y en un formato ?redux?, más estándar y manejable, con todos los contenidos del original e ilustrado a todo color: 480 páginas de historia, recetas, pr...
    No disponible

    33,65 € 35,00 € IVA incluido

  • LAS RECETAS DE MARCEL RESS. GANADOR DE LA TERCERA TEMPORADA TOP CHEF 2015
    LAS RECETAS DE MARCEL RESS. GANADOR DE LA TERCERA TEMPORADA TOP CHEF 2015
    AUTORES VARIOS / AA.VV
    Las recetas de Marcel Ress. Ganador de la tercera temporada Top Chef 2015 ...
    Disponible en 1 semana

    19,13 € 19,90 € IVA incluido

  • A MI MANERA
    A MI MANERA
    ARGUIÑANO, KARLOS
    Las recetas fundamentales de la cocina regional española con el toque inconfundible y personal del maestro de los fogones de la televisión, Karlos Arguiñano ...
    Disponible en 1 semana

    22,02 € 22,90 € IVA incluido


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