Búsqueda de Materia : Cocina

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LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS

FOMBEUR, JEAN-PIERRE

FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletes de cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou amb calamars... _LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS_ SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARS PER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espè...

Disponible en 1 semana

18,75 € 19,50 € IVA incluido
COME JAPÓN

HARDY, PAULA

Lonely Planet te acompaña a descubrir la rica -y compleja- cultura culinaria japonesa para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica e integradora, y aprovechar al máximo el viaje. En este libro profusamente ilustrado y de diseño atractivo el lector encontrará todas las pistas para saber cómo, cuándo y dónde comer; qué se debe hacer y qué no, con informaci�...

Disponible en 1 semana

18,22 € 18,95 € IVA incluido
NUESTRAS CENAS SALUDABLES

FIT HAPPY SISTERS, ANI Y SARA

Ani y Sara son dos hermanas que llevan más de 8 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde sus redes sociales. Su gran número de seguidores aplauden su habilidad para crear recetas saludables, ligeras y deliciosas que te ayudarán a comer y sentirte mejor por dentro y por fuera. Lo que nació como un hobby es hoy en día toda una filosofía de vida q...

Disponible en 1 semana

20,14 € 20,95 € IVA incluido
GUIA PEÑIN VINOS DE ESPAÑA 2022

PIERRE COMUNICACION INTEGRAL SL

Disponible en 1 semana

21,15 € 22,00 € IVA incluido
SUPERVINOS 2022

POVEDA,NURIA

Supervinos 2022 llega en un momento en el que, a fuerza de lascircunstancias, hemos aprendido la importancia de elegir nuestrosvinos para beberlos en casa. Los supermercados, conscientes de lapresencia de un consumidor cada vez más exigente, nos ofrecen unaamplia gama entre los que escoger aquellos que mejor se adapten anuestros gustos y necesidades. Supervinos trata de ser un...

Disponible en 1 semana

15,29 € 15,90 € IVA incluido
LAS RECETAS DE ARNAU

RTVE / SHINE

Para Arnau, ganador de la novena temporada de MasterChef, la cocinaes una pasión, un lugar de encuentro con la tradición, algo que hacaracterizado muchas de sus exquisitas elaboraciones. En Las recetas de Arnau encontrarás platos marcados por la técnicay la creatividad como las alcachofas a la judía, el crujiente de bacalao, la caballa marinada o los helados�...

Disponible en 1 semana

21,06 € 21,90 € IVA incluido
REPOSTERÍA VEGANA. EDICIÓN 2021

DELANTAL DE ALCES / MARTÍNEZ GUTIÉRREZ, CRISTINA / CORTÉS FRAU, LLUÍS

Repostería Vegana es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos. En él encontrarás más de 80recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origenanimal. Galletas, tartas, pasteles, helados...Un amplio y variado repertorio en el que no pueden faltargrandes clásicos de la repostería, como los gofres, los donuts o losmuffins. ¿No se te...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
RESACÓN EN LA COCINA. RECETAS PARA NO MORIR DESPUÉS DE UNA FIESTA

JACK CAMPBELL

En este libro encontrarás recetas reconfortantes: hamburguesas conbeicon, ramen suculento, patatas fritas con extra de todo, tacospicantes y minipizzas. Porque, igual que la muerte y los impuestos,las resacas son una de las pocas certezas de esta vida. Siempre hemosoído infinidad de curas para la resaca, que van desde el huevo crudo a restregarte limón en las axilas. Algunos...

Disponible en 1 semana

13,94 € 14,50 € IVA incluido
EL JAMÓN DE YORK NO EXISTE

GARCÍA, MARÍA

Comer bien empieza en la lista de la compra «Esto es algo que me he grabado a fuego desde la primera vez que la Boticaria García me lo dijo. Luego vinieron otras enseñanzas, como que el jamón de york NO existe o que los palitos de cangrejo son el mal. Si en el supermercado sienten remordimientos cuando están a punto de echar mano a ese paquete de galletas que les ...

