Búsqueda de Materia : Cocina

124 resultados

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  LA COCINA DE MANOLITA Y MARCELINO

  VARIOS AUTORES

  Disponible en 1 semana

  17,21 € 17,90 € IVA incluido

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  ESCUELA DE COCINA

  Un libro pensado para los que empiezan y también para aquellos que desean alcanzar la perfección en los fogones. Gracias al asesoramiento y a la experiencia de Piero Rainone, chef y profesor de alta cocina, neófitos y expertos, noveles y avezados? todos aprenderán algo en esta ESCUELA DE COCINA: trucos, técnicas y nuevas ideas aparecen en esta sabrosa obra. ESCUELA DE COC...

  Agotado

  28,80 € 29,95 € IVA incluido

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  DEL HUERTO A LA DESPENSA

  BUENO BOSCH, MARIANO

  En esta ocasión, Mariano Bueno nos enseña cómo conservar los excedentes de nuestros huertos y aquellos frutos y plantas que podemos recoger en el bosque, como las setas, para disfrutar de ellos en nuestra cocina durante todo el año. Paso a paso, explica todas las técnicas de conservación caseras y ecológicas: . Secado y deshidratación . Deshidratación por difusión ...

  Descatalogado

  21,15 € 22,00 € IVA incluido

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  ALIMENTACIÓN Y SALUD INTEGRAL PARA NIÑOS

  CASTELLOTTI,CLARA

  Disponible en 10 días

  18,83 € 19,58 € IVA incluido