Búsqueda de Materia : Cocina

1208 resultados

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GUÍA DE VINOS GOURMETS 2016

VV. AA.

Disponible en 1 semana

18,27 € 19,00 € IVA incluido
PERSIANA

GHAYOUR, SABRINA

Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culinaria persa. ...

Descatalogado

22,12 € 23,00 € IVA incluido
RECETAS SANAS PARA CADA DÍA

OLIVER,JAMIE / OLIVER, JAMIE

Un nuevo y refrescante enfoque sobre la alimentación saludable, de la mano del excepcional cocinero Jamie Oliver. Este es mi libro más personal hasta ahora, y para escribirlo he realizado un largo viaje por el mundo de la salud y la nutrición. Ahora, dedicándome a lo que mejor sé hacer -una comida fantástica- mi deseo es que este libro te inspire y te lleve a vivir un...

Agotado

28,75 € 29,90 € IVA incluido
ESCUELA DE PASTA Y SALSAS

LAROUSSE EDITORIAL

¿Cómo se elaboran unos raviolis? ¿Cuántos tipos de ñoquis se pueden preparar si se sustituyen las patatas por otros ingredientes? ¿Qué diferencia hay entre las pappardelle y los tallarines? ¿Cómo se elabora el pesto genovés? ESCUELA DE PASTA Y SALSAS recoge técnicas básicas y ofrece todas las claves para elaborar unos platos que vuelven locos a grandes y pequeños...

Agotado

22,07 € 22,95 € IVA incluido
GRANS VINS A PETITS PREUS

ROMERO, LLUÍS / ROMERO GARRIDO, LLUÍS

Existeix la creença que el vi català per ser bo ha de ser car, i es pensa també que el vi d'altres indrets és millor. El llibre que teniu a les mans pretén desmuntar aquestes dues teories tot apostant pel vi català com a producte de proximitat. Hi trobareu 175 vins catalans extraordinaris a l'abast de totes les butxaques que us permetran tornar a portar el nostre vi a la ...

Disponible en 1 semana

14,90 € 15,50 € IVA incluido
LA COCINA CUBANA DE VERO

CERVERA, VERÓNICA

La cocina cubana tiene una rica herencia cultural, fundamentalmente española, africana, china y francesa. Platos como el lechón asado, la ropa vieja o los moros y cristianos la han hecho popular en el mundo. Este libro reúne las principales recetas de la culinaria cubana vistas no solo desde su tradición familiar en la isla, sino también desde el exilio. A ello se suma la ...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
GRANDES RECETAS PARA PEQUEÑOS CHEFS

SHINE / CR TVE

Recetas fáciles para hacer toda la familia ...

Agotado

21,06 € 21,90 € IVA incluido
LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA

ALCOVER MESTRES, JORDII / NARANJO ROSALES, SÍLVIA

Lúnica guia dels millors vins de Catalunya de 2016 a partir dun exhaustiu tast a cegues. ...

Disponible en 10 días

27,40 € 28,50 € IVA incluido
LA CUINA MODERNISTA

FÀBREGA COLOM, JAUME

En aquest llibre, l'historiador Jaume Fàbrega ens explica què menjaven i què bevien en aquella època tant els menestrals i els obrers com els burgesos o els indians més adinerats, què es podia comprar a les botigues de quieviures, i quins menús oferien les fondes i els restaurants més luxosos del moment. I a la segona part del volum trobareu una exhaustiva recopilació ...

Disponible en 1 semana

21,15 € 22,00 € IVA incluido
COCINA SANA PARA DISFRUTAR. ISASAWEIS

LLANO, ISABEL / ISASAWEIS

Isabel Llano, autora del blog www.isasaweis.com y del exitoso libro La cocina de isasaweis, nos presenta ahora sus recetas más sanas. En este libro reúne más de 100 propuestas saludables y equilibradas que nos demuestran que se puede comer sano, cuidarse y disfrutar haciéndolo. Desayunos energéticos para empezar el día con buen pie. Tentempiés y snacks saludables para ...

Disponible en 1 semana

17,79 € 18,50 € IVA incluido
COCINA EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA

ROCA I FONTANÉ, JORDI

Jordi Roca, el cocinero postrero del extraordinario El Celler de Can Roca, nos abre las puertas de su cocina y nos regala una golosa selección de recetas originales y deliciosas pensadas para cocinar en casa. El pequeño de los hermanos Roca pasa sus recuerdos, sus conocimientos y sus inspiraciones por el tamiz del humor, el ingenio y el talento culinario y los convierte en so...

