Búsqueda de Recetas de comida y bebida

710 resultados

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VIVIR EL VINO LA GUÍA

VV. AA.

Disponible en 1 semana

15,38 € 16,00 € IVA incluido
ESP JAPON GASTRONOMIA

SINGLETON NANCY

Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas con el fin de que se puedan elaborar de forma sencilla en casa.400 recetas agrupadas en 15 capítulos para explorar todo el territorio japonés a través de sus sopas, fideos, pepinillos, postres, pescados, c...

Disponible en 1 semana

48,03 € 49,95 € IVA incluido
MASTERCLASS

TVE / SHINE / RTVE

MasterChef Junior, el exitoso concurso de TVE, ya tiene el libro de la octava temporada. En Masterclass de MasterChef encontrarás los trucos, técnicas y recetas con los que dejarás con la boca abierta a todo el mundo. Todo ilustrado para que tu paso por la cocina se convierta en una gran aventura. Un libro con el que también aprenderás a comer de forma saludable y en el qu...

Disponible en 1 semana

21,06 € 21,90 € IVA incluido
LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2020

És l onzena edició des de 2008 d un producte que, des de l anàlisi històrica de l entorn de la vinya i del seu desenvolupament des de la seva aparició a Catalunya, ha contribuït a generar un debat al voltant dels canvis que des de 1965 fins a 2008 han dibuixat una vinya catalana nova i força desnaturalitzada. En valorar l ús del concepte denominació d origen que altres...

Disponible en 2 semanas

20,10 € 20,90 € IVA incluido
MIS PRIMEROS PASOS EN BATCH COOKING PARA BEBÉS

BLACK, KEDA

¿Qué es? Cocinar con antelación las comidas del bebé para toda la semana. ¿A quién va dirigido este libro? A todos aquellos que deseen cocinar comidas sanas y equilibradas para su bebé. ¿Para cuántas raciones? Las recetas son para 2 a 4 raciones: 1 a 2 raciones para dar al bebé durante la semana, el resto para congelar para más tarde. ¿Cómo funciona? Elegir la sema...

Disponible en 10 días

19,13 € 19,90 € IVA incluido
SUPERVINOS 2020

POVEDA BALBUENA, NURIA

Además de conservar su característica rigurosidad y total independencia, la completa y diversa selección de los 120 mejores vinos de supermercado para 2020, en esta versión, también va acompañada de maridajes ideales para cada uno de ellos y sugerencias de cuándo tomarlos. Esta décima edición de Supervinos se caracteriza asimismo por la alta puntuación que reciben sus...

Disponible en 1 semana

14,42 € 15,00 € IVA incluido
COCINAR CERO RESIDUOS

GIOVANNA TORRICO / WASILIEV, AMELIA

¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios. Cocinar bien no consiste solo en seguir una receta. También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto si se trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o las hojas de remolacha, las cua...

Descatalogado

19,23 € 20,00 € IVA incluido
FORN SANT FRANCESC. PA I DOLÇOS TRADICIONALS

SEGUI FELIPE, JOAN

Forn Sant Francesc és el nom del forn i pastisseria que en Joan Seguí va heretar dels seus besavis i que avui dia regenta amb la Maria, la seva dona, a la ciutat d'Inca (al cor de Mallorca). Aquest llibre inclou receptes tradicionals per fer pa i pastes de full, coques dolces i salades, empanades i, per suposat, la recepta estrella per fer l'ensaïmada tradicional mallorquina...

Agotado

21,11 € 21,95 € IVA incluido
SIMPLÍSIMO DOBLE. LOS LIBROS DE COCINA SANA + FÁCILES DEL MUNDO

MALLET, JEAN-FRANÇOIS

Dos magníficos libros con casi 400 recetas vegetarianas, veganas y light: fáciles de preparar, sabrosas, variadas, para todas las épocas del año y al alcance de todos los bolsillos. Recetas sabrosas y variadas: rollitos de primavera con aguacate, ensalada César con tofu, judías verdes con cacahuetes, tarta de hojaldre de puerros y cebollas, curry de boniato, risotto con ...

Descatalogado

28,75 € 29,90 € IVA incluido
SIMPLÍSIMO DOBLE. LOS LIBROS DE COCINA + FÁCILES DEL MUNDO

MALLET, JEAN-FRANÇOIS

Dos magníficos libros con casi 400 recetas: fáciles de preparar, sabrosas, variadas, para todas las épocas del año y al alcance de todos los bolsillos. Los SIMPLÍSIMO funcionan así: un vistazo a la página, no más de seis ingredientes y rápidamente nos ayudan a cocinar los platos más apetitosos. En cada doble página de cada libro hay lo estrictamente necesario: - 1 f...

