Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: freixa ramon

3 resultados

freixa ramon Eliminar filtro Treure filtres
  • SECUENCIAS. RAMÓN FREIXA
    SECUENCIAS. RAMÓN FREIXA
    FREIXA RIERA RAMÓN
    Locura y sentido común en perfecta armonía. En la cocina de Ramón Freixa hay atrevimiento, innovación y sensatez, una técnica impecable y numerosos juegos visuales y gustativos que comienzan con los divertidos snacks y continúan durante todas las propuestas que nos presenta con esa división de cada plato en varios distintos de los que se supone que uno es el principal, a...
    Disponible en 2 setmanes

    57,64 € 59,95 € IVA inclòs

  • CUINA CATALANA
    CUINA CATALANA
    ABELLÁN CARLES / BALAM RAÜL / BALAM RAÜL / BOSCH, JOAN / FREIXA RAMÓN / FREIXA RAMÓN / GAIG CARLES / GAIG CARLES / HERNÁNDEZ QUIM / HERNÁNDEZ QUIM / JUBANY NANDU / ADA PARELLADA / JUBANY NANDU / PELLICER, XAVIER / PEREZ, PERE
    Aquesta obra és la producció més ambiciosa realitzada fins ara sobre la Cuina Catalana actual, amb 400 pàgines, 168 receptes i més d'1.000 fotos úniques.Aquest és un llibre de receptes culinàries dels grans cuiners del país per preparar a casa.Els cuiners autors són: Joan i Jordi Roca, Carme Ruscalleda i Raül Balam, Xavier Pellicer, Quim Hernández, Paco Pérez, Ram...
    Descatalogat

    62,50 € 65,00 € IVA inclòs

  • CALAM 1 BATX TEMES 4 5 6
    CALAM 1 BATX TEMES 4 5 6
    ORTIZ GROS, JOSEP / SUBIRATS BALLUS, JOSEP / TUBAU FREIXA, RAMON
    Disponible en 1 setmana

    31,92 € 33,20 € IVA inclòs