Disponible en 1 semana

9,52 € 9,90 € IVA incluido
LA PIZZA ES ALTA COCINA - EDICIÓN ACTUALIZADA

MARQUINA CEPEDA, JESÚS

Pensar en la calidad y pensar con calidad, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizza, Jesús Marquina, conocido como Marquinetti. Teniendo siempre muy presente esta manera de pensar, el resultado será gourmet. Y añade un reto directo: Y por supuesto, también en casa. Que las mejores cocinas son la pasión y...

Disponible en 1 semana

21,11 € 21,95 € IVA incluido
LA VUELTA AL MUNDO EN 80 RECETAS

SUPERPILOPI

Hay quienes viajamos por la comida. Descubrimos sabores, texturas e ingredientes que nunca antes habían entrado en nuestra vida gracias a nuestros viajes. Pero... ¿qué pasa cuando volvemos a nuestra rutina? ¿No te ocurre que durante un tiempo te llegan recuerdos de esos platos y te pones triste porque quizás nunca JAMÁS vuelvas a disfrutarlos? A mi sí, todo el tiempo. Y ...

Disponible en 1 semana

21,11 € 21,95 € IVA incluido
COCINA CON OLLA MULTIFUNCIÓN

GARCÍA MATILLA, LAURA

La olla multifunción se ha convertido en uno de los electrodomésticos más habituales en la cocina porque hace de todo: cocción a presión, que se caracteriza por su rapidez, cocción lenta, al vapor, salteado, yogurtera, al vacío, e incluso algunos modelos incorporan freidora de aire y deshidratadora. La olla multifunción permite cocinar mucha cantidad y los alimentos que...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
LA REVOLUCIÓN DE LA MENSTRUACIÓN

SANZ, XUSA

Más allá de la reproducción, el ciclo menstrual es un signo vital de gran importancia en nuestra salud. La revolución de la menstruación se adentra en todos los aspectos fundamentales para tener una buena salud menstrual como la alimentación, el ejercicio, físico, el estrés o el descanso y profundiza en las alteraciones menstruales más frecuentes como la endometriosi...

Disponible en 1 semana

16,25 € 16,90 € IVA incluido
COCINA DE RESISTENCIA

ALBERTO CHICOTE

¿Cuántas veces has abierto el frigorífico y has visto cuatro ocinco ingredientes abandonados con los que no sabías qué hacer? Unpoco de pollo, dos alcachofas olvidadas, seis espárragos al fondo delcajón? Con esto y poco más ¡puedes preparar un arroz con el que se tecaerá la baba!La Cocina de resistencia deAlberto Chicote te trae todos los trucos, ideas y pasos para co...

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21,06 € 21,90 € IVA incluido
MASA MADRE. EL LIBRO DEFINITIVO

ESHKERI, MICHELLE

Michelle abrió la Panadería Margot en un viejo y ruinoso local del barrio londinense de East Finchley en 2016. Alcanzó un éxito fulgurante y se convirtió en un experimento sobre los límites creativos a los que se puede llegar en una panadería de barrio. Margot se especializó en hojaldres salados y en pastelería, siempre fermentando sus creaciones con masa madre, ademá...

Descatalogado

20,67 € 21,50 € IVA incluido
ESTO ME SUENA... EN LA COCINA

GARCÍA, SERGIO / SÁNCHEZ, AITOR / GARCÍA, CIUDADANO

El popular programa de RNE Esto me suena en? la cocina ya tiene libro. Su direc-tor, el periodista Ciudadano García, y sus colaboradores, el chef Sergio Fernández y el dietis-ta-nutricionista Aitor Sánchez, se han unido para crear una obra donde han fundido la cocina tradicional basada en los productos de siempre (esos que todos tenemos en la nevera), pero con un toque de mo...