Descatalogado

28,75 € 29,90 € IVA incluido
COCINA DÍA A DÍA

KARLOS ARGUIÑANO / ARGUIÑANO, KARLOS

A falta de ideas, bueno es un recetario. Sabedor de que cada vez tenemos menos tiempo para pensar qué hacer para comer, Karlos Arguiñano nos propone 365 menús completos para que no repitamos plato ni un solo día del año.Raviolis de queso y zanahoria, dorada con arroz verde, codornices con plátano o lasaña de berenjena. En total, más de 365 menús con primero, segundo y ...

No disponible

23,99 € 24,95 € IVA incluido
LA PILOTA, A L'OLLA

PUIG, FERMÍ

El Fermí Puig és un gran cuiner. I sap que un bon plat no és res sense una taula plena de persones estimades que el puguin degustar. Aquest llibre és com anar a cal Fermí: bones receptes, bona gent i grans converses on són presents els enyorats. Receptes de la secció «La pilota, a l'olla» del programa El món a Rac1 i textos de: Fermí Puig (pròleg), José Antich, Alb...

Disponible en 1 semana

17,79 € 18,50 € IVA incluido
GUÍA VINOS GOURMETS 2020

GRUPO GOURMETS / COLECTIVO CLUB DE GOURMETS

Disponible en 1 semana

19,23 € 20,00 € IVA incluido
SOUVENIR. PASTELES, VIAJES Y RECUERDOS

PEREZ,ISABEL / PÉREZ SARDIÑA, ISABEL

Este es un libro para viajeros, para gastrónomos, para amantes de la repostería y de la felicidad de vivir. Es un libro que os mostrará caminos distintos; más personales algunos, más habituales otros, pero todos ellos de obligado recorrido. Estamos a punto de embarcarnos en el viaje que nos ofrece el souvenir perfecto: el que se guarda en lo más profundo de nuestros recu...

Disponible en 1 semana

21,11 € 21,95 € IVA incluido
VERDURAS SIN LÍMITES

JOSÉ ANDRÉS

José Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por su energía inagotable y su salvaje imaginación, el chef asturiano canaliza sus treinta años de cocinar y comer por todo el mundo en Verduras sin límites, una carta de amor apasionada, sorprendente y deliciosa al reino vegetal. El objetivo de este libro es mostrarnos cómo po...

Agotado

25,87 € 26,90 € IVA incluido
POSTRES DIVERTIDOS

SÁNCHEZ SOTOMAYOR, PAMELA

Pamela del canal de YouTube 'Quiero Cupcakes!' con más de 2 millones de seguidores en todo el mundo, después de su primer y exitoso libro de repostería 'Delicias para sorprender', nos presenta su segundo libro 'Postres Divertidos'. En él nos enseña cómo hacer postres deliciosos con una estética muy divertida. Son perfectos para presentar en fiestas o mesas dulces y para ...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
RECETAS DE PELÍCULA- DISNEY

VILLANOVA, THIBAUD

Nuevo libro de gastronomía de Hachette Heroes, que sigue la tradición de los anteriores: edición de lujo, fotografías espectaculares y cuidada presentación.40 recetas inspiradas en las películas Disney y Pixar, clásicas y actuales. El personaje o la película sirven de contexto para presentar unos platos deliciosos con los que disfrutar cocinando y comiendo.El libro se c...

Disponible en 1 semana

24,04 € 25,00 € IVA incluido
AQUELLA CUINA D'ARA

CASTELLET, MARTA / CASTELLET I TORRENTS, MARTA

Còctels, tapes, escudelles, carns fredes, carns amb suc, peixos al forn, bunyols, pastissos... Aquest receptari representa la trajectòria vital de la Jovita Murias, una moianesa nascuda a El Bierzo, que es va iniciar en l'art dels fogons al costat de la seva mare i que es va consolidar com a cuinera amb el mestre Josep Lamich a Moià. En aquest llibre us traslladem les seves...

Disponible en 1 semana

17,31 € 18,00 € IVA incluido
MACARFI

Disponible en 1 semana

19,13 € 19,90 € IVA incluido
VINOS

BULLIPEDIA

Sentado a la mesa del restaurante, un cliente estudia la carta de vinos. Se decide, y al cabo de un momento se encuentra degustando una copa. Para que esto ocurra se han superado, ni más ni menos, cinco eslabones: del viñedo a la bodega, con su posterior ...

Disponible en 1 semana

56,73 € 59,00 € IVA incluido
PRODUCTOS NO ELABORADOS

ELBULLIFOUNDATION

Productos no elaborados. Qué son, clasificaciones y categorías es uno de los proyectos más ambiciosos de la Bullipedia, dirigida por Ferran Adrià y elBullifoundation. Su principal objetivo es comprender los productos, en especial aquellos que llegan hasta nosotros sin que se les haya aplicado ninguna técnica de elaboración, y conocer sus características a partir de diver...

