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  • PROTOCOLO EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
    PROTOCOLO EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
    CABERO SOTO, LUISA CRISTINA
    El libro de protocolo que impulsará su negocio Por fin un completo manual de protocolo exclusivo para profesionales de la hostelería y la restauración. Un libro para disfrutar aprendiendo a ofrecer un servicio esmerado e impecable que le distinguirá y hará que la clientela se decante por su establecimiento. Plantillas, cuadros esquemáticos, fotografías, listados de fra...
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