Búsqueda de Materia : Cocina

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LA GUIA DE VINOS 2023

LLUIS TOLOSA

Descatalogado

9,57 € 9,95 € IVA incluido
PAN PASO A PASO

YARZA, IBÁN

Pan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de un modo asequible para todos los públicos. Una incontable variedad de formas, colores sabores e ingredientes nos abre la puerta al fascinante mundo del pan a través de 50 recetas de todo tipo: de...

Disponible en 1 semana

22,02 € 22,90 € IVA incluido
FOODICTION. SUS 100 MEJORES RECETAS

BELLVER DEL ARCO (FOODICTION), MAR

¡COCINAR RICO Y SIN COMPLICACIONES ES POSIBLE! Vivimos una evolución rápida, muy rápida. Llegaron a nuestras vidas productos fáciles que nos mejoraban notablemente la vida, electrodomésticos, tuppers, aditivos, comida precocinada, alimentos envasados, etc. y disfrutamos mucho de ellas, sin querer ver que nos destruían poco a poco, podríamos ganar tiempo, pero también g...

Disponible en 1 semana

21,11 € 21,95 € IVA incluido
LA MATRIZ ALIMENTARIA. DEJA DE CONTAR CALORÍAS

DE CANGAS MORÁN, RAMÓN / ARJONA AMO, RAFAEL / SANTANA PORBÉN, SERGIO

Durante muchos años el consejo nutricional se ha ido centrando en recomendar un número determinado de kilocalorías, macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono, grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales). Y ese mensaje ha sido muchas veces ofrecido a los medios de comunicación y a la población como vital para la salud, pero la realidad es que, salvo en enfermed...

Disponible en 1 semana

18,22 € 18,95 € IVA incluido
CÓMO DORMIR

PELAYO, RAFAEL

«Todo el mundo debería leer este libro. Conciso pero comprensivo, cubre todos los aspectos del sueño normal y anormal con los que deberíamos estar familiarizados», Dr. William C. Dement autor del bestseller The Promise of Sleep «¿Quieres aprender a optimizar tu sueño? No encontrarás una guía más clara y actualizada que este libro del Dr. Pelayo», David Eagleman, neu...

Disponible en 1 semana

16,83 € 17,50 € IVA incluido
AL ACABAR ESTE LIBRO SABRÁS COCINAR CON UN ÍNDICE GLUCÉMICO BAJO

GUEDES, ÉLISABETH

¡Cocinar con IG bajo nunca fue tan delicioso! En las recetas que propone este libro hay verduras para todos los gustos, alimentos crudos, harinas integrales, legumbres y cereales, materias grasas saludables y edulcorantes alternativos. Anímate a preparar desayunos llenos de color tanto dulces como salados, aperitivos saludables, salteados, tartas, curries, ensaladas y muchos ...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
¿QUÉ PASA CON LA NUTRICIÓN?

SÁNCHEZ GARCÍA, AITOR

¿Es el ayuno intermitente la solución a todos nuestros problemas? ¿La dieta keto y low-carb es la clave para perder peso y mejorar nuestra salud? ¿Debemos comer como nuestros ancestros con la dieta paleo? ¿Son los ultraprocesados la gran epidemia del siglo XXI? ¿Es la microbiota la tendencia de la década? ¿La dieta vegana salvará a los animales y al planeta? ¿Por qué...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
COCINA EN 3 PASOS

MARINETTE, GUILLAUME

Cuando pensamos en tarros, nos vienen a la mente los estantes llenos de nuestras abuelas y el tiempo infinito que requería preparar conservas. ¡Pero eso era antes! Hoy día, los tarros son nuestros nuevos aliados para una cocina rápida y saludable. ¡Se acabó lo de pasar horas en la cocina para preparar el menú de la semana! Disfruta haciendo en un minuto pollo al curry, g...

Disponible en 1 semana

16,30 € 16,95 € IVA incluido
REINAS SIN REGLAS

MUNAR, BÀRBARA

La conocida dietista de Instagram @hablandodenutricion, nos da las claves para mantener una buena salud femenina a partir de los 40 años.Un libro generoso, práctico y basado en la ciencia de vanguardia que permitirá entrar con muy buen pie en la menopausia para vivirla libres, sin síntomas y felices, como verdaderas Reinas sin Reglas. Las mujeres vivimos más de un tercio ...

No disponible

19,13 € 19,90 € IVA incluido
QUEMA TU DIETA

GALANCHO, ISMAEL

Pierde grasa y gana salud con un método efectivo y riguroso basado en la alimentación flexible. ¿Por qué engordamos? ¿Por qué antes culpábamos a las grasas y ahora a los carbohidratos? ¿Por qué fracasan las dietas? ¿Por qué nos estancamos? Ismael Galancho desmitifica creencias sobre nutrición basadas en la cultura de la dieta y ofrece un plan para la pérdida de gra...