Disponible en 10 días

56,73 € 59,00 € IVA incluido
BOLLERÍA DE SIEMPRE

ROCÍO ARROYO COLLADO

Bollería de siempre recoge sabrosísimos dulces tradicionales tanto de nuestro país como del resto del mundo extraídos del recetario más actual y del de toda la vida. Su autora, Rocío Arroyo, profesora de cocina y repostería, es la encargada de trasladarnos a un mundo mágico repleto de caprichos dulces de infinitos sabores. Con ella aprenderemos a elaborar de forma senci...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
MI PRIMER LIBRO DE COCINA JAPONESA

AYA NISHIMURA / LISA LINDER

He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen: con este volumen aprenderás a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona y obtendrás unos resultados d...

Disponible en 1 semana

22,02 € 22,90 € IVA incluido
200 RECETAS SENCILLAS Y RÁPIDAS

LARAISON, EMILIE

Bienvenidos a la cocina de la simplicidad, la sensatez y el instinto. Una cocina fácil y apetitosa al alcance de todos, con recetas sabrosas y rápidas de hacer, sin dramas ni agobios. ...

Disponible en 1 semana

19,18 € 19,95 € IVA incluido
RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS

NILSSON, TOVE

El ramen, con si intenso sabor y sus beneficios nutricionales, nunca había sido tan popular. En este libro encontrará deliciosas recetas para elaborar el componente principal del ramen: un tazón humeante de caldo casero. Aficionados de todas las inquietudes gastronómicas podrán cocinar su propia versión con carnes, pescados o verduras. Tove Nilsson guía a los lectores, c...

Agotado

19,18 € 19,95 € IVA incluido
EL GRAN LIBRO DEL QUESO

ROSET, RAMON / ROSET I MORERA, RAMON

Un recorrido por el sabor, la tradición y la elaboración de los quesos. El queso es uno de los alimentos más antiguos del mundo. Surgió para conservar y transportar la leche, y así poder consumirla en cualquier lugar y momento. Pasó de los zurrones de los pastores a las mesas de los reyes, hasta formar parte de la alimentación básica de la humanidad. Ha protagonizado mu...

Descatalogado

27,88 € 29,00 € IVA incluido
QUÉ ES COCINAR

BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION

Qué es cocinar, considerada la continuación del libro Los secretos de El Bulli, es una obra de la Bullipedia dirigida por Ferran Adriá y elaborada con el método Sapiens. Existen cientos de maneras de cocinar, porque la cocina es una realidad enorme y compleja. Este libro supone una ampliación de ese horizonte. Con él, será el lector quien decida qué es cocinar. 466 pág...

Disponible en 1 semana

59,62 € 62,00 € IVA incluido
COCINA ORIENTAL

CHIU CHI, HUNG FAI

¿Por qué está tan de moda eso del sushi?, ¿por qué nos hemos aficionado a comer con palitos esos bocados de pescado crudo con arroz? íAh! ¿Que no todo es pescado ni todo está crudo?, ¿y que puedo hacerlo en casa yo solito sin poner en peligro mi integridad física?, ¿tengo que ir a Tokyo a comprar los ingredientes? Si quieres obtener respuesta a estas preguntas (y a ...

Disponible en 1 semana

23,03 € 23,95 € IVA incluido
OISHII - DICCIONARIO ILUSTRADO DE GASTRONOMIÍA JAPONESA

ORTUÑO FLAMERICH, ROGER

Saborea la cocina japonesa de la A a la Z. Más de 2000 definiciones y 360 fotografías en color para descubrir el rico y sorprendente mundo de la gastronomía nipona. A pesar de gozar de una difusión cada vez más amplia y una cohorte de entusiastas seguidores, la gastronomía japonesa más allá del sushi, el tofu o el ramen continúa siendo un misterio para la mayoría de ...

No disponible

24,04 € 25,00 € IVA incluido
ESTUCHE - COCINA SANA Y SENCILLA Y COCINAR SIN GLUTEN, SIN HUEVO Y SIN LACTOSA

ORTEGA KLEIN, INES / RIVAS, MARINA / ORTEGA, INÉS

Con la finalidad de presentar libros tan prácticos como el " 1080 " tradicional, este espléndido estuche engloba dos de los libros que pretenden que se pueda seguir disfrutando de la buena comida que siempre nos ha gustado, incluso para las personas con algún tipo de alergia o intolerancia, o para aquellos que optan por una alimentación vegetariana, vegana y claramente sana...

Disponible en 1 semana

31,68 € 32,95 € IVA incluido

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