Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: gil de antunano

5 resultados

Ordenar por:

REPOSTER¡A CASERA

GIL DE ANTUÑANO / GIL DE ANTU¤ANO, MAR¡A JES£S

Este libro contiene las recetas, técnicas, trucos y demás información acerca de la repostería de la cocina de toda la vida pero adaptándose a las nuevas necesidades del siglo XXI. Reúne toda la experiencia culinaria de María Jesús Gil de Antuñano pero hecha a la medida de las tecnologías y aparatos con los que se cuenta en la actualidad. La obra habla en 26 capítulos...

Disponible en 1 setmana

9,52 € 9,90 € IVA inclòs
LA COCINA DE HOY EN ESPAÑA

GIL DE ANTUÑANO / GIL DE ANTUÑANO, MARÍA JESÚS

Este libro contiene las recetas de la cocina española de toda la vida pero adaptándose a las nuevas necesidades del siglo XXI. Reúne toda la experiencia culinaria de María Jesús Gil de Antuñano pero hecha a la medida de las tecnologías y aparatos con los que se cuenta en la actualidad. La obra habla tanto de técnicas de preparación: historia, trucos y consejos, bebida...

Disponible en 1 setmana

9,52 € 9,90 € IVA inclòs
COCINA FACIL

GIL DE ANTUÑANO, Mª JESÚS

Hace ya años que la gastronomía española gana puntos en el mundo entero. Los hasta ahora pioneros y artífices de la mejor cocina comparten ese criterio y afirman que «la cocina española va más rápida que la del resto del mundo». Pero para cosechar estos éxitos y sorprendernos gratamente con sus platos no basta con imaginación y buena voluntad, hay que tener una forma...

Descatalogat

27,84 € 28,95 € IVA inclòs
PLATOS Y VINOS

GIL DE ANTUÑANO M J

Cuando el más suculento de los platos se acompaña del vino apropiado, sus sabores se mejoran y potencian; cuando se desconocen los principios de el difícil arte del maridaje, el resultado puede ser catastrófico. No hay reglas estrictas y son los gustos personales y las circunstancias del momento las que nos inclinan a elegir un vino u otro: ayudarnos en esta tarea es la fin...

Descatalogat

24,04 € 25,00 € IVA inclòs
A LA CARTA 100 MENUS PARA TODAS LAS OCASIONES

GIL DE ANTUÑANO M J

A LA CARTA 100 MENUS PARA TODAS LAS OCASIONES pone al alcance de los amantes de la buena mesa 300 recetas compuestas de primeros, segundos platos y postres, cuidadosamente seleccionadas y explicadas paso a paso, para que, incluso los que desconozcan los principios culinarios básicos, lleguen a dominar los secretos de la gran cocina de diario. Los menús se clasifican en nueve ...

Descatalogat

32,64 € 33,95 € IVA inclòs