Agotado

15,34 € 15,95 € IVA incluido
365 VINOS AL AÑO 2016

Disponible en 2 semanas

15,38 € 16,00 € IVA incluido
DETOX SEN PARA ESTAR SANOS POR DENTRO Y BELLOS POR FUERA

NURIA ROURA / ROURA, NÚRIA

? Una obra práctica y minuciosa que nos enseña cómo alimentarnos para eliminar toxinas y recuperar la energía y vitalidad. ? La autora nos ofrece claves nutricionales y de estilo de vida para perder peso y tener una piel y un cabello más jóvenes y saludables. ? Incluye fotos en color y un sugerente menú detox de 7 días con deliciosas recetas saludables, energéticas y n...

Disponible en 1 semana

22,12 € 23,00 € IVA incluido
ESPIRITUAL CHEF

MEDVEDOVSKY, JAVIER / LAWTON, BECKY

? Una obra imprescindible para los amantes del raw food, ilustrada con sugerentes fotos a todo color. ? Incluye sabrosas recetas, que suponen una opción culinaria sana y fresca, de sorprendentes y exquisitos sabores. ? El autor, Javier Medvedovsky, es un experimentado chef y uno de los grandes exponentes del raw food en España y Latinoamérica. Alimentación viva: una revo...

Disponible en 1 semana

23,08 € 24,00 € IVA incluido
COCINA VEGANA

GARCÍA, VIRGINIA / MARTÍNEZ ARGÜELLES, LUCÍA

El veganismo, más allá de una manera de alimentarse, supone una filosofía de respeto hacia todos los animales. Por ello, ser vegano se refiere a no comer ningún producto de origen animal (carne, pescado, huevos, leche, miel?) así como a no vestirse con piel o lana, por ejemplo. Las personas vegetarianas suelen tener menores índices de obesidad y una buena salud cardiovas...

Disponible en 1 semana

21,11 € 21,95 € IVA incluido
CÓMETELO

SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQUE

Una recopilación de las mejores recetas de la cocina andaluza, todas ellas elaboradas cada tarde por el popular chef de cocina Enrique Sánchez en el programa de Canal Sur Televisión ?Cómetelo?. Un entrañable recorrido gastronómico para elaborar en casa y de forma fácil nuestras tapas, ensaladas, guarniciones y salsas, arroces y guisos, verduras, legumbres, sopas y tortil...

Descatalogado

24,74 € 25,73 € IVA incluido
GUIA MACARFI RESTAURANTS BARCELONA

MACARFI

Per fi una guia de restaurants escrita pels que saben de gastronomia. Més de 1.150 locals de Barcelona analitzats i puntuats, amb el màxim rigor, per 600 gastrònoms de la ciutat. Perquè, quan es tracta d’anar a un restaurant, sempre és millor un conte de fades amb un final feliç que un thriller intrigant i misteriós. La gui a perfecta per començar l’any gaudin...

Disponible en 10 días

19,13 € 19,90 € IVA incluido
LA COCINA CANALLA DE CARLOS DURÁN

DURÁN, CARLOS

Descubre el libro de Carlos Durán, capitán de la Selección Española de Cocina, «la Roja Gastronómica», y ganador de varios premios gastronómicos internacionales, en el que plasma toda su experiencia culinaria mediante recetas de rabiosa modernidad ...

Disponible en 1 semana

15,34 € 15,95 € IVA incluido
NO HAGAS DIETA NUNCA MÁS

FIT HAPPY SISTERS

La dieta Fitness que triunfa en Instagram ...

Disponible en 1 semana

17,21 € 17,90 € IVA incluido
EL GRAN LLIBRE DELS LLEGUMS

GARCIA, ANNA

Aquest llibre et convida a emprendre un viatge culinari i deliciós a través dels llegums. Hi trobaràs les receptes de tota la vida amb altres de ben noves, plats típicament nostres i elaboracions de països llunyans. Perquè els llegums -que ens acompanyen des de la prehistòria- són un aliment sa i molt beneficiós per al nostre organisme, i es mereixen ser presents en l...