Disponible en 1 semana

18,17 € 18,90 € IVA incluido
OTRA NUTRICIÓN ES POSIBLE

JIMÉNEZ, JULIA

Julia Jiménez nos propone una aproximación a la nutrición que nos permitirá sentar las bases para generar hábitos sanos y duraderos y abandonar la cruzada contra la comida y nuestra imagen personal a través del trabajo de amor propio y de aceptación. En una sociedad en la cual todo lo que no sea un cuerpo delgado y perfecto parece ser señalado e insuficiente, es imp...

Disponible en 1 semana

17,26 € 17,95 € IVA incluido
DELICIOUS MARTHA. MIS RECETAS SALUDABLES Y SENCILLAS

SANAHUJA, MARTA

Disfruta preparando 90 recetas creativas, fáciles y deliciosasde la mano de Marta Sanahuja, la foodie de referencia enEspaña. «Delicious Martha soy yo, Marta Sanahuja, unaapasionada del mundo de la gastronomía, la comida saludable y elcuidarse y disfrutar en la cocina. También soy la que defiendefervientemente que una comida sin postre no es una comida; siempre esnecesaria...

Disponible en 1 semana

19,13 € 19,90 € IVA incluido
UNIVERSO MICROBIOTA

GÓMEZ SENENT, SILVIA

Así como esa manzana podrida en la nevera emite una serie de gases que acaban afectando al resto de frutas, una célula envejecida envía señales a las otras células que la rodean, provocando inflamación en ellas. Estas alarmas incesantes pueden ser la causa de enfermedades cardiológicas, respiratorias, articulares y digestivas. Y también del cáncer. De ahí que la comun...

Disponible en 1 semana

19,13 € 19,90 € IVA incluido
LO QUE TU PIEL DICE DE TI

RUIZ RODRÍGUEZ, RICARDO

Nuestra piel es única. Habla de nosotros, da un mensaje sobre cómo somos, tanto si la cuidamos mucho como si la tratamos de forma natural. Pero seguir determinados consejos prácticos y rigurosos va a repercutir en una mejor calidad de vida. El Dr. Ricardo Ruiz, uno de los dermatólogos más renombrados de la actualidad, experto en la piel sana y la piel enferma, nos ofrece ...

Disponible en 1 semana

21,06 € 21,90 € IVA incluido
DESCUBRE LA VACUNA EMOCIONAL

LEBRIEZ / DIAZ L / LÉBRIEZ MARZAL, CHRISTINE / DÍAZ, MARTA ISABEL

Vivíamos probablemente en la mejor época de la humanidad, deslumbrados por el progreso y gozando de una comodidad que pensábamos solamente podía mejorar. Pero la pandemia por COVID-19 nos ha sacado repentinamente de ese mundo, acercándonos a otra realidad, la única que siempre ha existido. Y sin embargo es ahora cuando estamos más cerca de encontrar la fórmula de la res...

Disponible en 1 semana

14,33 € 14,90 € IVA incluido
MELETA DE ROMER

CARAMÉS NÚÑEZ , GESSAMÍ

LA GESSAMÍ CARAMÉS ÉS UNA FIGURA TELEVISIVA I DEL MÓN DE LA CUINA ESTIMADA A CATALUNYA. ÉS COPRESENTADORA DEL PROGRAMA _CUINES _DE TV3 JUNTAMENT AMB EL CUINER MARC RIBAS DES DE NOVEMBRE DEL 2017 I SE LA CONEIX PER LA SEVA ALEGRIA, PROXIMITAT I PROFESSIONALITAT. Descobrim els secrets de la pastisseria de la mà de la Gessa. Per fi deixarem de banda la por als gramatges, qu...

No disponible

18,17 € 18,90 € IVA incluido
LECHE CON GALLETAS

LLORCA, JUAN / GÓMEZ, MELISA

La cocina de siempre con los alimentos de ahora.Los autores de Sin dientes y a bocados invitan a losabuelos a su revolución de la alimentación saludable. Losautores del best seller Sin dientes y a bocados vuelven aaliarse para mostrarnos un nuevo enfoque en nutrición infantil yfamiliar. Leche con galletas ofrece una serie de útilesconsejos nutricionales que contribuirán a ...

