Búsqueda de Cocina

809 resultados

  • LA COCINA DE MARTÍN BERASATEGUI
    BERASATEGUI,MARTIN
    100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos. «Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega. »Ojalá os hagan tan felices como a mí, co...
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    22,02 € 22,90 € IVA inclòs

  • TORRES A LA CUINA 3
    TORRES, SERGIO
    La tercera entrega de Torres a la cuina. El toc Torres és una constant a la nostra cuina. Diferent, creatiu, sorprenent..., el toc Torres juga amb els conceptes, les bases i els ingredients per enriquir l'experiència gastronòmica i aportar frescor i personalitat a les receptes de sempre. Perquè no entenem la cuina com una repetició de les mateixes coses, sinó com un dià...
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    21,06 € 21,90 € IVA inclòs

  • EL CUADERNO DEL BOSQUE
    (PAOLA CALASANZ), DULCINEA
    Libro de recetas vegetarianas de la instagramer e influencer Dulcinea. ...
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    19,13 € 19,90 € IVA inclòs

  • 1000 RECETAS DE ORO
    ARGUIÑANO, KARLOS
    Un libro de referencia que recoge las 1000 mejores recetas del cocinero más mediático. ...
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    23,99 € 24,95 € IVA inclòs

  • PETIT LLIBRE DE LA CUINA DE NADAL, EL
    SOUSA, MANEL
    "Com algun dels deliciosos plats que inclou, aquest llibre del xef Manel Sousa està farcit de coses bones. No només de receptes festives escollides expressament per celebrar el Nadal; també de recomanacions i consells que ens ajudaran a organitzar uns àpats perfectes". Toni Massanés (director de la Fundació Alícia). ...
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    15,38 € 16,00 € IVA inclòs

  • COCINA CON CIENCIA CONTRA EL CÁNCER
    LOS GRANDES MAESTROS DE LA COCINA ELABORAN SUS MEJORES RECETAS CON ALIMENTOS DE EFICACIA DEMOSTRADA CONTRA EL CÁNCER «Solo hay dos formas de luchar contra el cáncer: la prevención, a través de hábitos de vida saludables; y la investigación científica, que permita buscar formas de evitarlo y vencerlo». Uno de los principales objetivos de la lucha contra el cáncer es ...
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    28,80 € 29,95 € IVA inclòs

  • ALITER DULCIA
    PÉREZ SARDINIA, ISABEL
    Todos los secretos de los postres de Aliter Dulcia por primera vez en papel. Con más de setenta mil seguidores activos en sus redes, la repostera y bloguera Isabel Pérez revela los secretos de un mundo que se ha convertido en su segundo hogar, a través de un compendio de recetas infalibles y especiales que su comunidad le demanda desde hace tiempo. Y lo hace de una forma esp...
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    21,11 € 21,95 € IVA inclòs

  • FELICITAT
    RUSCALLEDA I SERRA, CARME
    Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys a...
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    38,41 € 39,95 € IVA inclòs

  • LES RECEPTES QUE M'AGRADEN
    CRIADO, PILAR
    En aquest receptari hi trobareu una seixantena de receptes variades i saboroses, molt fàcils d'elaborar, basades en ingredients senzills i fàcils de trobar, que us permetran elaborar plats espectaculars que us faran quedar molt i molt bé. Tant aquells que no teniu gaires nocions de cuina com aquells altres que ja en teniu experiència, trobareu receptes originals explicades ...
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    14,90 € 15,50 € IVA inclòs

  • JAMIE COCINA EN ITALIA
    STONE OLIVER
    Después del éxito de 5 ingredientes, Jamie Oliver viaja a la bella Italia para traernos un nuevo libro de cocina con más de 140 recetas y los secretos de la gastronomía más apreciada del mundo. Viva l'Italia! Jamie Oliver viaja por toda Italia, recorriendo sus regiones gastronómicas más famosas, para recuperar las raíces de su deliciosa cocina tradicional, la autén...
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    28,75 € 29,90 € IVA inclòs

  • SEMILLAS, LEGUMBRES Y CEREALES
    TRENCHI, CINZIA
    ¡Son pequeños, enérgicos, nutritivos y deliciosos! Frescos, secos, transformados en harina, pastas, panes, aceites y bebidas, cereales, legumbres y semillas, nos pueden alimentar de forma equilibrada, saludable y completa. Fáciles de encontrar y conservar, presentes durante todo el año, son fáciles de preparar y juntos representan un recurso inagotable para una serie casi...
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    17,21 € 17,90 € IVA inclòs

