Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: carballido elisenda

5 resultados

carballido elisenda Eliminar filtro Treure filtres
  • EL ROMANI. PROPIETATS, REMEIS I CUINA
    EL ROMANI. PROPIETATS, REMEIS I CUINA
    CARBADILLO, ELISENDA / ENRICH, MONTSERRAT / CARBALLIDO, ELISENDA
    El romani es molt mes que una planta medicinal o aromatica. Sempre ha format part de la farmaciola tradicional, pero actualment genera un interes creixent per les seves propietats antioxidants. La ciencia investiga, sobretot, la seva capacitat per revitalitzar els mecanismes potenciadors de la memoria. Una propietat que ja coneixien els antics. De fet, el romani ha tingut una g...
    Disponibilitat inmediata

    18,27 € 19,00 € IVA inclòs

    Comprar
  • EL FONOLL SILVESTRE I MARÍ
    EL FONOLL SILVESTRE I MARÍ
    ELISENDA CARBALLIDO - MONTSERRAT ENRICH
    Disponibilitat inmediata

    19,23 € 20,00 € IVA inclòs

    Comprar
  • LES ORTIGUES. REMEIS, CUINA, USOS I TRADICI?
    LES ORTIGUES. REMEIS, CUINA, USOS I TRADICI?
    CARABALLIDO, ELISENDA : ENRICH, MONTSERRAT / CARBALLIDO, ELISENDA / ENRICH, MONTSERRAT
    Sovint sÕha considerat lÕortiga com una mala herba, ja que quan la toquem pica i ens provoca una co?ssor molesta. Tanmateix, es una planta amb unes excelálents qualitats nutricionals, una de les millors verdures silvestres. La diversitat i proporcio de nutrients que conte (calci, vitamines, ferro, prote?nes, etc.) la converteixen en un superaliment desaprofitat. Pot ser lÕa...
    Disponible en 1 setmana

    18,27 € 19,00 € IVA inclòs

  • LA FARIGOLA. PROPIETATS, RECEPTES I TRADICIO
    LA FARIGOLA. PROPIETATS, RECEPTES I TRADICIO
    CARBALLIDO, ELISENDA / ENRICH, MONTSERRAT
    La farigola es una de les poques plantes silvestres que segueix mantenint la seva fama de planta amb multiples propietats. Bona prova dÕaixo es que podem trobar farigola no nomes a la muntanya, sino tambe en fires, mercats i botigues de productes naturals. Tot i aixi, del timo en sabem ben poc i lÕutilitzem encara menys. Us animem a endinsar-vos en el seu mon per coneixer els...
    Disponible en 1 setmana

    18,27 € 19,00 € IVA inclòs

  • HERBES A LA CARTA
    HERBES A LA CARTA
    ENRICH M / ENRICH, MONTSERRAT / CARBALLIDO, ELISENDA
    Les herbes del camp i del meu jardí es poden menjar? Com puc reconèixer les plantes comestibles? On les puc trobar? Com i quan les he de collir? Com cuinar-les perquè siguin apetitoses? Realment són nutritives? Què ens aporten? _Herbes a la carta_ ens porta per un viarge a través de la hiatòria de la nostra cuina, analitzada a través de l'òptica del consum d'herbes sil...
    Disponible en 1 setmana

    14,33 € 14,90 € IVA inclòs