Disponible en 1 semana

20,10 € 20,90 € IVA incluido
ALIMENTACIÓN NATURAL Y SALUD

BUENO, MARIANO

Alimentación natural y salud quiere dar respuesta a las preguntas que habitualmente nos hacemos sobre alimentación: ¿Hay alimentos buenos y malos? ? ¿Cómo incide la alimentación en la salud? ¿Cuál es la dieta más beneficiosa para nuestra salud? ¿Debemos restringir el consumo de algún alimento? ¿Merece la pena comprar alimentos de proximidad o ecológicos? ¿Qué dis...

Descatalogado

17,31 € 18,00 € IVA incluido
DESAYUNOS SALUDABLES

FERRER ROSELL, MARTINA

Descubre cómo preparar los desayunos más deliciosos y sanos, y disfruta cada mañana de uno diferente: dulce, salado, caliente o frío. Son propuestas ideales para comer en casa o en el trabajo, e inclso como merienda. Adquiere nuevos hábitos saludables con las recomendaciones de Martina Ferrer y empieza el día con energía. El libro incluye más de 60 propuestas variadas y...

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19,23 € 20,00 € IVA incluido
LIBÉRATE DE TÓXICOS

NICOLÁS OLEA SERRANO

¿Qué son los disruptores endocrinos? ¿Cómo actúan? ¿Por qué en los últimos tiempos oímos hablar tanto de ellos? ¿Hasta qué punto pueden afectar a nuestra salud? ¿Y a la de nuestros hijos? ¿Están haciendo empresas, instituciones y gobiernos lo suficiente para evitar que sigamos estando expuestos a ellos? ¿Qué podemos hacer nosotros para evitarlos y proteger nuest...

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17,31 € 18,00 € IVA incluido
COPIA ORIGINAL

AGUIRREGOITIA, AINHOA

Este libro es un homenaje a la cocina italiana y su tradición, pero con personalidad propia. Contiene más de 60 recetas de antipasti, pasta y pizzas en versiones atrevidas que pueden incluir ingredientes de otros lugares del mundo que, sin embargo, no alteran la forma clásica de elaboración. Porque esta no es una copia cualquiera. Es una copia original, tal y como la entien...

Disponible en 1 semana

19,13 € 19,90 € IVA incluido
GUÍA VINOS GOURMETS 2023

COLECTIVO CLUB DE GOURMETS

Disponible en 1 semana

21,15 € 22,00 € IVA incluido
COCINA PARA TODOS CON MYCOOK

ALGORA (COOKINARIA) SIGUERO, GEMA

El robot Mycook nos permiten disfrutar de la cocina de una manera rápida, sencilla y con excelentes resultados, ya sean recetas de siempre o nuevos sabores. Gema del blog cookinaria, nos presentan su primer libro a través del cual, busca compartir, inspirar y ayudarte a sacar todo el partido a tu robot de cocina, para poder disfrutar al máximo de platos deliciosos, reducie...

Disponible en 1 semana

22,07 € 22,95 € IVA incluido
NUESTROS POSTRES

ORTEGA, INÉS / RIVAS, MARINA

Inés Ortega y Marina Rivas nos presentan una nueva entrega de la serie 1080 Nuevas ideas de cocina, centrada esta vez en los postres. Como todos sus libros anteriores, Nuestros postres es una guía práctica y creativa que propone recetas dulces y no tan dulces para preparar los últimos platos de nuestros menús o para elaborar exquisitas meriendas o desayunos. Dividido en do...

Disponible en 1 semana

17,79 € 18,50 € IVA incluido
LAS RECETAS MÁS IMPLACABLES DE LOS 7 MARES

ENCISO MURIEL, SERGIO

En este libro encontrarás esas recetas que cuando estás viendo una película o una serie y sale algo de comida dices... ¡yo quiero probar eso! A mí me ha pasado, cuando veía Dragon Ball y se comían esos ramen o el dorayaki de Doraemon o las rosquillas de Homer... Y dije, me pongo a cocinar, y recreo todas esas maravillas para que mis Nakamas lo puedan hacer en casa y sen...

Disponible en 1 semana

22,07 € 22,95 € IVA incluido
RECETAS VEGANAS REALFOODING

SOFÍA ÁLVAREZ

¿Una dieta vegana saludable y deliciosa es posible? ¡Por supuesto! De la mano de Sofía Álvarez, del equipo Ralfooding®, descubriremos que el veganismo es mucho más que una dieta, y una opción más que saludable para todos los paladares. Además, aprenderemos las claves para conseguir que nuestra dieta vegana sea, además realfooder, y poder reducir o limitar los ultrapro...

Disponible en 1 semana

12,45 € 12,95 € IVA incluido
POSTRES REALFOODING

LUCIA MARTINEZ / MARTÍNEZ, LUCÍA

¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable? Lucía Martínez, del equipo Realfooding®, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de...