  • RECETAS VEGANAS FACILES
    CARRION, GLORIA
    Este libro tiene como objetivo dar a conocer recetas muy ricas y sencillas para las que no es necesario usar ningún producto de origen animal. Mi intención es romper los estereotipos de que la cocina vegana y vegetariana es aburrida, sosa y di ...
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    15,34 € 15,95 € IVA inclòs

  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA VEGANA
    , REDACCION RBA LIBROS, S.A.
    ¿es fácil seguir una dieta vegana? ¿puedo mejorar mi salud renunciando a los alimentos de origen animal? ¿podré seguir disfrutando de la comida con todos los sentidos? La respuesta es sí, siempre que la dieta vegana que se adopte esté correctamente plani cada. Tanto si te estás iniciando en el estilo de vida vegano como si lo que quieres es mejorar tu dieta con recetas ...
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    24,04 € 25,00 € IVA inclòs

  • TALLER DE HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
    OLSSON, NINA
    La hamburguesa vegetariana del futuro ya está aquí y, además de ser atractiva, es deliciosa, fascinante e irresistible incluso para los más omnívoros. Las eclécticas recetas y sugerentes fotografías de Nina Olsson te guiarán a través de las sorprendentes posibilidades de lo que se puede hacer con una hamburguesa cuando se deja de lado la carne. Un viaje por el mundo ...
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    18,22 € 18,95 € IVA inclòs

  • EL RECEPTARI GROC
    PARELLADA I GARRELL, ADA
    El 9 de gener del 2018, la xef del Semproniana, Ada Parellada, va organitzar, juntament amb Òmniumi amb l'ANC, un sopar groc en solidaritat amb els presos polítics. I aquesta voluntat de fer pinya contra la injustícia es va encomanar a cuiners i cuineres d’arreu del país com una taca d'oli. ...
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    16,35 € 17,00 € IVA inclòs

  • TICKETS EVOLUTION
    ADRIA ACOSTA,ALBERT
    There is no time for boredom at the restaurant Tickets, where engagement and good company are the order of the day. Indeed, fun has been the key ingredient in the restaurant?s cuisine since Albert Adrià opened its doors in 2011 with the Iglesias brothers, Pedro, Borja and Juan Carlos. It has become a benchmark for Barcelona?s restaurant scene ever since and its recipes have cl...
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    33,65 € 35,00 € IVA inclòs

  • REMEDIOS NATURALES AL ALCANCE TODOS
    CUEVAS FERNANDEZ,OLGA
    La salud es nuestro bien más preciado, pero a veces la descuidamos y olvidamos que prevenir es mejor que curar. La naturaleza es sabia: conocer y respetar sus tiempos y procesos es la mejor forma de cuidar nuestra salud. acortar los tiempos y silenciar los síntomas con fármacos agresivos es pan para hoy y hambre para mañana. aplicando estos sencillos remedios naturales ayud...
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    17,31 € 18,00 € IVA inclòs

  • COCINAR SIN GLUTEN, SIN HUEVO Y SIN LACTOSA
    ORTEGA, INÉS / RIVAS, MARINA
    Con el mismo espíritu del clásico " 1080 recetas de cocina " de hacer la cocina accesible a todas las familias proporcionando unas recetas claras y con ingredientes fáciles de encontrar para elaborar una gran variedad de platos, este libro adapta un gran número de platos a aquellas personas que no pueden hacer pleno uso de muchos libros de recetas tradicionales porque suf...
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    15,29 € 15,90 € IVA inclòs

  • SIMPLISIMO. EL LIBRO DE COCTELES MAS FACIL DEL MUNDO
    LAROUSSE EDITORIAL
    Una receta muy breve, sencilla, clara y precisa, un tiempo de preparación muy breve y entre 2 y 5 ingredientes por receta, presentados de una manera muy visual. La formula ?Simplísimo? también sirve para los cócteles, desde los clásicos (daiquiri, margarita, gin fizz o Manhattan) hasta las propuestas más originales. Con cinco minutos bastan para degustar un cóctel espect...
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    19,13 € 19,90 € IVA inclòs

  • CUINA DEL VI, LA
    SANS, PERE
    Vet aquí un llibre de cuina amb totes les lletres. La cuina del vi planteja un recorregut per la cultura vinícola dels països de la Mediterrània regat amb les millors receptes de cada contrada relacionades amb aquest beuratge de déus, fades i bona gent de qualsevol terròs. ...
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    18,75 € 19,50 € IVA inclòs