Disponible en 1 semana

19,13 € 19,90 € IVA incluido
COCINA CON MICROONDAS. SANA, SEGURA Y SOSTENIBLE

FUNDACIÓN ALÍCIA

Una guía imprescindible para aprender a cocinar con microondas. El microondas sirve para cocinar y no solo para calentar o descongelar alimentos. Este libro muestra cómo sacarle el máximo partido. ¡Porque una alimentación sana, segura, sostenible, deliciosa, fácil y rápida es posible! El libro da respuesta cuestiones de todo tipo: ¿cómo funciona el microondas?, ¿es se...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
CUIDA LOS DIENTES DE TU HIJO

UNAMUNO GANDIAGA, EIDER

Durante la primera infancia, uno de los errores más preocupantes dentro de la salud bucodental es que la mayoría de padres no atienden el cuidado de los dientes de sus hij@s hasta que estos cumplen los 6 o 7 años. ¡Craso error! Del mismo modo que nadie dejaría que una bronquitis se convirtiera en neumonía para empezar a tratarla, Eider Unamuno nos detalla con mucha clari...

Disponible en 1 semana

16,20 € 16,85 € IVA incluido
BIOTIFUL KIDS

SUCREE, CHLOE

Ideas, trucos e inspiración para preparar comidas diarias ¡y que los niños disfruten y repitan! Alimentar bien a nuestros hijos, a veces, no es tarea fácil. Los niños cambian de gustos a menudo: un día les encanta el brócoli y al día siguiente es lo peor que han probado en su vida. Puede llegar a ser agotador. Pero también es muy gratificante ver como comen todo lo ...

Disponible en 1 semana

21,06 € 21,90 € IVA incluido
COCINO PARA MI BEBÉ Y TODA LA FAMILIA

COURRÈGE, CHRISTELLE / DE SOUSA, CÉLINA

Un libro de recetas que es, sobre todo, una ayuda fundamental para cualquier hogar con niños, tengan la edad que tengan. «Cocino para mi bebé y toda la familia» simplifica la organización de las comidas y propone cocinar todos los días con los mismos ingredientes para todos. Para cada una de las 100 recetas familiares, descubre 4 variaciones adaptadas al bebé en función...

Disponible en 1 semana

16,30 € 16,95 € IVA incluido
PANADERO POR UN DÍA

MORERA, JORDI

El panadero Jordi Morera, al frente de LEspiga dOr, está considerado como uno de los mejores cocineros del mundo en materia de pan. Escucha, investiga y amasa con el arte que le concede pertenecer a una de las mayores sagas de expertos en pan de nuestro país. Este libro -repleto de recetas variadas, trucos, consejos y todos los detalles del amasado- recoge todo el conocim...

Disponible en 1 semana

17,21 € 17,90 € IVA incluido
COMO EN CASA DE MAMÁ

EL FORNER D'ALELLA / MAÑÉ, JOSEP MARIA / JULIÀ, CARME

Disfruta de la buena cocina como en casa de mamá:100 recetas perfectas para compartir con los tuyos Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman parte de nuestra memoria y nos evocan momentos felices. Para aquellas personas que deseen revivirlos, este libro les explica de una manera muy sencilla y paso a paso cómo preparar arroces y ensaladas,...

Disponible en 1 semana

19,13 € 19,90 € IVA incluido
COM A CASA DE LA MAMA

EL FORNER D'ALELLA / MAÑÉ, JOSEP MARIA / JULIÀ, CARME

100 receptes perfectes per compartir amb família i amics i gaudir de la millor cuina casolana. Els sabors i les aromes dels plats cuinats per mares i àvies formen part de la nostra memòria i ens evoquen moments feliços. Per a totes les persones que vulguin reviure'ls, aquest llibre els explica d'una manera molt senzilla i pas a pas com preparar arrossos i amanides, sopes...

Disponible en 1 semana

19,13 € 19,90 € IVA incluido

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