Disponible en 1 semana

22,02 € 22,90 € IVA incluido
DIETA ANTIEDAD

NLÓPEZ GONZÁLEZ, ALFREDO / LÓPEZ GONZÁLEZ, ALFREDO / VILLA LÓPEZ, MARTA

¿Se puede frenar el proceso del envejecimiento? ¿Por qué vemos personas de la misma edad y con un aspecto físico y una calidad de vida muy diferentes? A lo largo de la historia, la humanidad ha buscado de forma incansable los secretos para no envejecer (elixir de la eterna juventud,...) sin conseguir acercarse a sus objetivos. En nuestros días, es un hecho que, mediante un...

Descatalogado

15,34 € 15,95 € IVA incluido
KIT COOKIES, GALLETAS Y OTROS DULCES

Kit de repostería que incluye un libro con recetas de galletas, caramelos, bizcochos y tartas, y doce cortadores para preparar en casa dulces de toda la vida. ...

Disponible en 1 semana

17,26 € 17,95 € IVA incluido
LES CUINERES DE SILS

DE SILS , CUINERES

La nova edició ampliada de Les cuineres de Sils, amb més records de la cuina antiga, nous suggeriments i consells basats en l?experiència i amb un capítol extens dedicat a les postres. Un llibre que, més enllà d?un receptari, té la vocació de ser una memòria gastronòmica, un recull de productes, d?usos i de costums culinaris de la nostra terra. ...

Descatalogado

16,35 € 17,00 € IVA incluido
A LA TAULA I AL LLIT, AL PRIMER CRIT

GILBERT MARTÍNEZ, MARIA TRINITAT

Una guia revolucionària dhàbits alimentaris infantils bàsics i saludables ...

Disponible en 10 días

16,83 € 17,50 € IVA incluido
LA SALUD DEL APARATO DIGESTIVO SEGÚN SANTA HILDEGARDA

STREHLOW, WIGHARD

Este libro se basa en las visiones de la mística alemana Santa Hildegarda de Bingen (1098-1179), declarada doctora de la Iglesia en 2012, y en las interpretaciones del autor sobre sus textos. En su práctica médica y científica, el doctor Wighard Strehlow ha seguido las indicaciones y consejos de la santa durante decenios, comprobando la eficacia de sus diagnósticos y terap...

Agotado

17,31 € 18,00 € IVA incluido
GUÍA PRÁCTICA PARA UNA ALIMENTACIÓN Y VIDA ANTICÁNCER

FERNANDEZ O / FERNÁNDEZ, ODILE

- Escrito por la Dra. Odile Fernández, superviviente de cáncer y autora de los bestsellers internacionales Mis recetas anticáncer y Mis recetas de cocina anticáncer (Urano). - Una obra idónea para todas aquellas personas que quieran adoptar un estilo de vida anticáncer, tanto a nivel preventivo como tras haber desarrollado la enfermedad. - Contiene información concisa, p...

No disponible

15,38 € 16,00 € IVA incluido
GUIA MACARFI 2015 (CASTELLANO - INGLÉS)

A.A.V.V.

Por fin una guía de restaurantes escrita por los que saben de gastronomía. Más de 1.150 locales de Barcelona analizados y puntuados, con el máximo rigor, por 600 gastrónomos de la ciudad. Porque, cuando se trata de ir a un restaurante, siempre es mejor un cuento de hadas con un final feliz que un intrigante y misterioso thriller. La guía perfecta para empezar el año disf...

Disponible en 10 días

19,13 € 19,90 € IVA incluido
VINOS INSÓLITOS

BOURGAULT PIERR

Disponible en 2 semanas

28,75 € 29,90 € IVA incluido
LAS RECETAS DE ROSALÍA VOL. II

MONTALBÁN, ROSALÍA / MONTALBÁN, ROSALÍA

La palabra clave de este recetario es la sencillez. Una cocina fresca y sin pretensiones dirigida especialmente a todas aquellas personas que quieran mejorar sus habilidades en la cocina y también a todas aquellas que sean aficionadas al placer de la mesa. En este segundo volumen de Las recetas de Rosalía encontrarás un gran número de recetas tradicionales y de modernos tr...

Disponible en 1 semana

22,02 € 22,90 € IVA incluido
EL MÉTODO FOOD BABE

AS.HARI, VANI

¿Sabías que las palomitas procesadas contienen un aditivo químico presente en cacerolas y sartenes con revestimiento de te" ón o que un jugoso melocotón tratado con pesticidas puede alterar la reserva de grasas corporales? En tan solo tres años Vani Hari, conocida también por el nombre de su blog sobre nutrición y salud, Food Babe, ha conseguido más de cuatro millones ...

Disponible en 1 semana

21,15 € 22,00 € IVA incluido

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