  • LA MÀGIA DE LA CUINA
    RUSCALLEDA, CARME
    Podem fer uns ous ferrats. Però també podem cuinar-los. Carme Ruscalleda ens fa redescobrir un dels autèntics plaers: cuinar. Perquè la diferència està en com fem les coses. Una bona predisposició, una bona matèria primera i els utilíssims consells d'una de les millors cuineres del món faran que cuinar i menjar tornin a ser el que haurien de ser: moments de compartir ...
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    23,08 € 24,00 € IVA inclòs

  • TORRES A LA CUINA 2
    TORRES, SERGIO
    El segon llibre de Torres a la cuina, el programa de cuina en el que el Sergio i el Javier Torres ens ofereixen cada dia els seus trucs i savis consells per menjar bé. Plats per a tothom i per a qualsevol ocasió, perquè sempre hi ha un bon motiu per cuinar. Cuinar i compartir ens fa més feliços En aquest llibre descobriràs els secrets de la cuina dels germans Torres: se...
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    21,06 € 21,90 € IVA inclòs

  • EL GRAN MANUAL DEL PANADERO
    LANDEMAINE , RODOLPHE
    La Maison se basa en tres valores clave: trabajo, excelencia y placer. Productos elaborados con las mejores materias primas ?harina Label Rouge o biológica, mantequilla AOP, fruta y verdura fresca y de temporada?, habilidad artesanal a base de masas madre naturales, fermentaciones lentas y productos caseros, unos valores que inspiran a los equipos parisinos de la Maison. Hace ...
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    27,88 € 29,00 € IVA inclòs

  • LA ALEGRÍA DE COCINAR
    ARGUIÑANO, KARLOS
    El saber de cuatro décadas entre fogones reunido en un libro imprescindible ...
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    22,02 € 22,90 € IVA inclòs

  • METODO SAGRERA. UNA VIDA MAS SALUDABLE
    SAGRERA FERRANDIZ, JORDI
    A pesar de su enorme importancia, la genética solo es uno de los muchos factores que influyen en nuestra salud. Otro de los aspectos fundamentales para llevar una vida sana son los buenos hábitos: nuestra dieta, nuestro entorno e incluso los pequeños gestos y actos de cada día influyen en nuestra calidad de vida y en cómo envejecemos. Con El método del Doctor Sagrera desc...
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    15,38 € 16,00 € IVA inclòs

  • EL APRENDIZ DE PANADERO 2ª ED.
    REINHART , PETER
    Descubre junto al maestro Peter Reinhart cincuenta recetas de panes clásicos, como la ciabatta rústica, el pan de campo, los bagels neoyorquinos o el pan a la antigua. Además conocerás multitud de curiosidades científicas, tecnológicas e históricas sobre la elaboración del pan en una obra esencial y muy accesible tanto para aficionados como para expertos. ...
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    34,62 € 36,00 € IVA inclòs

  • TRANSFORMA LA TEVA SALUT
    VERDAGUER, XEVI
    En aquest llibre, Xevi Verdaguer ens ofereix una fórmula revolucionària d'entendre com funcionem que transformarà la nostra salut radicalment. El secret: l'alimentació, l'exercici físic, la gestió de l'estrès, la reducció de tòxics i la suplementació. És normal haver de prendre laxants de manera habitual?, patir menstruacions doloroses?, tenir freqüentment èczem...
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    17,21 € 17,90 € IVA inclòs

  • ROBUCHON. TODAS LAS RECETAS
    ROBUCHON , JOEL
    Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor éxito de la historia. En este libro se recogen más de 600 recetas, que comprenden desde complejas preparaciones, como la liebre del senador Couteaux o la receta del relleno a la trufa, hasta las más básicas, como el filete a la plancha, un potaje de verduras o los mejillones...
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    27,88 € 29,00 € IVA inclòs

  • SUPERZUMOS Y BATIDOS
    , CUERPOMENTE
    El consumo de zumos está más de moda que nunca y por muy buenas razones: añaden variedad a nuestras dietas, son una gran fuente de energía y vitalidad, mejoran nuestro rendimiento intelectual y son antioxidantes, remineralizantes y détox Gracias a sus consejos y recetas tan deliciosas como sencillas, Superzumos es la perfecta puerta de entrada al universo de los zumos. En ...
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    15,38 € 16,00 € IVA inclòs

  • TRANSFORMA TU SALUD
    VERDAGUER, XEVI
    En este libro, Xevi Verdaguer nos ofrece una forma revolucionaria de entender cómo funcionamos que transformará nuestra salud radicalmente. El secreto: la alimentación, el ejercicio físico, la gestión del estrés, la reducción de tóxicos y la suplementación. ¿Es normal tener que tomar laxantes de forma habitual?, ¿sufrir menstruaciones dolorosas?, ¿tener constant...
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    17,21 € 17,90 € IVA inclòs