Disponible en 1 semana

12,45 € 12,95 € IVA incluido
EL PRODIGIO DE LAS MIGAS DE PAN

DURÁ, MARGA

Una novela fascinante que reivindica el cambio de rol de la mujer cuando nadie estaba preparado. 1890, Can Marea, Barcelona. Claudia Caralt, una niña de nueve años, vive con su familia paterna y su madre italiana en un pueblo de la costa. Su madre, a la que siempre ha estado muy unida, fue una prometedora pintora que tuvo que renunciar a su carrera cuando se casó. Claudia no...

Disponible en 1 semana

10,53 € 10,95 € IVA incluido
COCINA CON CARMEN

BUTRÓN, CARMEN

Carmen del canal de YouTube Cocina con Carmen, después de su exitoso primer libro, nos presenta su segundo libro con recetas fáciles para triunfar a diario. En él encontrarás 100 recetas tanto dulces como saladas explicadas paso a paso. Aperitivos para picar, guisos de cuchareo, platos andaluces, postres tradicionales, recetas familiares y más, con su toque personal. Tanto...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
EL MÉTODO SEIGNALET PARA CADA DÍA

SEIGNALET,ANNE

El método Seignalet aboga por aplicar cocciones suaves, evitar los alimentos difíciles de digerir (lácteos, gluten y cereales mutados), e incorporar a nuestra alimentación una elevada proporción de productos crudos. Se ha revelado muy efectivo para combatir numerosas enfermedades y para luchar contra el sobrepeso. Además, quienes siguen esta dieta se sienten más enérgic...

Descatalogado

19,23 € 20,00 € IVA incluido
EL RETO VEGGIE DE PATRY JORDAN

JORDAN,PATRY

Patry Jordan es una de las entrenadoras físicas online más exitosas de España. Cada vez son más las personas que la siguen en sus planes de entrenamiento y sus retos de fitness. Ahora, Patry nos hace partícipes de otra faceta que es clave también para su salud y su físico: la dieta. Hace doce años encontró su punto de equilibrio en la alimentación vegetariana y en est...

Descatalogado

19,23 € 20,00 € IVA incluido
HACER FIT LO MÁS FAT. LAS RECETAS SANAS Y FÁCILES DE @UGAR90

ALBERTO UGARTE / UGARTE @UGAR90, ALBERTO

En Hacer fit lo más fat vas a encontrar noventa recetas divididas en: Desayunos, Snacks, Principales, Postres y un apartado exclusivo de platos increíbles para hacer en la airfryer, el aparato que ha revolucionado el mundo de la cocina.áTostadas francesas de chocolate, hummus de aceituna negra, raviolis de mascarpone y pistacho y ¡hasta un flan para hacer en la freidora de ...

Reimpresión

17,21 € 17,90 € IVA incluido
KETO FÁCIL

KETO, RAQUEL

La dieta keto es una de las más practicadas en el mundo últimamente, y la verdad que con toda la razón, ya se ha comprobado que tiene múltiples beneficios, entre ellos: quema grasa, equilibra las hormonas y la flora intestinal, reduce la inflamación, y un largo etcétera de beneficios... De la mano de @raquel.keto, aprenderás sencillas, prácticas y deliciosas recetas qu...

Disponible en 1 semana

21,11 € 21,95 € IVA incluido
LOS SECRETOS DEL PUTO AMO

PRESTANIZZI, GIUSEPPE

Si tenéis este libro entre las manos, puede ser por dos motivos: o bien os vuelven locos las pizzas (cosa que no me extraña en absoluto) o bien sabéis quién soy. Puede que me hayáis visto en algún vídeo de algún canal de cocina y gastronomía o puede que me sigáis en YouTube. A lo mejor habéis venido a mi restaurante, habéis probado mis pizzas y habéis flipado con l...

Disponible en 1 semana

19,13 € 19,90 € IVA incluido
EN CASA DE ISABEL PÉREZ - ALITER DULCIA

PÉREZ SARDIÑA, ISABEL

Una edición limitada con 40 recetas saladas y dulces de una casa asturiana. ...

Disponible en 1 semana

14,42 € 15,00 € IVA incluido
QUIERO CAMBIAR, PERO NO SÉ CÓMO

SELAMA, NESRINE

TU CAMBIO EMPIEZA CUANDO... Estás tan cansado de pensar y poco actuar, tienes ganas de cambiar tu cuerpo, tus hábitos y tu relación con la comida. No logras conectar cuerpo y mente para alcanzar un cambio y simplemente no sabes por dónde empezar, qué cambiar y qué dejar... En Quiero cambiar, pero no sé cómo vamos a detenernos para hablar sobre la mala relación que te...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
DESINFLÁMATE

VERGÉS, MARC

¿Sabías que la mayoría de las afecciones que nos acechan son de origen inflamatorio? No permitas que la inflamación se cuele en tu vida: aprende, actúa y desinflámate para vivir más y más sano. La vida occidental moderna nos inflama. Es algo que puede darse en órganos muy concretos del cuerpo o percibirse como una sensación de inflamación general. La inflamación ...

Disponible en 1 semana

19,13 € 19,90 € IVA incluido

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